第63章(2 / 2)

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他虽没有做过白酒生意,但山神山泉成本高,再减去酿造过程中的是蒸发损耗。一瓶500ml的白酒别说赚钱,就连山神山泉的成本都不够。

“制作和陈酿过程,不需要全加山泉水……”王仁贵不好意思挠头。

苏沉明白他的意思。白云酒厂想过山神山泉成本问题,而他们解决方式也很简单:勾兑。所谓勾兑,就是包装盒上特意标注山神山泉水含量,例:山泉水含量20%,35%。这些虽不是欺骗消费者,但也不是百分百山泉水酿造。

“苏老板,酒厂之前试用的山泉水含量是20%,口味不比茅镇的酒差。”

王仁贵担心苏沉曲解他的意思。茅镇白酒是华夏最为有名的白酒品牌。说白云酒堪比茅镇酒有些自夸,但20%含量,口味确实是一等一的出色。

他们研究过纯山泉酿造成本。山泉水酿造虽好,但一吨酒从制曲到灌装至少需要十吨水,成本根本顶不住啊。

双方陷入短暂的沉默。

“合作也不是不可以……”苏沉思索,接着说起合作条件。

苏沉的条件很简单。1,山泉酒将分为勾兑和100%原酿。勾兑是制曲和发酵过程可以添加普通矿泉水。但山泉成品含量不低于50%,原酿则是从制曲全部使用山泉水。

2,双方五五分。白云酒厂负责宣发后期。3,双方合作之前,会严格测算山神山泉使用成本。若山泉水和成品山泉酒成本出入,白云酒厂需补全山泉水差价。

“白云酒厂利太薄了……”苏沉说完,王仁贵皱眉。山神山泉价格较高,如果使用50%勾兑,单价1000+才能回本。而且制曲100%原酿,至少单价6000+。

白云酒厂虽成立三十多年,最贵的白云冬酒也不过998/瓶。单价6000+的白酒……别说白云酒厂,就连茅镇都没有都没有几个。除了原酿要求高,五五分账也是极其不科学。

王仁贵看苏沉的眼神不对了。他之前还感觉苏沉面善好说话,但现在……妥妥的苏扒皮!

“山神山泉还没和第三方合作过,中间要承担名誉风险。”苏沉咬死谈判不松口。

王仁贵:……

他们专业制酒的不怕名誉风险,山神旅馆怕什么名誉风险啊啊啊。

在确认山神旅馆底线后,王仁贵只能蔫蔫的回去。现在谈判陷入僵持,一切细则还需要厂子才能做决定。

苏沉起身,现在虽有[不识君]任务,但作为山泉水供应旅馆,就算没有白云酒厂,也会有黑土酒厂,黄山酒厂……好水酿好酒,作为技术垄断旅馆,他真的不着急。

苏沉休整了一下,接着前往镜像城堡。

“山神餐厅……感觉好像黑暗料理。”

“从建造到现在就十天。这么快?”

“这有啥啊,咱们城堡就建了一个月。南海那边现在一天一个岛……”

……

此时山神餐厅竣工。有不少旅客站在餐厅前排,一边拍照,一边交头接耳的说着。

此时在其面前是一个二十米高的深色塔楼。塔楼延续镜像风格,塔顶尖尖,下方是一个黑色铁门。铁门两侧挂着烛台,中间还有一个盛开玫瑰的巨幅图腾。整个塔楼充满了哥特式和浓浓的中二风……

“苏老板。”韩盛从人群里挤了出来。作为一个抱负型的专业傀儡,他对餐厅充满了期待,只是按照系统规则,新建配套需宿主第一个完成。

“老板,你们这真是餐厅啊?什么时候营业?”

“镜像眼镜太带感了。里面会不会虚拟食物?”

“哈哈,要是虚拟食物能填饱肚子,减肥大业即将完成。”

……

旅客们也都生起兴趣。他们从进入城堡第一天就注意着在建场地,在知道在建场地是餐厅后,更是兴奋中透着热泪盈眶……终于不用再吃泡面了!

就在这杂七杂八的交谈中,苏沉走了过去,接着缓缓推门。

餐厅共分为五层,一楼中央是一个巨大的操作料理台,料理台下方是一个菜品处理屋。工作人员将净菜清理干净,可以直接拉铃送上料理台。四周则延伸着若干个透明旋转管,旋转管直通餐厅四周的圆形大柱……

料理台厨师做完饭菜,可以直接将饭菜放到餐盘,再由旋转管和大柱直通各个楼层。楼上客人可以清晰的看到料理台场景,料理台顶是一个近五米高的金色水晶吊灯。在吊灯的映衬下,餐厅结构极其简练和条理性。

“不错啊。”

游客们环顾四周,有些好奇的说着。在柱子后面还有若干个直达电梯+旋转楼梯。楼上餐桌全都是欧式大理石风格,虽然无章,但丝毫不显杂乱。他们见过各种特色餐厅,山神餐厅惊喜性不如镜像世界,但后厨明了,端盘和上菜极其方便。

山神餐厅就像化繁为简,充满了实用性。

“啊啊啊!”

还没待旅客拍照,只见一个中年男子极其激动的奔向料理台。男子三十出头,虎背熊腰,浑身腱子肉,正是大厨韩盛。此时韩盛抱着料理台上的大锅,眼中仿佛燃着熊熊烈火……

苏沉长松口气。现在韩盛对餐厅满意,剩下的就是进菜,正式营业了。

第六十一章

“白云生酒厂负责宣发销售,山神旅馆五五分账……这不是胡闹嘛。”就在苏沉准备营业的同时,盛海西南白云酒厂,宋怀山看着更改合同,皱眉说道。

白云酒厂是盛海第一大厂,山神山泉是网红山泉。双方强强联手,三七分成已经是白云酒厂最大的诚意。没想到山神旅馆一拍脑袋,直接将利润五五分……白云酒厂负责宣传和渠道销售,综合下来,净利润只有两成。这是明晃晃的为他人做嫁衣啊。

“就三七分,能合作就合作,不能就算。”宋怀山是白云厂长,在酒厂干了三十年,对这样不平等合作第一个否决。

“你也是老业务了,这样的合同没必要拿过来。”宋怀山说完,又皱眉看着王仁贵。王仁贵是酒厂老领导,近两年业务不理想,但也没必要什么单子都往回揽。

“宋厂长,白酒博览会下个月就开始了……”王仁贵仿佛没看到宋怀山脸色,硬着头皮说着。

白酒博览会全名华夏白酒博览会,由华夏政府举办,分为大众评审+组委评审,是全国最权威的白酒机构。白酒博览会分为‘s,a,b,c’四个评级标准。茅镇白酒常年稳定在a+级,白云酒厂近几年发展迅速,但最贵的白云冬也不过b+。白酒酒厂急需高评来提高名气,但是自家白酒完全不给力。

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