职工院子弟俏媳妇[年代] 第100节（1 / 2）

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张冬玲的确不想输，可她是个乐观的性子，昨天还为这事伤神，今天已经充满信心。

凭她的手艺，怎么也不可能输给杨永梅，昨天她纯属是操心太多，忧虑太多。

已经恢复好心态的张冬玲听到顾樱这句话，心里很是感动。

顾樱一定是害怕她输了之后自责，所以想揽活过去，替她分担责任。

张冬玲动容地拍了拍顾樱的肩膀，“你有这份心就够了，炒菜的事情你不用担心。”

这是个好机会，现在不坦诚，恐怕以后更困难，顾樱真诚地望着张冬玲，“妈，我应该跟你坦诚，其实我会一点点手艺。”

“哦？是吗？”张冬玲却不太相信，这时候顾樱说什么话，都会在她心里自动打半折，她坚定地认为顾樱是想替她分担责任。

“是的，妈，我哥是厨师，我当初也学了一点。”顾樱坚定道。

张冬玲心里没有真正地相信，只拍拍顾樱的肩膀，满是敷衍：“这样啊，好吧好吧我相信了，那你先帮忙把萝卜洗了吧。”

张冬玲安排好顾樱，自己蹲在水槽边洗锅，听到砧板上传来锵锵声，她心里一惊，转头看到顾樱拿着刀切萝卜。

张冬玲急哄哄地跑过去，生怕顾樱把萝卜切好，“哎呀呀，你怎么自己切了？这得等我……”

话没说完，张冬玲看到砧板上一条条粗细均匀的萝卜丝，乖乖闭了嘴。

这么短的时间内切得这样均匀，这刀工……

比得上工厂食堂里的老师傅了吧？

张冬玲愣在原地，好半天说不出话来。

第56章 对峙

◎你俩直接比试行不行◎

张冬玲抬起眸子,神色复杂地看向顾樱。

她愣愣地拿起一旁的菜刀，菜刀上面沾着新鲜的萝卜汁液，这些汁液表明萝卜的确是顾樱切好的。

犹是如此,张冬玲依旧满脸不可置信。

她盯着菜刀左看右看,终于忍不住要开口的时候，归希文从外面探出脑袋,疑问：“我刚才听见一阵锵锵锵的切菜声，谁在厨房里切菜？”

瞧见张冬玲手上拿着菜刀,归希文纳闷：“妈，你在切菜？”

想想也是，顾樱又不会做饭，哪能切菜切得这样匀速有力。

归希文颇感兴趣地走上前，俯下身一看,吃了一惊。

他拎起一根萝卜丝放在眼前盯着，一脸不可置信：“妈,你现在的厨艺都到这个地步了吗？这比得上厂里的大厨了吧？”

归希文拉起张冬玲的手,表情夸张，却又十分真诚：“妈，你老实告诉我，你该不会是隐藏身份的大厨师吧？”

“这是……”张冬玲正准备吐露真实情况，瞥见顾樱投来的眼神,她话锋一转：“你武侠小说看多了吧，还隐藏身份，你老妈我厨艺一向都很好，你没关注我罢了,赶紧出去出去,我还要比赛呢,别耽误我。”

张冬玲将归希文推搡出去，顺势把厨房的门合上。

她忙不迭拉起顾樱的双手，两眼泪汪汪，“你真的会厨艺？你怎么不早说啊，来来来，都交给你做。”

原本一直要帮忙的顾樱这时候却开始推迟，“妈，我想了想，还是你来做吧，这本来就是你想参加的比赛，我直接全部接手不太好，不过我可以从旁边辅助你，帮你切切菜，摆摆盘，你说好不好？”

张冬玲心里想赢，但她也想自己参加，顾樱这番话简直说到她心坎里去了，她瞧着顾樱真是越来越喜欢，连声答应：“好好好，咱们一起做。”

“哎？等等，你刚才说摆盘？还要摆盘？”张冬玲疑惑，“这不是比厨艺么？”

顾樱忍不住笑起来，“妈，你以为厨艺比赛只比味道吗？”

“难道不是？”张冬玲有些懵，“厨艺比赛不就比谁做的菜好吃吗？”

“当然不是啦，工厂食堂里的那些老师傅，那都是正经学过厨艺的，学厨艺的能只看味道？不仅看色香味，他们还会注意刀工、摆盘等等，这些都会提高印象分，到时候胜出的几率大一些。”

听到顾樱说了一大通，张冬玲仿佛已经把第一名揣在手里，顾樱的这些基本功加上她炒出来的味道，大院里谁比得过？

张冬玲仿佛喝了蜂蜜般笑得甜滋滋，锅里抹了油，二话不说开始她的厨艺表演。

炒萝卜丝是再平常不过的家常菜，有条件的人家可能会加点肉肉沫进去，没那个生活水准的添点韭菜进去，也贼香。

不过比赛规定不能加其他辅菜，张冬玲老老实实地炒完，出锅时候，交给顾樱。

顾樱特意选了一只边沿带有金鱼图案的菜碟，一根根萝卜丝成半弧状井然有序地躺在碟子里，她布菜的手速极快，没花一分钟的功夫，一碟萝卜丝已经安排好。

张冬玲在旁边静静等着，她以为要花上半天的攻功夫，还生怕耽误了送去大院里评选的时间，谁知道顾樱转眼就摆好盘。

张冬玲看到成品的时候都傻眼了。

明明普普通通一盘萝卜丝，换做平时，随便盛到碗里，只是很普通的一道菜，摆盘之后的萝卜丝，看上去似乎能放进餐馆里卖钱。

难怪高级一点的餐馆里面的菜都要摆盘，果然摆盘之后看起来更贵。

张冬玲喜滋滋地捧着这碟炒萝卜丝出门，她信心非常足。

大院的八仙桌旁边已经聚满了人，张冬玲把炒萝卜丝放上去，一瞬间秒了很多品相不好的其他菜盘。

果然专业的就是专业的，看来顾樱说的没错，摆盘很有用。

张冬玲只大概瞟了一眼，桌上基本没有比她摆盘更好看的炒萝卜丝，她这个第一名没跑了。

正沾沾自喜时，杨永梅端着一盘炒萝卜丝，扒开人群走进来。