卤鸡蛋和麻辣烫(1 / 2)
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林暖笑的眉眼弯弯,“愿意呀。”
张如意见她神色认真,一点不假,心里被她摁下去的一点念头又起来了。
“如意姨,你有寻求自己幸福生活的权利,任何人都不能干涉,想要什么,就要去争取。”林暖告诉了她这样一句话。
张如意揣摩了会儿,似懂非懂。
一个时辰后,俩人把屋子收拾出来了,林暖和顾景珩的床铺都搬到里面去了,就缺张如意和小柱睡的床。
镇子上是有现成做好的床卖,不过都是高定的,大户人家才买的起的那种。
一般寻常人家就找人定做,或者简单点的,两条长板凳床头床尾的一放,上头搭上木板,就是张床了,村里家家户户都是这样的床,林暖和顾景珩现在睡的也是这样的床。
长板凳现成的有,俩人买了几块长木板,又买了帐子,一铺就是床了。
“暖暖,我有个想法。”张如意犹豫了会儿道:“咱刚才路过小河的时候,我瞅见河边有几个洗衣裳的妇人,她们洗的衣裳都是书院的,如意姨想着去问问,帮学生洗衣裳,赚点银子,就是这样会不会让景珩在学生面前抬不起头啊?”
总不能白吃白住吧。
“不会。”林暖道,相公也不在乎,“不过洗衣裳又累钱又少,冬天水还冷,要冻伤了划不来,如意姨要想做,在咱家门口搭个棚子,卖点小吃。”
授人予鱼,不如授人予渔,日后相公考上了,是要离开镇子上的,她不确定如意姨她们会不会跟着去,有一技之长傍身,不依靠别人也能过活。
“可卖啥啊,我就会做点家常菜,都拿不出手。”
林暖想了会儿,道:“先试试茶叶蛋,麻辣烫。”
张如意都没听说过林暖说的这些,“暖暖,我万一做不出来,岂不是浪费食材了?”
“我们今天就先做一遍,要行的话,我们就着手准备,支个摊子。”林暖道。
书院外人流量大,出来吃的也不少,学生对吃的也挑,要便宜,口感还要好,她觉得这个市场很可以。
林暖是个实干派,当下就拉着张如意去买材料去了。
二十个鸡蛋,一把白菜,一根萝卜,几个土豆,冬天镇子上见最多的就是这几样,没有牛油,就用猪板油,又买了大棒骨,购了些调料,花了四两五,张如意抢着付了银子。
银子还是暖暖的,怪不好意思的。
回了家,张如意给林暖打下手,洗菜,切菜,又用竹签串成串串,浸泡在冷水里备用,大棒骨也放在小炉子里咕噜咕噜的煮着了,顺手还煮了糙米饭中午吃。
林暖手脚麻溜的准备材料,摆了一桌子,花椒,八角,芝麻,辣椒,桂皮等,还买了辣椒酱,虽说和现代的豆瓣酱有点差别,不过林暖尝了,味道很好。
冬天本就是做豆瓣酱的季节,林暖琢磨着,小摊要真支起来,她就做点豆瓣酱放着用。
张如意帮着熬猪板油也熬的差不多了,盛出猪油渣,小柱看了直吸溜口水,不过有过在张家几次经验,他学乖了,不敢伸手去要。
林暖拿了只碗,装了小半碗,洒了糖,主要怕上火,不给多吃,小柱兴奋的“暖暖姐暖暖姐”地喊。
“暖暖,接下来要咋办?”
“炒料,会有点呛。”
张如意给小柱搬了凳子坐在厨房外面吸溜猪油渣,进去帮林暖打下手。
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