第五百零二章摘野菜2/3(2 / 2)

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……

“哇!好多侧耳根啊!!”河边的土坡上,密密麻麻的全是侧耳根,

一张张红紫色的嫩叶,看起来格外的诱人,想想做成凉拌的味道,大家就忍不住直流口水。这可是做凉拌的好东西啊。

侧耳根营养丰富,还有比较高的要用价值,不仅如此,它的叶子还能凉拌,根茎可以炒着吃。

凉拌侧耳根,侧耳根炒腊肉,这两个菜就是当地的名菜,当地人都非常喜欢,很多人家办喜酒都会炒上一盘,每次都被吃的精光,非常受大家的喜爱。

“真是太多了,怎么没人来采摘呢??”依依好奇的问道。

“以前采的人可多了,那时候在这附近根本就找不到多少,想要吃到侧耳根,那得到更远的地方去找。”张峰笑了笑说道。

“那现在怎么有这么多呢??”张峰还没说完,依依就打断张峰的话问道。

柳爷爷柳奶奶相似而笑,肯定都知道这事的原因,但都没有说出来。

“呵呵,以前大家穷啊,这野生的侧耳根可不便宜,一斤就能卖四五块,所以村边的侧耳根都被大家挖没了。”

“但是现在,大家每天都忙着侍弄田里的蔬菜,其余的时间还要打理果园的果子,大家哪里还有那么多时间,再说现在大家种菜都赚到了钱,谁还看得上这三五块的收入……”张峰笑着解释到。

“原来是这样啊!!”依依点点头,终于明白了,原来并不是她想的那样,与环境有关,而是与村民的收入状况有联系,大家都赚到了钱,也就看不上这三瓜两枣的收入。

还好,张峰带了一个小锄头,要不然就只能采摘侧耳根耳朵叶子,因为侧耳根的根茎都埋在土里。

“嘻嘻,疯子让我试试!!”看到张峰一锄头就能挖到一大把侧耳根,依依心动的说道。

“哇!好多啊,嘻嘻疯子你快看,我挖到了这么多哩!!”由于挖的人变少,土坡上的侧耳根也变多了起来,依依两锄头就完了一大把,乐得依依高兴的叫了起来。

挖了不少侧耳根,大家又再次出发,河边不远的山坡上,有不少荒地,这些地方就是野菜最多的地方。

荠菜,苋菜,蒲公英,剪刀菜,还有竹叶菜,车前草等等,几乎地里生长的东西都能食用,只不过大家没有充分的开发而已。

“疯子哥,依依姐姐……”

“柳爷爷、柳奶奶…………”

看到张峰几人在河边摘野菜,毛丫和小石头乐呵呵的跑了过来。

“哟!毛丫,小石头你们来了!”

看到两个小家伙,大家都非常开心,脸上都露出了笑容,不得不说,小孩真是大人们的开心果,一看到他们,大家都变得了开心了起来。

“你们不是在河边放风筝吗?怎么跑过来了?”张峰一边采摘野菜,一边笑着问道。

“我……我哥他们都不给我们玩,所以我和小石头就过来了呀!”毛丫幼嫩的声音说道。

“呵呵,他不给你玩,回家你就告你爸,让你爸狠狠地揍他一顿!!”张峰笑着蛊惑到。

看到毛丫认真的点点头。

依依笑嘻嘻的说道:“疯子你好坏,居然教毛丫告状。”

“嘿嘿……”张峰也笑了起来。

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