第475章苏静再进一步(2 / 2)

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林佳珙疑惑地说道:“张哥,一家酒店光有总经理一个人肯定是不行的,还需要有中层干部和服务员。”

随着日益熟悉,林佳琪喜欢在私下场合叫张峰为张哥,显得亲近。

张峰说道:“顾晓妍作了几年的总经理,应该在中山宾馆有些自己的人。她来乐豪宾馆当总经理,总会带几个人过来帮忙,待遇方面,我们可以提高的嘛。”

“如果人手确实不够,丽华明珠酒店可以派几名副经理过去,在帮忙的过程中还可以得到锻炼。”

“服务员可以面向金温县的郊区进行招聘,学历至少是初中、相貌端正就可以了。”

“郊区的年轻姑娘干活应该会勤快的,而且普通话和金温方言都会讲,方便做好接待工作。”

“我们可以适当提高一些工资,再包吃住,每周单休,应该可以招到一些素质不错的服务员。”

苏静高兴地说道:“如果这家宾馆全部启用新的服务员的话,至少要招200名,这样可以很好地带动郊区年青人就业。”

“另外,金温县有一家属于丽华市的国营酒厂。这家酒厂附近的水质非常不错,没有任何污染。”

“很早的时候,这家酒厂生产的丽华大曲还是很有名的,近十年来,经济效益一路下滑。”

“这个酒厂目前只能勉强支付工人的工资,它对金温县、丽华市的税收和财政收入没有任何帮助。”

“金温县拿这家酒厂没有办法,因为它是丽华市国有企业;丽华市因为这家酒厂位于金温县,一直不闻不问,反正只要能养活职工,职工不闹事,那就让它不死不活地存在着。”

“它现在的主要市场是在农村,不过随着大家生活水平的不断提高,这种低价酒的市场越来越少。”

秦丰和张峰相视一笑,真是打瞌睡有人送枕头啊。

张峰对林佳琪说道:“林总,我来负责酒厂改制,你来负责投资。”

“酒厂改制后,我们要开发中档的高度白酒,在保证质量的前提下,通过广告宣传和精美包装,形成品牌化、中档化系列白酒,可以赚取暴利,这比经营农产品贸易来钱更快。”

“高档白酒,我们不可能在短期内介入,顾客也不会轻易尝试喝我们的酒。低档白酒没有多少利润,毫无生产的必要。中档白酒往往有区域特点,只要我们生产的中档白酒在整个省出名就足够了。”

林佳琪做酒店生意,明白其中的酒水利润非常高,如果自己能拥有一家酒厂的话,再按张峰原先指点的方式进行操作,那么存放在金通俱乐部的近50亿元就可以很快变成可以公开的、合理的资金。

国有企业的生产技术其实还是可以的,应该能够保证白酒的质量,接下来只要自己砸钱进行宣传,完全可以包装出几种中档白酒。

主要环节商议后,大家便分头开始进行准备。

张峰仔细看了苏静传送过来的关于丽华金东酒厂的资料后,便开始考虑转制方案。

国有企业转制已经非常成熟,有着各种完备的方案,张峰需要考虑的是以多少价格进行改制。

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