第五十章菜式（2 / 2）

蒋三哥思索了一下，说道，“我听闻王员外原本是南方人，为了做生意才来了咱们城里，后来便举家迁移到这里，南方人口味清淡，咱们长乐楼的菜式多半是重口味，未必能得王员外的喜欢。”

“三哥说的有道理，我今晚琢磨琢磨，弄几个清淡的菜色。”柳圆圆说完就回到了自己的房间关上门专心思考。

第二天一大早，蒋三哥刚下楼，就发现柳圆圆坐在桌旁鼓捣着什么，走近一看，柳圆圆清蒸了一大盘的螃蟹，正一只只的把蟹肉蟹黄从蟹壳中剥出来。

蒋三哥把剥了一半的螃蟹从柳圆圆手里拿了过来，“我来吧，圆圆就在一旁歇息着，下次想吃直接告诉我，我剥好了给你。”说着就低头仔细的把蟹钳剪开，抽出里面的蟹肉放在盘子里。

柳圆圆看着认真剥蟹的蒋三哥，细长的的手指因为常年打猎有着深深浅浅的疤痕，坐姿挺拔端正，手上的动作细致优雅，若是只看这侧脸，真像是哪家的翩翩公子。不知不觉就看入了神。

“圆圆为什么一直盯着我看。”蒋三哥被柳圆圆炽热的目光盯的浑身不自在，忍不住问道。

“我以前最喜欢吃螃蟹，可是每次吃起来都很麻烦，那时候就想要是有个人能给我拆蟹就好了，我只管吃蟹肉。没想到现在真的有了，觉得自己是这世上最幸运的人了。”柳圆圆双手托腮，看着蒋三哥甜笑道。能有一个人耐心的把螃蟹坚硬的外壳尽数剥去，只把最柔软的部分给你，真是微小但是实在的幸福了。

蒋三哥见柳圆圆如花笑颜，又听得突如其来的感情流露，原本就不擅长说甜言蜜语的蒋三哥顿时语塞，最后只说出一句，“只要圆圆想吃，那我日后每天都给你剥。”

听着蒋三哥朴实无华的一句承诺，柳圆圆心里顿时像吃了蜜一样甜，“螃蟹寒性大，哪里能天天吃，今天这些是准备中午做试菜的。”

蒋三哥剥了半天终于把一盘子螃蟹都拆了个干净，柳圆圆端着一盘蟹肉蟹黄蟹膏进了厨房。把豆腐切成小块焯水备用，又把咸蛋黄和拆好的蟹肉等一起在锅里翻炒均匀，倒入一大勺鸡汤和切好的豆腐，放了盐提味，一盘金灿灿的蟹粉豆腐就端上了桌。

“圆圆做菜的方法总是与众不同，我还是第一次见这样的豆腐。”蒋三哥看着一盘色泽金黄香气鲜甜的豆腐，忍不住夸赞柳圆圆。

柳圆圆笑了笑，心里想着，自然都是各种食谱app的功劳，我也只是享了前人的经验， 不然哪会这么容易就想出特别的菜式。

“可是就这一道菜会不会单调了些。”蒋三哥迟疑着问道。兰夫人也是吃惯了山珍海味的人，只有这一道菜当然不可能在兰夫人这里过关。

“还有一道翡翠白玉卷。”柳圆圆神神秘秘的说。

“翡翠白玉？翡翠白玉如何入菜。”蒋三哥被柳圆圆故作神秘的菜名弄的一头雾水。翡翠白玉本质上都是石头，难道还有石头做的菜不成。