第七十九章做菜忙（1 / 2）

等到村民陆续的来了后，陈冬跟天涯两口子说了下，让他们中午记得早点回来吃酒就先闪了。

开回到院里看到大家，三三两两的在院里跟动物在合影，把车停好进了别墅，‘妇科主任’和剑少正躺沙发上聊着看到陈冬进来了；

“怎么样？都放进去了啊，天涯他们呢？”剑少就问

“嗯，全弄好了，天涯他们在村里收东西了，我先回来准备做中午的菜，你们怎么不出去逛逛”

妇科主任：“有点累先休息下，下午再说了，怎么样你一个人弄的过来不？要我们帮忙做菜不”

“不用了，你们刚来怎么能让你们干活呢是吧，我自己就可以了，还有剑少在呢，没问题的，那我就去厨房了，你先躺着吧，剑少走一起”说完跟剑少先去厨房了。

刚走进厨房“对了、你先到院里弄几只鸡、兔子处理下，鸭子的话在栏里关着，都弄两桌的量，鸡和兔子多杀几只我有用”

剑少：“好，这活我喜欢”拿了把刀就出去了。

剑少走后陈冬就开始弄起来了，把蛏子、海螺丝、香螺、花蛤、海蜇头，从盆里洗了洗捞了起来，分别的每样装了2盘先放着，弄了条大的象拔蚌就开始切了起来；

把切好的片的蚌肉和两盒三文鱼，分别的放到碎冰的盘子里先放到了冰箱里，就拿了两条银龙鱼出来杀了起来。

把鱼弄好后面装盘把蒸笼在锅上一放，鱼往里面一摆铺上一层葱姜丝，盖上一层，继续的按人头弄了海螃蟹放了一格，想了下抓了两只大龙虾和一些皮皮虾、洗了洗，又放了一格蒸笼，最后一格放了两盘蛏子都铺上一层葱姜丝盖好后，也不马上点火开始蒸，没办法想省事全清蒸得了。

拿起乌贼、活海参就开始处理起来，弄好后把粉干先用温水给泡上，把另外三个灶上的锅都洗了下，切了些姜蒜葱，准备一会儿一起开火烧菜。

蘑菇、木耳什么的都是新鲜的洗了下就好了，这时候剑少进来拿了个大盆出去装东西了。

等剑少拿盆出去后面陈冬就正式开始弄菜了，先把两盘香螺、花蛤放烧开的水里烫好装盘放了牙签，这两个菜算是好了；陈冬家里的盘子可不比酒店里的那些小碟子，都是装了一点点的，陈冬装的每盘分量都是足足的。

把已经剥好的竹笋切了切，煮了下弄了两盘‘凉拌竹笋’弄完后正准备出去拿鸡鸭的，就看到剑少和妇科主任抬着里面放着鸡鸭、兔子的大盆进来了。

俩人把盆往地上一放“随风、都弄好了，还要做什么不”；陈冬指了指已经装好的盘子说：“你俩先把香螺、花蛤、竹笋、海蜇头端到餐厅里去放好”。

陈冬拿起两只半大的土鸡冲洗了下，放水加了蘑菇放锅里用大火先给炖上了，把蒸笼那个灶的火也开起了。

剑少和妇科主任走了进来，妇科主任问道：“还有什么要我们帮忙的不？”；

陈冬：“这样你就先把兔子给我剁成小块，剑少你啤酒鸭会弄了吧？那啤酒鸭就让你弄”看到剑少点头后说道。

陈冬自己就端来两盘海螺丝，在剩下的灶上，烧锅加油，将干辣椒放入炒香，放入姜和蒜倒进海螺丝，开始爆炒海螺丝了；