第七百八十八章 改善生活(2 / 2)
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中午吃炖肉有些来不及了,这种红烧肉就是要小火慢炖才好吃,所以还是留在晚上吃比较好,但中午也可以给大家改善伙食。
用肉馅做肉丸子,然后放上蔬菜做个丸子汤,到时候一人一碗,里面放两个肉丸子,吃着也能先解解馋。
大厨还是第一次做这种菜,新鲜的不行,哪怕剁肉馅很麻烦也很累,也没有让叶青青插手,而是自己一个人将所有的事情全都做完了。
只有放调料的时候他有些摸不准,看着叶青青将调料洒在了肉馅里,然后两人开始往锅里挤丸子。
“叶同志,你这个吃法太新鲜了,你是说用牛肉也能这么做?”
“牛肉做丸子更好吃,王师傅有机会可以试试,不过肉一定要剁成肉糜,这样才更有弹性, 味道好。”
这个时代讲究的是实惠,又有几个人会讲究口感味道,但王师傅还是记下来了,因为叶青青也说了以后的日子一定会越过越好的,会想吃什么就吃什么,想天天你吃肉就可以天天吃肉。
他现在就在等着这一天,所以为了这样的日子他也要把自己的手艺练好了,免得到时候不够看。
中午时间, 许博敏他们是不会从‘工地’上回来的,毕竟一来一回路上需要的时间有些久,一般都是招待所这边做完就用牛车拉过去。
原本他们这段时间都是杂粮馒头炒白菜炒卷心菜,但叶青青一来,他们就吃上了白米饭,还每人分到了一饭盒的肉丸子汤。
虽然肉丸子只有两个,可能尝尝肉味这也是好的, 尤其听说晚上有红烧肉之后,所有人的目光都羡慕的看着许博敏。
能娶一个这么能干的媳妇真是太有福气了,他们的媳妇就只会伸手要钱,要工资。
许博敏被众人眼巴巴的看着,他神色坦然的看着碗里的五个肉丸子, 这是叶青青专门给他的小灶。
“尝尝看味道怎么样,我觉得没有牛肉做的好吃,不过也还行,放了不少大葱进去调味,所以口感还不错。”
许博敏一勺子捞起一个放在嘴里,浓香的肉味让他满足的眯了眯眼, 真是好久没有这样吃过肉了。
每个月一次的改善伙食,这么多人就只有五斤肉,大厨就将这些肉切成肉片给菜一起炒,肉片水哒哒的,那个味道就别提了。
“喜欢走前我就做多做点, 到时候让你一口气吃个够。”
他们这边旁若无人的秀恩爱,一旁吃吃到两个丸子的徐文斌就有些郁闷了,他没吃够,这个肉丸子太好吃了,那一桶都给他她也能吃下。
工地边,围坐在一起的众人心中都跟他是同样的感受,王晚霞看着饭盒里的肉丸子,再看着对着叶青青就满面春风的许博敏,她不甘心的收回目光,勺子捞起肉丸子用力咬了一口。
她不甘心,不甘心为什么他们就能随时吃这些他们想吃又买不起的东西。
原本还有些想要放弃,但现在……为了以后的衣食无忧,她都要努力让自己去京都。
“真好吃啊,我长这么大还是第一次吃到这么好吃的东西。”
她身旁,之前说话的那个中年女同志又感叹起来,王晚霞奇怪的侧头去看她。
“你们在京都不能经常吃这些吗?”
“怎么可能,我们一个月的工资都不到五十块钱,还有一大家子要照顾,哪能想吃肉就吃肉,这是叶同志能干,大学的时候就开了服装店,一年不少挣钱,所以他们家的伙食才一直很好。”
“是啊,她之前给咱们送去的糕点,我从来都舍不得买,也就许同志进了博物院,叶同志为了帮他融入咱们买了不少送过去, 我才吃到了几次。”
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