第三一五节 曾经的盐城首富李掌柜（2 / 2）

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刘澈这话，在张晓听起来就感觉古怪。

那以前倭人怎么管的，那点就把甘蔗园管起来的吗？

柳中则懂，就是刘澈说的是那个亩产成本，糖单位成本。他不懂这些名词，可却能够大概想出其中的意思。

一亩地，出多少甘蔗，别人花了多少人力，多少肥力，产了多少甘蔗呢。这和商人讲的成本是一个道理的，熟练的糖坊工匠，制作出的糖质量好，而且浪费少，产量大。最重要的是，出产的速度快，相对就省下了人工。

“在下有一计。”

“如果是砸行市，就算了。江南的糖价降一成，就会让许多糖坊挣不到钱，降两成就会让蔗农受损，降三成可能就会饿死人了。这样的事情不能，有伤天和。”

刘澈刚才就听得出李存仁的担心了，所以他不敢这样作。

“那么，砸行却救市呢。安排大量的人手，招募糖坊工匠，招募蔗农呢？”

“请继续！”刘澈知道柳中则要讲什么，这已经和现代的残酷的市场竞争挂上勾了。

“大司马，在南宋的时候，当时新式的织机出现，让丝绸的价格降了两成左右，那个时候有丝农上吊，有绸缎商人跳江的。难道说，这些研制新织机的人就有错吗？非说这些人之死，与研制新织机的人有关吗？”

柳中则说的这些，刘澈何尝不明白。

“大明，根本就没有足够的保障机制，一但出乱子就会有许多人没有饭吃。我辽东，一但出现这样的情况，官府会派粮，会重新组织生产，组织再安排工坊，田里种什么，各府也多少有一个规划，而且辽东不是只看自己这片地方，海外的各种货物价格，数量，大明的各种货物、数量，也有详细的调查。”

刘澈的话说的明白，等我有能力管得上那些蔗农了，再砸行市吧。

“大司马，妇人之仁。把糖价砸下去五成，让那些糖坊与糖农都跟着咱们干，天天有干饭，月月有肉吃，这才是仁义。”蓝江吼着。

“蓝将军请息怒，砸下五成，怕是咱们也陪了。”李存仁赶紧去劝。

刘澈这时突然开口说道：“根据测算，成本应该在一两银子左右，如果控制的好，应该低于一两。每石黄糖一两。但雪糖，差不多要一两六钱银子了，高在人工成本上，不是在原料成本上。”

这一次，连张晓都站起来了，很明显他要支持一下蓝江，砸行，抢人。

“大司马，您知道福建糖业的成本是多少吗？”柳中则问道。

“知道，白砂糖六两银子一石的卖价，工坊成本约为三两三钱，运输及流通成本为一两。”刘澈在后世的相关资料上看过。

他的成本低，因为他的工艺利用了一些现代的部分进行了改进，而且机器也有关键部位是现代的技术。这增加了压榨出糖汁的比例，大明现在也是多次压榨，可依然不够，刘澈这个已经是可批次碎压榨了，从整根甘蔗开始，最后一道压榨的时候，出来的已经是碎甘蔗渣了，而大明这里，还是整根给压遍的甘蔗呢。