旖旎麻辣鱼中(2)(1 / 2)

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老雷连忙一把抓住周晴的胳膊,苦笑道:“姑奶奶,你悠着点行不?你能不能别拎着刀在我跟前晃…”

周晴愣了下,低头一看,脸颊登时被红晕笼罩,原来她只顾着害怕了,手中的菜刀却是在老雷小腹附近打转,这要是一个不小心恐怕就要把老雷一刀给切了。

“我来吧。”老雷耸耸肩,接过周晴手中的菜刀,“在超市就说让他们把鱼帮忙杀干净,你偏偏不让,何苦来由?”

周晴小嘴一撅,争辩道:“还不是为了保持鱼肉的鲜美,你嘴巴一直都很挑好不好?还有,把这两条草鱼杀干净后,盆子里还有两条鲈鱼是用来给凝儿清蒸的…”

“嘿嘿,俺也喜欢吃清蒸鲈鱼。”老雷嬉皮笑脸道。

“知道。”周晴头也不回地择菜,玩笑道,“所以买了两条鲈鱼,现在物价上涨的厉害,鲈鱼好贵,快吃不起咯。”

“下次我请你吃大餐好了。”老雷刀法熟练无比地剖开鱼腹,只见刀光闪烁,一小会的功夫,一条将近三斤重的草鱼就被他宰杀完毕,鱼鳞被剔的干干净净,没有碰到一点鱼肉,鱼身光滑无比。

“这可是你说的。”周晴扭头一看,不由掩嘴轻呼,“呀,你这么快就将一条鱼杀干净了?没看出来你隐藏的还深哟!”

“那是自然。”老雷叼着烟神秘兮兮地说道,“告诉你周晴,我老雷可是一名厨道高手。你可千万不要外传,否则我会有生命危险。”

噗嗤!

周晴一下子就笑了出来,娇媚无比地白了老雷一眼,咯咯笑道:“没想到你这死木头现在吹牛都不打草稿,还厨道高手,也不知道是谁上次做的菜把凝儿吃的住进了医院。”

“咳咳。”老雷连忙干咳几声,老脸有些挂不住,“上次,上次是身体有点不舒服,头晕眼花的放错了佐料而已,意外,纯属意外好不好?”

真丢人啊!

老雷心中哀嚎,记忆里确实是有这么个情况,一个大老爷们下厨,把自己女儿给生生吃进了医院,这副身躯的上一任宿主不是把菜肴煮成了毒药吧?

一会功夫,老雷就把四条鱼折腾好了,两条加起来差不多六斤的草鱼,两条加起来四斤左右的鲈鱼。

“草鱼切好了?”周晴剥好了两头大蒜,她是知道老雷喜欢麻辣鱼中多放些大蒜大葱的。

“好了。”老雷又是屁颠屁颠跑到外面点了根烟才返回厨房。

“还抽!”周晴桃花眸子一瞪,上前一把将烟从老雷嘴上夺下,放到水龙头下浇灭,直接丢到垃圾桶里。

“抽根烟没关系吧?”老雷很是郁闷地道。

“怎么没关系?”周晴把老雷挤到一边,自顾自地把切好的一块块鱼放进盆里,开始专心地将鱼佐料和盐巴姜丝丢进盆里,准备将鱼先腌制好,“万一这烟灰飘进盆里,那多不卫生!”

老雷当场败北,这当医生的几乎个个都有洁癖啊。

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