第217章 佛光莲花（2 / 2）

“他算哪门子的主子！”

厨娘甲叨咕一句，转头干活去了。留下方芍药和赵大叔对眼。

创新的菜色，那就不能和酒楼家常菜比，的确是个难题。

“侄女儿，我是想，既然让创新，咱们就把两种或者几种不太常见的搭配奉上，或许好吃也不一定。”

赵大叔引方芍药开阔思路，反正他们做出来的，王大人未必会吃。

“赵大叔，你是不是有想法了？”

方芍药已经有了主意，好点子她肯定不会给王家用上，那等于给仇人搭屋子，要不是时机不对，她真想下毒。

那些穷凶极恶的山匪们，怎么就不到京都打劫呢？把王渣渣的命根子割掉泡酒，让他做个太监，才是天道好轮回。

“有，羊肉焗南瓜。”

赵大叔指着案板上的食材，面色自然。

羊肉和南瓜不能同时，不然会引发黄疸或者脚气病，而且很多人都不知道是因为相克的食物引起的。

前世，方芍药为怕直播时出错，引发嘲笑，特地看了很多书籍和资料，这才记下来。

何府上食材丰富，鸡鸭鱼肉，各色菜蔬，赵大叔偏生选这两样，过于巧合了吧？

方芍药明知食物相克，却没多嘴提出。她有预感，赵大叔似乎和王家也有仇，至少有点龃龉。

让王渣男倒霉，她乐见其成。

“侄女，你做什么菜色？”

言语间，赵大叔已经切好羊肉，准备下一道工序。

“佛光莲花。”

方芍药看到角落里一个硕大的圆葱，突然有了灵感。

前世她很喜欢看关于美食的小视频，里面有不少投机取巧的彩色，好看不好吃，无一例外。

王渣男不是说创新么，她有点子！

“是要裹着面，炸花瓣？”

高门大户吃食上精细，像酒楼里，这样的菜色就没有，一年不会有客人点一次。

除非人傻钱多，只为图好看。

“不是，炸花瓣火候不好掌握，还费油。”

食材不是自己的，方芍药同样觉得没必要在王有德身上搭太多。

“那是我浪费了，还给端羊肉，可能真回不了本。”

赵大叔听完，哈哈大笑。

二人各忙各的，方芍药这边工序就少多了。一大个圆葱，在中间切开，却不切断，而后，打几个鸡蛋，搅成鸡蛋液，把圆葱放在鸡蛋液里，上锅清蒸。

等片刻，鸡蛋液变成鸡蛋羹，圆葱被切的几瓣会打开，变成盛开的模样。

“这个真是太好看了！”

几个厨娘围观方芍药的新菜品，一阵惊叹。明知道菜不好吃，但是好看啊，谁家若是贺寿，摆上一道菜，喜庆，寓意也好。方芍药摸了摸鼻尖，难道说真不是鸡肋？