零食豆干（1 / 2）

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“打猎用这些一把毛都打不到。”阳叔眼一白，好好的人怎么犯傻了。

“帮采儿采草药。”

阳叔知道他撞了南墙不回头还拆墙牛脾气谁都管不了，索性闭嘴由他去了，只是人要脸树要皮，以后再听到村里那些婆娘风言风语，他脸皮得厚得跟城墙一样才行。

许采儿一整天几乎待厨房里，她研制新产品。

如今豆腐、豆腐脑卖得很好，人人吃了赞不绝口，可21世纪的豆腐能做出的花样数不胜数，简单的食材发挥到了极致。

许采儿凭借记忆摸索，蹲在锅底烧火，脚麻了，脸也成花猫子。

“今天就歇歇吧，睡觉也好。”李氏心疼她累着，她这段时间为家付出太多，起得比鸡早，睡得比狗晚。

许采儿摇摇头，她受到好几次失败，她不甘心。

“马上就给娘一个惊喜，我敢说是又一个人人爱吃的食品。”

火焰映在她瞳仁里，灼灼燃烧，一股子不服输的劲。

“好，娘陪你，小花猫站在锅台上去大展身手。”李氏挤她出去，自己来烧火。

“好，接下来，我们见证奇迹。”许采儿脚步来来回回，一会发愁，一会惊喜。

捣鼓了好半天，终于有了回报。

“娘，我厉害吧，这是我新研制的产品，白的那就叫豆皮，暗黄的叫腐竹。”

许采儿欣赏她的劳动成果，手上不知道什么时候多了一副算盘，飞快地打了好久，越大越兴奋，能赚好大一笔钱。

“娘，我们有钱了，就去城里买房子，请下人，你当夫人，爹是老爷。”

“我不要荣华富贵，只求家人身体健康，平平安安就好。”李氏说话实在，并不贪心，也不奢求。

许采儿无奈地摇了摇头，她很现实，身体健康不是靠钱请郎中，谁理你？

“你就等着享福吧。”许采儿尝了几口豆皮和腐竹，软硬适中，口感劲道。

“娘也尝尝，我去叫爹。”

许采儿招呼二老品尝，夫妻两个人一致好评。

剩余豆腐被晾着晒，不多久水分蒸发大半。

许采儿把它们切成一块块小片，油热倒进去翻炒。洒一把辣椒籽，再扔一些葱蒜，点几滴陈醋，过一会，放入盐巴。

不久后出锅，打包进纸袋里封口。

“这又是什么新产品，要过会才能吃吗？”李氏舔了舔嘴唇。

不怪李氏馋了，是许采儿做得太香，一旁的许海军也不由得咽了咽口水。

“我打算让豆干冷冷，现在是烫嘴，等念超他们回来了，当零食给他们，去学堂饿的时候也能吃。”

许采儿继续打包，冬天存食物，也不怕老鼠来偷，她做了很多，足足三十袋。

“姐姐，有什么好吃的！”许念超老远就闻到香，两腿飞快跑来，许念松稍后。

“这是我新做出来的豆干，都在袋子里，上学堂饿就吃些垫垫。”

许采儿没说完，两个弟弟手上一个一袋了。

尤其是许念超，什么都是最快的，捻起一块豆干送到嘴里去了。

“啊……好吃……啊啊……”许念超小嘴烫的更红了，哆嗦着嚼了几口吃下去。

“瞧你熊样，吃相真难看。”许念松有了前车之鉴，吹了好几嘴才吃。

“你才熊样，就你吃得好看，别吃了。”许念超一把抢过他手里的一袋，捂在怀里。