第710章这小子无所不知(2 / 2)
周莹允嘴角弯弯,用手捂了捂嘴巴,心想,我早就说这群农民工会为我的生日晚宴带来欢笑,现在看来,果然不假。
见周围的一圈人没人能答上来,周复满脸蔑视的摇了摇头,刚想转身离去,忽然背后传来一男子的声音。
“那就不如让我来解答一下。”
听到声音,周复猛然转过身去,第一眼就看到了一个黑小子走了过来。
看到江毅脸上的肤色,周复纳闷了,心想这小子是不是在地下挖煤的,竟然长的这么黑。
见到江毅站了出来,燕玉露又忍不住多看了江毅两眼。
心想,这位农民工中的另类又要表演了吗?
江毅指了指菜单上的飞龙汤。
“飞龙,它的原名叫花尾榛鸡,是松鸡科鸟类的一种,既然是鸟类,所以它擅长飞行,被世人称作树上的鸡,别名也称为飞龙,它的肉味芳香、鲜美,是少见的佳肴,古代,甚至还把它作为岁贡鸟,供帝王食用。”
周复脸色慢慢的暗淡下来,他实在没有想到,这位黑小子竟然这么了解飞龙的来历。
但周复绝对不会轻易的认输。
“没想到你竟然认得飞龙,想必是见过真物,那你可知道飞龙汤是怎么做出来的吗?”
周复说道,心中暗暗得意,心想,飞龙汤的制作涉及到高深的厨艺,这小子他不可能知道。
“怎么,周公子想学一道厨艺?”
江毅问道。
周复眼睛中冷光直冒,不耐烦道,“飞龙汤的做法我知道的一清二楚,我现在是问问你可知道这道菜的做法?”
“周公子,你问我这样的问题,那恰好是问对人了,实不相瞒,我还真做过这道菜,飞龙汤的做法比较独特,说是汤,却不是炖出来的。”
周复脸色开始难堪起来,他强烈的意识到,自己问的问题好像没有难住这个黑小子。
“给飞龙全身抹盐,用煮好的高汤不停的转浇飞龙肉,浇到六成熟时,在水中再煮上十几分钟,便可做成。当然高汤的做法是关键。”
周复的嘴角尴尬的抖了抖,心想还真让着这黑小子说了上来。
江毅也看到了这位不可一世的公子哥脸上的难堪,心想这是你自己找羞辱,那也别怪我了。
“周公子,我说的对不对,不过你你放心,就算我说对了,这道菜也不用你请。”
燕玉露惊奇的看着江毅,心想这位农民工中的另类,他知道的还蛮多的。
但是他直接面怼周复,那就是正走在奔死的路上。
因为周复,那绝对不是一般人可以怼的。
周莹允也好奇的看着江毅,心想此人说话有条有理,不会是大学生农民工吧?
被江毅当众怼的大丢面子的周复心中自然不服。
心想既然你装作一个非常懂厨艺的人,那我就再考考你。
“小子,说上了一道菜就别觉着自己是大厨了,如果这道菜你能说上来,你们这顿饭我请了。”
也不待江毅答应,周复一手捂住菜单上一道菜的名字,呵问道,“这是什么菜?”
孙强,孙大成等人急忙看向菜单上的图片,他们看到了一条条的肉丝,还有香菇,木耳。
“这是肉丝木耳汤吧?”
孙强开口说道,声音中充满了明显的不自信。
周复根本不想理会孙强,盯着江毅,不屑道,“能不能猜出来?”
江毅向菜单上的图片看了一眼,笑道,“这么简单的一道菜我能猜不出来吗,这是一道太史蛇羹。”
太史蛇羹?
孙强不解的看着江毅,又问道,“这里面的肉丝是蛇肉,怎么看着不像呢?若这道菜端上来让我闻一下,也许我会知道这是蛇肉。”
“孙强,就是端上来,恐怕也不能轻易分辨出这是蛇肉,因为这道菜在制作过程中,最重要一点是火候与蛇肉的用量,蛇肉放多,就会变硬,失去原有的鲜美,少了蛇肉,蛇的腥味就去除不了。而七星级大酒店,做这道菜的厨师,他不会让你闻出蛇的味道的。”
见江毅说的头头是道,似懂非懂的孙强点了点头,赞道,“江毅老弟,你可懂的真多。”
“这道菜非常的好吃,由于咱们人多,我要双份,请大家尝一尝水律蛇的美味。”
说着话的江毅又看向了面色更加难堪的周复,又笑道,“周公子放心,就算我说出来了,这顿饭也不会让你请。”
周复嘴角尴尬的抖了抖,内心对眼前黑小子的不满已经到了极点。
在乌拉布市和我叫板,不管怎么样,最终都是自寻羞辱。
燕玉露则轻轻的摇了摇头,心中再次重复道,他真是农民工中的另类,怎么会知道的这么多?
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