京都小厨娘 第7节（2 / 2）

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六岁的华儿是大哥，他伸手帮蒋嫂子擦了擦眼泪，说道：“娘，不哭，我会保护你和妹妹的。”

四岁的玉儿也懂事地点头：“娘，玉儿不怕，爹只是生气了，他还是疼我们的。”

“对，没事的，华儿你带玉儿去吃早饭，娘跟你们阿柠姐姐说两句话。”蒋嫂子说道。

两个孩子懂事地点点头，手拉着手走了进去。

“蒋嫂子，这是怎么了，你跟薛贵哥什么事就吵起来了。”洛文柠见蒋嫂子这样说，知道她需要倾诉，便开口问道。

自从洛文柠前些天当街退婚，蒋嫂子便不再拿她当以前那个小孩子看待，反而是对她的退婚以及摆摊赚钱的行为充满了崇拜，所以她今天也愿意找洛文柠倾诉。

蒋嫂子将脸上的眼泪抹干净，叹了口气说道：“还不是因为薛贵家里的那个弟弟，找我们借的钱，还回来的却是两大袋花生，说是做生意亏了，卖不出去就以货抵债了，这些货哪够抵债的，哎！”

蒋嫂子指了指堂屋的两个大袋子，洛文柠看过去，原来是花生。

“我就说了两句，薛贵就不乐意了，跟我吵，薛贵什么都好，就是太护着这个弟弟了，总说他是老大，应该要照顾小的。”蒋嫂子在洛文柠面前继续唠叨着，这些话也没有人可以倾诉，今天总算是找到人说了。

洛文柠很能理解蒋嫂子的心情，也知道自己也劝解不了什么，只能安静地听她倾诉。

蒋嫂子又说了好些过往旧事，总算把这口恶气发泄出来。

洛文柠见蒋嫂子好点了，便问道：“那这些花生，你们打算怎么办？”

“还能怎么办，等薛贵回来，让他拿出去卖，便宜点卖出去也能收回点钱，放在家里是一点用都没有。”蒋嫂子看着两袋子花生发愁。

洛文柠脑海中突然闪现一个想法，她抬起头笑着说道：“蒋嫂子，这些花生卖给我吧。”

蒋嫂子没料到洛文柠想要买花生，顿时愣在了那里。

第11章 多味花生

“嫂子，这花生卖不卖呀？”洛文柠见蒋嫂子没说话，便又问了一遍。

蒋嫂子回过神来，脱口而出：“卖，卖。”

然后才反应过来追问道：“你买这些干嘛？你别为了帮我们，就买下这些没用的东西。”

“放心，我是真有用，你忘了我会做好吃的啦？我要做一种大家没吃过的食物拿出去卖呢。”洛文柠笑道。

蒋嫂子见洛文柠不像开玩笑的样子，便点点头说道：“你若是有用，拿去用就是了。”

“那不行呢，这么多花生也能卖不少钱，嫂子若是心疼我，打个折便是了。”洛文柠说道。

蒋嫂子爽快地说道：“行啊，没问题。”

洛文柠跟蒋嫂子把花生称了重量，按照市场上卖的价格，打了个折，蒋嫂子帮着洛文柠把花生送回家，洛文柠把这些天卖花卷挣来的钱，付给了蒋婶子，再把早上没卖出去的花卷，给蒋嫂子拿了二十个。

她再把剩下的花卷给退亲那天帮忙的邻居，每家都送了些过去，很快就分完了。

回到家中，看着那两大袋花生，洛文柠脑海里回想了一遍她等会要做的食物的做法，她想要做的是多味花生，这是她在现代很喜欢吃的一种零食，她在市集上没有看到有卖的，还是刚刚蒋嫂子家的花生，才促使她突发奇想的。

多味花生做起来不容易，要调好多的口味，一般人没有方子那是复制不来的。

洛文柠检查了一下家中的调料，有几样做多味花生的必备调料并没有，她马上折返到市集，将所需要的调料全部采购回来。

八角、茴香、桂皮、花椒、胡椒、干辣椒、糖这几个调料是固体状的，还好家里有小石磨，一会磨成粉末就行。

最麻烦的倒是剥花生了，着两大袋都是带壳的生花生，要全部剥出来得费上一番功夫。

不过第一次做，倒不用剥这么多，先可以试一下市场的反应，如果卖得好再说，不剥出来反而好保存。

“姐姐，你在干什么呀？”元安刚刚睡醒，揉着眼睛走出来。

洛文柠一边剥着花生，一边说道：“元安你醒啦，姐姐在剥花生，你先自己去洗漱好不好啊。”

元安年纪虽小，但这段日子也锻炼的自己可以自理了，洛文柠也是有意锻炼他。

“好的。”元安见今天早上姐姐在家，心情很好，迈着小短腿就去洗漱了。

元安洗漱完，拿了一个花卷坐在了洛文柠的身边，一边啃着花卷，一边唠唠叨叨地跟洛文柠唠嗑。

洛文柠好笑地看着身边的娃娃，这孩子啰嗦的性格不知道像谁，不过有了元安的陪伴，洛文柠倒是觉得剥起花生来，也不沉闷了。

终于剥好了一大盆花生米，洛文柠的手指头都麻了，再把调料磨成粉，一晃眼的功夫就到了中午。

想着手头的事情还没做好，洛文柠便想中午简单吃一点，昨天晚上正好剩了饭，她决定做一个黄金蛋炒饭。

在现代的时候，她经常自己一个人做蛋炒饭吃，每次把视频和图片发到自己的社交平台上，总会引来大批粉丝的围观和点赞，洛文柠突然有些怀念那时候的日子了，美食爱好者都很和平善良，大家以美食为媒介，她的平台的评论区没有谩骂和杠精，有的只是互相安利各种好吃的。

院子里的老母鸡勤勤恳恳地又生了好些个蛋，正好用来炒饭，水灵灵的小葱割了一茬马上又长出一茬，用也用不完。

黄金蛋炒饭其实很简单，关键在于剩饭要做的稍硬，不能软塌塌的，将三个鸡蛋打入剩饭中，大力搅拌均匀，这一步也很关键，要让每一粒米饭都裹上蛋液。

元安已经搬了个小板凳，坐在厨房的门口，两只小手捧着自己的脸，看着洛文柠熟练地做这些事情。

洛文柠抽空瞄一眼门口坐着的小娃娃，见他的眼睛直勾勾地看着自己手上的食物，不由内心偷笑，孩子都是馋嘴猫。

烧火起油锅，把搅拌均匀的饭倒入锅中，包裹着蛋液的米饭一进入热油锅中，发出美妙的声音，蛋液迅速凝结，散发着香气。

洛文柠右手不敢停，不停地翻动着米饭，让米饭均匀受热，这样才能使得米饭颗粒分明。

蛋液的包裹，使得原本白色的米饭，变成了金黄色，这就是黄金蛋炒饭这个名称的由来。

做这道蛋炒饭不能心急，洛文柠将火调小，慢慢地翻炒，等到火候差不多的时候，撒上事先准备好的葱花，再翻炒几下马上出锅，一大盘香喷喷黄灿灿的蛋炒饭就大功告成。