油炸面筋(2 / 2)
等到油热了之后李锦芝把竹签上穿的的面团放进了油锅里炸,炸好后拿出来沾上自己刚刚调制的那些调味品,李燕轻轻的咬了一小口眼睛顿时瞪大。
这个面团非常的有嚼劲,李燕嚼了好几下才嚼烂。“这个面怎么会这么有嚼劲,实在是太神奇了!”李燕一边说着一边从李锦芝的手里拿过那串面团。
“这个东西叫面筋,就相当于是面的筋所以非常的有嚼劲。”李锦芝一边解释一边把手边上的一串塞到了顾枫的手里。顾枫眉头紧锁眼睛一直盯着那串面筋,不知道是吃还是不吃。
李燕看顾枫不吃询问道:“顾枫你不吃吗?这个东西真的很好吃,根本不像是从油锅里出来的那么油腻。”听到这话后顾枫半信半疑的送到嘴里,这才放开了吃。
可惜李锦芝做的不多,不然的话两个人肯定还会想吃的。李锦芝把制作的那点调料放了起来,刚刚面筋揉出来的那盆水里还有东西,此时也已经沉淀好了。
李锦芝回忆着上一世的做法,如同炮制把凉皮也做了出来。吃的三个人很撑,就连李锦芝都不例外。
黄瓜的清爽改变了有些油腻的调味品的味道,正正好好的味道适合所有的人。
“这就是我要拿去参加小吃节的东西,你们觉得怎么样?”李锦芝觉得自己的想法还不错,两个人也点了点头觉得不错。
这个东西只能少吃,多吃也不太适合。
忙活完这些东西,李锦芝才开始忙活明天需要的东西,只不过这次要比上几次的要少很多,因为李锦芝要早点回来准备后天小吃节比赛需要的东西。
直到李锦芝忙活完,李燕才刚刚入睡。为了保证自己后天可以准时到场,李锦芝今天便没有熬夜,收拾了东西之后就准备睡觉了。
.....
清晨天气阴沉沉的,似乎在预示着什么东西的到来。果然在李锦芝和顾枫在去的路上忽然下起了下雨,恰好停在了汪雪的家门口。汪母开门就看到两人站在自家门口,被吓了一跳。
“对不起啊汪婶,下雨了我们在你家门口躲躲雨,我们一会就走。”李锦芝略带歉意的看着汪母,汪母见李锦芝这么客气怎么好意思摆脸色呢。
“没事没事,你看你们两人身上都淋了不少的雨了,要不要进来暖和暖和?”汪母嘴上虽然是在询问着两人的意见,手却拉着两人进了家门。
李锦芝局促的站在院子里,屋内确实暖和了许多。顾枫身上的衬衫也被雨水浸湿了。
看到顾枫脱下来有点困难,衬衫贴在了身上,李锦芝顺手帮顾枫拽了一把。
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