第14章 煮面条（2 / 2）

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乔安把他放下，让他先去客厅玩。

她洗了个手，把冰箱里的牛肉拿了出来，洗干净后，切成大块，一旁的锅中正烧着水。

乔安把牛肉倒入锅内焯了一下，焯好的牛肉用温水冲洗后，她挤出血水，把牛肉放入碗中。

之后，乔安开始准备调料，又开始准备香菜，香葱，大葱，姜，八角，花椒和桂皮，香叶等。

她本想把牛肉和这些一起慢炖两个小时，只有这样，炖出来的牛肉汤才会汤浓醇鲜，肉爽口鲜嫩，入嘴即化，满口清香，让人回味无穷。

只是时间不允许，她可以等，孩子早就饿了，哪里再能够等下去。

炖了差不多半个小时，乔安倒入适量的酱油、盐和鸡精，小火又慢炖十分钟。

慢炖五分钟后，乔安烧的水也开了。

她把面条拿了出来，下了她和小志吃的分量，想了想，万一自己和小志胃口都不错，吃不饱那怎么办？乔安又放了一小把面条下去。

顾知衡出去和两个战友商量了一些事情，很快，他就回来了。

踏进客厅，他就闻到了浓郁鲜美的肉香味。

小志一个人在客厅的沙发上坐着，一只手拿着遥控器，另一只手拿着一块苹果在吃，眼睛正看着电视里放着的动画片。

看到顾知衡，小志指了指厨房的方向，欢喜地说：“顾叔叔，阿姨在厨房煮牛肉面。”

“我进去看看。”

顾知衡往厨房的方向而去，他却没有进去，而是站在门口，靠在墙上看着里面正忙活着的女人。

想到等下就能吃到自己亲手做的牛肉面，乔安别提多开心了。

面条全部被她捞了出来，放在两个面碗里，牛肉和汤一起盛在面碗里，只要再放点葱花和香菜，两碗香味扑鼻，热气腾腾的牛肉面就可以端出去吃了。