第149章 大笔收入(1 / 2)
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跟在立夏身后进包间的揽月楼掌柜别看他面上稳的一比,实际上心里头惊涛骇浪。
崇文朝十二府城,几乎都有一座揽月楼,揽月楼是崇文朝最富庶的明月府方家的产业之一。
但揽月楼所有的掌柜都清楚,揽月楼许多年前就作为方氏的嫁妆从方家拆分出来,明面上还是方家的产业,实际上掌权的已经换了人。
方家代表身份的牌子分为铜铁木三种,像揽月楼掌柜手中的不过是木牌而已,但权力已经很大了。
铁牌是方成这样的总掌柜才有的,所以掌柜的粗略一看还以为是方成的谁,后来立夏说了卖方子的事,他才恍悟,立夏这牌子和方成的还是有所区别,似乎……比方成的还要多一道花纹,倒是和主人的铜牌子一样了,这算是能够代为行使主人权利了。
“掌柜的,我想和你商量一个事。”立夏伸手,顾青荷便把铜锅子和捆扎好的干面条给拿了出来。
“小掌柜,我带妞妞和小丰到院里瞧瞧,您和掌柜慢慢聊。”
顾青荷很识趣地带着两个孩子出去了,揽月楼掌柜连忙让人给她们三人送了茶水点心,还让个店小二跟出去照顾。
与此同时,揽月楼掌柜心里也在打鼓,这两个妇人手中拿着最高级别的方氏铁牌,怎么还像是过得穷困潦倒的样子呢。
这倒是揽月楼掌柜见多了富贵人家夫人小姐过后的个人看法了。其实立夏身上的衣服不穷酸,用的还是江雪娘给的料子。只是一来还在孝期,二来不容易弄脏,她穿的多半都是深色系。譬如今天,就穿了一套深灰色厚襦裙,看上去灰扑扑的一点也不鲜亮。
“姑娘有何事但说无妨,只要小老儿能够办到,在所不辞。”
掌柜的恭恭敬敬给立夏倒了杯热茶,坐在边上等立夏开口,看是要钱还是帮忙办事。
谁知道立夏一不要钱二不办事,直接从包里拿出个奇奇怪怪的铜锅来,接着又是牛油底料和一包食材,再来一把干面条。
眼前琳琅满目的东西都奇奇怪怪,不过也勉强能够看出来大部分都是吃食。
掌柜的鼻头动了动,眼睛亮了,“这是麻辣烫?”
立夏倒是没想到掌柜的还知道麻辣烫,点了点头,“这调料可不止麻辣烫一种吃法。码头路那边多是码头工人和小客商,所以才做成麻辣烫,在揽月楼可以做上档次一些的火锅。”
揽月楼明显自己琢磨过怎么把麻辣烫给搬过来,闻言就有些为难,“揽月楼太大,就算每层楼弄个铜鼎,等菜上桌也都凉了。”
立夏把铜锅往前头一推,“所以你需要看看这个。”
掌柜刚才就好奇这铜做的东西是什么,在立夏的指点下把锅立在了桌上,再让人取来了灶台里烧得正旺的木炭放到底下那格。
立夏没要揽月楼的高汤,直接用开水冲散牛油汤底,又在另一边放上姜片、花椒和几种泡开的蘑菇,然后扔点她前些天熬制的鸡精,不一会儿两边就传出了不同的浓香。
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