第一百八十八章阳光和面更配哦（1 / 2）

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不得不说，紫寒烟对厨具的认知几乎是一片空白，一阵捣鼓下来，水瓢没找到，反而多了几个水桶。

深吸了一口气，君忘尘指了指某处，紫寒烟这才红着脸表示会意，将水瓢拿了过来，打了三两水，小心翼翼的将其倒入了盆中。

做完这一切，旁边的君忘尘倒了一斤面粉在盆中，两手掌心相对，手指末端插入面粉与盆壁接触的外围边缘，用手由外向内，由下向上把面粉挑起，动作十分娴熟。

紫寒烟好奇的盯着君忘尘，一动不动。

将挑起的面粉推向中间小洞的水里后，君忘尘又用手在小洞位置抄拌一下，把覆盖在水上的面粉和水抄板均匀，形成了一个雪花状带葡萄形的面絮。

“哇，好厉害！”目睹了这一幕的紫寒烟拍了拍手掌，一脸惊奇。

“真正惊奇的还在后面！”君忘尘露出了一个自信的笑容，在剩余干面粉上扎个小洞，把所有的干面粉与小洞里的清水搅拌均匀，形成雪花状带葡萄状面絮。

随后，他又用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起，施展内劲，让其围着盆旋转。

每转一圈，这些面絮都会变成各种形状，有花，有树，还有猫、狗、猪、牛等各种动物。

在最后，面絮被揉成了表面光滑的面团，犹若一面洁白的镜子，映射出了他和紫寒烟两人的面容。

紫寒烟对着面团吐了吐舌头，发现面团里面的人影也跟着吐了吐舌头，不由得竖起了大拇指：“君同学，你这面团揉的和镜子一样，真厉害！”

“那是自然，我做的菜，可是有灵魂的。”君忘尘甩了甩刘海，当即将镜子一般的面条放在了干净的菜台上，接着在旁边架起了锅。

只见其放了一勺豆瓣酱，将油炒成红色，锅边红泡遍布。

过后，君忘尘手持菜刀，斜三刀，反三刀，新鲜瘦肉尽皆成片，整齐无比的落于锅内。

待得瘦肉闷烂后，君忘尘飞快的抓起了鲜姜沫、葱沫以及蒜沫，葱加蒜的量等同于姜。

百分之九十九的厨师，都是每放一种，炒十几秒钟，再放另外一种。

而君忘尘却不一样，他是将三种物品尽皆放进锅，随后分别用灵力包裹，各自在锅内蒸炒，互不干扰。

紫寒烟不由得一惊，她见过一些名厨炒菜，但大多数都不敢用君忘尘这种方法，因为这种方法很有可能会将葱蒜姜三者的味道冗杂，导致味觉下降。

可君忘尘不一样，他放入的葱蒜姜，竟好似有灵魂一样，并未在锅里扩散，反而凝聚在一团，三者之间互不掺杂。

大致十五秒后，君忘尘放入了料酒以及少量醋，混入了水中。

不一会儿，刀削面的调味汤便制作而成了。

嗅了嗅调味汤，待得闻到一股来自灵魂深处的香味后，君忘尘这才拿起了弧形削刀，左手托住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵，出力平，用力匀，犹若精灵扇动翅膀一般。

刀不离面，面不离刀，胳膊直硬手端平，手眼一条线，一棱赶一棱，平刀时扁条，弯刀是三棱！

“嚓嚓嚓！”

刀削声接连不断的响起，君忘尘每一刀落下，都会赶上前一刀，每分钟能削二百刀左右，每个面叶的长度，恰好都是六寸，精准无误。

削出来的面条叶儿更是一叶连一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，面叶落入汤锅。

此时，汤滚面翻，犹若银鱼戏水，煞是好看。