第271章烧烤(2 / 2)
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“行了,够了!”
文秀说够了,那就是够了,李俊也不逞能,一切照着她的话做。只是,回去的路上,还是很好奇的问道:“阿秀,到底什么新鲜吃法啊?”
“你急什么?”
“......”
他不急,只不过是好奇而已!
夫妻俩回家后,文秀负责把李麦穗剁成块儿的鸡肉和兔肉以及切成薄片的狍子肉抹味,加入了盐、十三香和葱拌匀入味。李俊则负责清洗竹签,然后晾干。
桐桐看着一家人都在忙活,连月姨都在,小跑到厨房看到好多好多的肉,欢喜的不得了,蹦蹦跳跳的道:“娘亲,我们要吃火锅吗?我们要吃火锅吗?”
“不是哦!”文秀看着桐桐这个小吃货,无奈的笑笑。这丫头,这么贪吃,到底是随了谁呢?
唐元很快就从镇上回来了,带回了文秀纸上的所有东西。不过,他没买到大鱼,而是买了十多条半斤大小的鲫鱼。他还以为买的不合适,结果却是恰得文秀的意。她写的急,漏写了鱼种。
天色逐渐暗下来,所有的准备工作都差不多了。
院子里,摆了满满当当的东西,鸡肉块串儿,兔肉串儿,狍子肉串儿,五花肉串儿,鸡翅、鸭翅、鲫鱼、花菜、莴笋、豆皮等十几种荤素菜,琳琅满目,看的人直吞口水。
文秀让李麦穗带着桐桐去请王燕青和张恒夫妻俩来吃东西,自己则喊了李俊去后院抬东西。
杨氏和李禄早已饿的两眼发昏了,听见外头有响动,又一阵“呜呜”,好像求饶“再也不敢了”,可是,偏偏说不了话。
李俊和文秀自然是听到了他们的声音的,李俊道:“阿秀,你准备怎么处理他俩?”
文秀低声道:“处理?根本不用处理!再熬一晚上,明儿一早丢出去。饿了两人几天,再警告一番,想必再也不敢有下次也不敢乱说了。”
李俊闻言,不可思议的看了文秀一眼,她这一招,还真是高!
文秀让李俊抬出去的是一个烧烤架子,她手里提的是上次吃火锅没用完的木炭。她准备了这么多,自然是要打算痛痛快快的吃一顿烧烤。
宋晓月怀着孩子,烧烤这种东西还是能不吃则不吃,所以,她特意给宋晓月蒸了鸡蛋,炒了一盘肉,热了中午的大米饭。
宋晓月眼馋烧烤,但一听说吃了对孩子不好,她便立即摇头不吃了。然后一个人坐在一旁,可怜巴巴的扒着饭,虽然啊,她吃的是鸡蛋羹和肉。这种伙食,换做别家,只怕过年也不一定有。
文秀生了火之后,把刷的油、盐、十三香粉、酱油放到了调味盒里,然后坐到了烤架前,拿了一把肉串摊在烤架上,非常专业的翻烤起来。
众人看着她专业娴熟的动作,根本不像第一次做,李麦穗和两个孩子虽然不相信,但她们也不得不承认,真的是“头一次”烤。因为,他们从来都没见过,更没吃过。秀姨怎么可能一个人背着他们吃独食?
这是绝对不可能的!
文秀把肉都码了味,烤的时候就不用再刷油,跟现代的自助烧烤一样,这样可以帮助不会烧烤或者技术不好的人。有了前面的工序,后面的工序也就自然而然的水到渠成,最后烤出来的味道就不会太差。
肉的香味儿开始弥漫,众人都情不自禁的吸鼻子,一个个都夸好香,数双眼睛都直勾勾的盯着文秀手里翻来覆去的烤串儿,哈喇子都快流下来了。
李俊看着,突然生出一种“没酒”的感慨来,谁知,唐元立即称“有”,飞快的跑到住处取了酒,连带着把曾逸给喊了来。
好兄弟,有福同享有难同当,爷都不怕暴露他了,还怕多暴露一个唐元?
李俊在外面有朋友不稀奇,把人带回来就也不稀奇,所以,院里的人都专注在“烧烤”上面,谁都没过多把注意力放在曾逸和唐元二人身上。
“好了!”
文秀手里的一大串烧烤已熟,她撒了一把葱末在上面,又沾了点食茱萸的面儿,瞬间让人食欲大增。她把烧烤放到盆子里递给大伙儿先吃,自己又接着烤。
众人早就等不及了,尝到味儿后,更如饿狼扑食,看的一旁的宋晓月都快哭了。最后,还是偷吃了一块儿才算解了馋。
李俊给她倒了一杯果酒,又拿了两根肉串来陪她,然后学着她的样子,开始分担她的烧烤工作。
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