国宝级学渣[娱乐圈] 第31节(1 / 2)
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忍住、忍住,习惯就好习惯就好。
程迟音默念清心咒,不断暗示自己闻不到。
容舟视线落在程迟音身上,看到她隐忍的神色瞬间明白过来是怎么回事。
“……”他略微退后一步,眉眼间难得有了分困扰和局促。
唐筝不住瞅着容舟,将散落在脸颊边的头发别到耳后,露出个甜甜的笑:“容舟,欢迎过来做客周末餐厅。”
容舟微微点头:“谢谢。”
他的声音礼貌中藏着点疲倦和冷淡。
旁边导演脸上笑开了花:“我们的客人已经到了,两组请做好准备,文思豆腐大pk,最后将综合两位大厨的评分和客人的满意度来进行胜方的评判,胜方还是老规矩,可以获得来自客人的礼物,以及接下来和客人共处的时间。”
“你们可以开始了,客人请进到红蓝餐厅就坐参观。”
唐筝暗暗捏紧拳头。
她喜欢容舟,不然不会上回特意跑去《殷东遇》剧组面一个女n号,就为了能和容舟搭戏。可是她没想到,就这么一个女n号自己竟然都没拿到,反倒是被程迟音抢了去。上回江游来输了也就输了,这一次容舟过来,无论如何也要赢。
上一次程迟音那组在美食街赚够了钱买最好的食材,又把餐厅整体布置了一遍,这才赢过他们红组。
可是这一回的评判,用的食材相同,胜负评判纯粹是看文思豆腐这道菜哪边做得更加出色。她自诩虽然刀工远比不过专业的大厨,但她心思细有耐心,慢慢切一定可以做出不差的文思豆腐。
反观蓝组那边,一个柳唯手腕有伤,根本没办法持刀切豆腐,一个纪澄,她看过他切的豆腐,说是狗啃的也不为过。至于程迟音,她昨天晚上才刚回来,练都没机会练又怎么比得过自己?
唐筝心里盘算了一遍,脸上多了几分志在必得的信心,回到厨房,动作迅速地将豆腐从盒中取出。
这边程迟音默念完清心咒,觉得神思清明,恶心感散了一些。灵气汇聚双眼,她打量了下容舟背后趴着的小鬼。
上回用浑身灵气灌入琴音弹了一支曲,伤了这小鬼几分,这段时间倒是没精力再伤害容舟了。只是与鬼相伴,多少会损些阳气,容舟整个人看上去还是有股挥之不去的疲惫感。
明天重阳一到,双九至阳之数,就可以彻底解决这小鬼。
小鬼似乎是感受到威胁,朝程迟音龇牙咧嘴,程迟音面无表情,转了转手里的菜刀。
三人分工合作,蓝组厨房内,柳唯负责熬高汤,纪澄负责清洗食材和打下手,食材切丝则交给程迟音。
笋、香菇、生菜、火腿和鸡胸肉一一切丝备盘,两位厨师师傅不时在两边指导。
其中一位昨晚是见识过程迟音切豆腐的,另一位还不知道,这会儿转悠到程迟音身边,看着她切好的蔬菜丝火腿丝,点点头:“哟,这切得不错,怪匀称的。”
[此时师傅还没意识到问题的严重性]
[好了,程迟音开始拿豆腐了]
[来了来了来了,十年刀工来了]
纪澄端来一盆清水,程迟音持刀往里浸了浸,随后取出豆腐:“纪澄,烧一锅开水。”
“好嘞!”
程迟音削去豆腐边缘的老皮,顿了顿,如昨晚一样,手腕微抬,随后刀刃迅速上下颤动,起伏的速度如同蜜蜂翕动的翅膀。
在旁打算指导的师傅:“……”是我眼花了还是你太离谱。
切好丝后,纪澄那边水也烧开了,程迟音刀往案板上一抹,盛起豆腐丝投入沸水,如丝线一般的豆腐丝在沸水中翻滚,明明很细,却因为上下粗细均匀,一直保持着完好的状态,没有断开。
程迟音默数几秒,手持勺一捞,盛起焯去豆腥味的豆腐丝放入旁边的凉水碗。
到了这一步,文思豆腐这道菜最难的部分就已经完成。后续等柳唯那边高汤熬好,投入切好丝装盘的食材,最后倒入豆腐丝,等豆腐浮上汤面,这道菜就算做完了。
……
等两边的文思豆腐都做好进汤碗上桌,两组人等待起容舟和两位专业大厨的评判。
红蓝区域的分界线上此时多了张桌子,桌上放着两个扣着瓷盖的大汤碗。
导演请容舟坐到桌前,对着镜头说道:“究竟是哪一组做的文思豆腐可以获得客人和两位大厨的青睐呢?请打开瓷盖,进入品评环节!”
唐筝嘴角捎扬起笑,拿起瓷盖。汤碗中,好几种颜色的食材切丝,混合在一起,蒸腾着热气,看上去让人很有食欲。
红蓝两组都有各自的直播间,一直看红组的观众并不清楚蓝组这边情况如何,这会儿两组碰到一起,观众们点评起来。
[唐筝花了好久切豆腐,做出来卖相还挺好看的]
[哇,感觉会很鲜很好吃]
[红组加油!!子蹇哥哥冲!唐筝冲冲冲!!]
[赢了赢了赢了]
而一直看蓝组的观众沧桑表示:你们太天真了。
虞靖和陈子蹇搭手帮忙盛了三碗汤给容舟和两位大厨。
容舟端起碗,横拿汤匙由内往外舀了一勺汤,汤匙底部在碗边缘轻擦一下送至嘴里。光是一个简单的喝汤动作,由他做来都有股矜贵、赏心悦目的观感。
唐筝见他喝下,有些紧张地问:“怎么样?”
容舟将汤匙扣在碗上,没再喝了,略略点头:“不错。”
只是不错吗。唐筝咬了咬下唇,看向另外两个厨师师傅。
两位喝完,面上倒没什么其他表情。
其中一位夹起一片豆腐,他筷子中的与其说是豆腐丝,说成豆腐条倒更加贴切:“豆腐如果不能做到切丝细如头发,也最好要均匀、粗细长短一致。”
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