做媒（1 / 2）

天才一秒记住本站地址：[欲书阁]https://yushuge.vip最快更新！

“您说的都是零售行业,关于这个我了解的不多,不过从米国沃尔玛那里咱们能够学到不少东西,您现在有两大困惑,一是人工成本控制的问题,二是物品防损率降低的问题对吗?”杨靖听到曾珍的话后,马上回问道。

“不错,现在步步高超市和恒胜电器商场的员工人数已经很多了,咱们珍海集团的工资又高,待遇又好,对比其他国外超市,咱们一家步步高超市的超额人员竟然多达50人以上,恒胜电器商场的人数也超编严重,可是又没有什么好办法把人数降低下来。

防损方面也是重点,之所以请这么多人,主要还是在于防损,超市和电器商场因为偷盗而损失的金额每年都不下于5000万,咱们在华夏步步高超市和恒胜电器也才不到300家,这样的损耗,真的很严重。”曾珍说的主要还是步步高超市,恒胜电器能够被偷的毕竟还是少数小电器,损失不大。

“在这些方面,我能够给你一点自己的看法和意见,具体如何,咱们还得请国外的专业人士来帮咱们分析解决。

关于控制人工成本的问题,咱们可以精简业务流程,重新设定超市组织结构,合理定岗、定编,提高招聘质量,建立最优用工模型,降低辅助岗位人数,利用技术减少人数,加强人力配置适才适所,非核心业务外包,降低员工离职率,一专多能,严格把关控制加班工资支出,竞争上岗末位淘汰,坚决辞退多余人员等办法来控制。

关于防损方面,咱们可以多聘用专业人士,合理采用新技术。规模化使用电脑管理进销存,以电视监控代替人控,严格处理偷盗行为。

在这些方面咱们可以到国外去取取经。反正珍海集团每年招聘进来大量的优秀人才,这些人得合理运用起来,他们的任务就是如何处理这些事情。

另外临时工也得加大聘请力度,这些临时工在超市的总人数比例要达到40%以上,比如理货员、清洁工、电梯工、手推车和购物篮的整理工作都可以聘请小时工来做。”杨靖边吃边对曾珍说起这些东西来。

当年在上海的时候,公司经常把这些业务经理送去培训。而想在上海这个大都市混下去,大多数的白领都会找时间给自己充充电。而零售企业管理这方面的知识杨靖还是略知一二地。

那个时候杨靖刚出校园,初到上海,就是到沃尔玛做小时工,几个月的小时工做下来。杨靖对沃尔玛的管理也有些了解了,再加上之后地一些培训课程,让杨靖对超市经营有了一番详细的了解。

对于有过实际超市工作经验,后期又有过专业学习培训的杨靖来说,处理超市的问题还是比较好解决的。

此时华夏地超市还没脱离百货商店地模式。珍海集团地步步高超市虽然此时已经走到了同行业地前头。可是其模式并没有发生本质性地变化。

比如收银、理货、防损、安保等部门。依旧靠着人工来做。一家占地面积过万平米地大型超市。竟然连一台计算机都没有。这样地事情发生在国外简直是无法想象地事情。

“步步高超市地总经理不久前上交了一份申请报告。他认为超市地发展必须提高信息技术。比如用计算机跟踪存货。使用条形码记录货物。通过无线扫描枪来登记销售货物。这样既能降低人力。又能提高效率。

并且建议在每一间超市安装大量监控设备。这样地话既能起到很好地监控作用。避免了因为人力有限而无法顾及地偷盗问题。还能降低大量地安保人员。

咱们超市不少售货员。不仅需要推销介绍。还得承担防盗责任。这样地工作压力无疑相当大。人少地时候还行。进入超市地人流一旦增多。这些售货员就忙不过来了。

大量地物品被偷盗了出去。不仅增加了超市地损耗率还降低了员工地积极性。因此咱们通过安保部进行防盗技术升级。在保证货物安全地前提下。尽可能地减少售货员和收银员。”曾珍听到杨靖地话后。把自己手下地申请大概地说了一下。

杨靖听到这里,不由的一笑,没想到步步高超市还有这样的人才,竟然能够决定使用信息技术来管理超市货物和防盗、防损,这不得不说是一大创举。

“这个申请好啊!咱们就是得多招聘一些这样的人,另外超市的促销人员也可以适当的提高一些,增大超市的销售额他们的功劳不会小,而且这些促销员都能请一些临时工来做。”杨靖赞同的话一说出来,曾珍马上知道该怎么办了。

超市管理系统在国外已经使用的有些年月了,天工基地里面的计算机分部也有类似的技术,目前跟燕京一些高科技企业合作在做这些产品,步步高超市需要的话,可以充分考虑国内外软件和硬件的性价比,然后决定到哪进行采购。

以此时步步高超市和恒胜电器的扩展率,一年上百家新店铺开业,每家店铺占地面积都超过5000平米,这么大的超市需要的设备也绝不少,再加上此时300多家店铺全都要货,这笔订单下去起码几千万。

如此大一笔订单如果落在华夏高科技企业,那么一定能大大增加华夏软件和硬件行业的竞争力,这些企业有了经费,能够做的事情也就更多了。

关于这些杨靖虽然想到了,不过他没有说,这些事情是步步高超市和恒胜电器商场管理者的事情,他们具体谈这些东西,肯定会衡量国内外企业的设备和技术支持,用不着杨靖和曾珍操

“行了,快吃东西吧!你们一来就谈工作,搞的没有一点娱乐的时间。咱们可都说好了,今天只谈生活,不谈工作!”姚二见杨靖跟曾珍谈个没完。不由的插嘴说道。