佛跳墙(2 / 2)
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“现在就要把它放在火上煮就可以了,这是最传统的做法,食物中会保留老坛的香味,如果直接用现代化设备制作,会少了那一股熟悉的味道。”梅小美此时缓缓的说道,成实也不知道听懂听不懂,就在那里一直点头。
一个小时后,天色已经大亮,坛中此时发出咕嘟咕嘟的响声,经过一个小时的小火熬制,这道佛跳墙终于可以出锅了。
梅小美带着一只手套,缓缓的将盖子打开,一股香气瞬间散出。
“嗯,好香呀,食材的搭配恰到好处,没有一个味道是相冲,但都各有各的味道,加在一起就是一道人间美味。”成实用力呼吸着佛跳墙的香味,然后点评的说道。
“看来你很有做厨师的潜能,一下子就说出了这道佛跳墙的奥妙。”梅小美此时又对成实夸赞道。
“事不宜迟,快拿去给大小姐尝尝,她肯定会喜欢的。”成实缓缓说道。
“呵呵,瞧你急得,大小姐经常吃我做的佛跳墙,这次我是为你做的,你先尝尝吧!”小美说完,便舀了一大碗佛跳墙递给成实。
“谢谢。”成实接过碗勺然后感谢道。
梅小美专注的看着成实品尝着碗中的美食,然后急切的问道:“怎么样,好不好吃?”
“嗯,太好吃了,这是我吃过最好吃的东西。”成实说出很高的评价,然后继续品尝着。
“你喜欢就好,你以后要想吃的话,我随时可以给你做。”梅小美笑的别提有多开心了,今天可能是她十八年来最开心的一天了。
“哈哈哈,谢谢啊,不过做一次佛跳墙挺费力的,我可舍不得让你天天给我做。”成实随意的说道。
梅小美听到成实如此回答,一时间也有些害羞,全身显得都不是很自然,这一切成实也都看在眼里。
“哎呀,刚才好像说错话了,你说你,怎么一天天就乱说话,真是……。”成实内心对自己骂道,时刻反省着随处留情的坏毛病。
“额……我吃饱了,剩下的我带回给大小姐吃,记住别说我先吃过了。”成实再次转移到大小姐这边,于是便盛了一碗端到大小姐楼下。
梅小美看着成实离开的背影,眼神中似乎多了一丝黯然。
成实小心翼翼的将一碗佛跳墙放在桌子上,此时楼上也传出白若冰的脚步声,不一会儿,白若冰便缓缓的走下了楼梯。
“大小姐早安,今天早餐是佛跳墙,由我亲自动手制作。”成实缓缓的说道,他说的也没错,确实是自己动手制作,只不过是洗洗菜而已。
“呦,没看出来你还会做佛跳墙,要是味道不好,你给我等着!”白若冰有些不敢相信的说道,于是缓缓的坐下,随意舀起一勺送入口中。
“这是你做的?怎么味道和小美做的是一样的?”白若冰缓缓的说道。
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