祠堂生事（2 / 2）

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“你啊,你娘子做什么,你都觉得好吃.”

曹氏看看碗里的面条,加了几根绿叶菜,又佐了辣椒,看起来倒是挺有卖相,但那股臭味儿一直往鼻子里钻,实在叫她受不了.

她不肯吃,苏九歌也不勉强,和谢远坐在廊下吃的不亦乐乎,又叮嘱曹氏：“娘,螺蛳粉也是特色小吃,您把手艺学了去,就在镇上开个小面摊.”

曹氏觉得她又在想歪主意了,“这么臭的东西,哪会有人爱吃？”

“臭又怎么样？臭也不妨碍它味道好.”

苏九歌觉得曹氏就是胆儿太小,“您看看竹笋,还有腐虾,哪样您觉得能吃？可我不仅让它们都能吃了,还能挣回来银子,这螺蛳粉也是一样,就看您愿不愿意去做.”

一听能挣银子,曹氏还是有些意动,但想想又有些不甘心,“九儿,这味道真的太浓了,咱能不能别搞这么臭,添点香味进去,大家也能接受些.”

“娘,螺蛳粉吃的就是这股酸臭味儿,若是去掉了这股味,那也就不是螺蛳粉了.”

苏九歌摇头,“那么多卖香浓面汤的摊子,咱偏就要卖个臭的.”

“你这犟孩子,怎么就不听娘的话呢？”

曹氏劝不动,看两人在廊下吃的肚皮滚圆,也觉得肚子饿了,上前悻悻的盛了小半碗,憋着气赶快吃了几口,倒是感觉味道没那么臭了.

稍稍松了气,再尝下去,入口的面条鲜香酸辣,味道倒是极不错.

小半碗吃下肚,倒是觉得还没过瘾,再盛了一碗,自己个儿坐在灶台边有滋有味的吃起来,苏九歌在旁边憋着笑问她：“娘,味道怎么样？”

曹氏挑面的动作一顿,笑骂了句：“小丫头,还调侃娘了是吧？”

“没有没有,娘觉得味道不错就行.”

苏九歌赶紧摇头,但眼里是藏不住的笑意,“娘,等咱们到了镇上,您就卖螺蛳粉吧？”

“小丫头,你都给娘安排好了,娘能不去吗？”

曹氏吃习惯了,也觉得螺蛳粉味道不错,已经盘算开了：“这气味虽然臭,但味道挺不错,而且酸笋和螺蛳也不好弄,里面还得加各类腌菜,这卖多少一碗合适？”

“娘,二两一碗,一天卖够五十碗,您就收摊回家.”

苏九歌已经替她算好了,又指指她放在墙边的酸笋坛,“螺蛳粉之所以会有这么鲜美的味道,全靠酸笋来提味,您的酸笋也就那么多,咱们得细水长流.”

“等到大家都爱上吃螺蛳粉的时候,咱可以适当提价,但每天就那么多份额.”

对于这些生意经,苏九歌可是门儿清,曹氏本来还觉得五十碗会少,但一听全靠酸笋提味,也不敢弄太多,没了酸笋,她的面摊也就可以关门大吉了.

等到傍晚的,苏九歌又教曹氏煮了锅螺蛳粉,这下三人都吃的眉开眼笑,只是刚等放下碗,就听有人在外头喊：“谢家二娘,快带你家孩子去村里祠堂！”

祠堂？那里常年不开,有什么事能大到开祠堂的地步？