第六百三十三章 了解风俗人情(2 / 2)
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他们这儿的人喜吃辣,吃粉不吃面,米也吃,就是贵了些……
想到晚上吃米饭不大容易好消化,严敏就给小宝儿要了一碗粉。
“这个是红烧鲤鱼,这个是麻辣贝壳儿,这道菜是咱这儿的特色菜,腌菜炒肉,这个是棒骨汤。”
看得出,小二做的菜很是用心且认真,最后还做了葱花儿碎做点缀。
这道红烧鲤鱼,说是红烧其实还用了当地特有的一种辣酱,还加了一些剁椒,这对于他们这一帮喜辣的来说,无疑不是一场饕餮盛宴。
可对于严敏来说,这可就难受咯!
“姑姑,你喝点这个棒骨汤,这个不辣。”
锦玉如今也长成了倜傥的少年郎,能撑起了一片天,外出的时候更是能够注意,照顾到一家人,他帮着将这些汤给分一分,每个人的碗里都盛了一碗。
小宝儿吃的那碗粉,很是诱人,用的应该是骨汤之类的,汤质奶白,里面还放了一些猪油渣,少许的一些小虾米干,还夹杂着一些小螺肉干儿,咸咸的,夹带着一股特有的海域的腥甜味儿,最顶上,还有一颗荷包蛋!
“再给我也煮一碗粉。”
严敏先紧着给小宝儿喂饭,一边儿还忙不迭的跟那小二嘱咐着,也要给她加一碗。
那小二见到苏允弦他们这一行人的时候,神情,很是复杂,让人形容不出,感觉,还有那么一点点的激动。
“各位客官,你们是从外乡来的,那,你们有没有去过京城?”
“听说京城那可富饶了,我们这儿好些年轻的后生,都外出务工去了,和我打小关系就好的俊生,他就去了京城,回来跟我们说,京城可漂亮了……”
一说起京城,这小二嘴里便滔滔不绝的说个没完,似乎是对外乡充满了憧憬和向往。
“为什么你们这的年轻后生,都要外出务工?”严锦玉一边儿大快朵颐的吃着,一边瞅着面前的小二,漫不经心的问着。
许是因为这家客栈的饭菜好吃,以至于严锦玉对这小二的印象也还算不错,便破天荒的多嘴跟他多唠了几句。
“唉,还不是因为咱这儿实在是太穷咯,你说,这种庄稼,庄稼养不活,都是庄稼人,种不了地,还能干啥,做啥生意?”小二满面的愁容,说完又叹了口气,接着又说道:“咱这儿的粮食又贵的出奇,老马家管着肉类,老苏家则是将那粮食垄断,一斤米都能卖到十几文钱一斤……”
十几文钱一斤米,这可着实是天价了!
“你们来的时候,也看到了,那地势崎岖,山路颠簸很是难走,尤其是再遇上个刮风下雨天,下雪天,咱这儿的人根本就出不去前头的那片山。”
那片山?
严敏不禁陷入了沉思之中,来的时候,她也仔细观察过的,这里并非只有那一条路可走,山下不就是树林?
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