162夫妻双双做点心 二三更(1 / 2)
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姜子夜笑着道:“我找的他,咋样,这样是不是一下子全镇子的人都知道我们明日要开业了?”
“是啊,这样的打广告方式太特别了,你是怎么想到的?”听到是他找的人,唐叶更加的惊喜了,双眼亮晶晶的看着他。
“路上碰到了他,突然想起来的。不过也不是白给喊,我给了他一两,明日再喊一天,再给他一两,一共二两银子。”
“行,这个钱花的值!”唐叶笑眯眯的拍了拍他的肩膀,夸赞了一句。
姜子夜失笑出声,这丫头。
绿豆沙也煮好了,唐叶端起锅,放在一边晾着,去拿了个盆把绿豆泥挖了出来,让姜子夜拿勺子压着搅拌了一会,彻底的成了泥状,也放在红豆泥旁边备用。
烤蛋糕的时间到了,唐叶让姜子夜衬着布子拿了出来,放在一边的炉台上。
唐叶过去轻轻的用小勺压了压,还不错,有弹性,半盘烤出来成了满满的一盘。
待晾凉后,唐叶拿着抹刀慢慢的把四边跟烤盘的边划开,再慢慢的衬着底子一点点的铲起来,再把表面的那一层烤的干了的表皮用抹刀慢慢的割去,这样表面看就是黄澄澄的一层蛋糕。
拿了一块干净的笼布盖在盘子上,唐叶吩咐姜子夜:“阿夜,把这个倒扣在案板上,动作慢一点,两边把笼布抓紧。”
姜子夜照做,等他给扣在案板上,唐叶看了一下,底子有的地方有些糊了,她拿锯齿刀过来,轻轻的割去了上面贴着盘子的拿一层,露出了里边黄澄澄的蛋糕来。
“阿夜,锅里的也可以出锅了,也放在炉台上晾一会,也拿个案板倒扣在上面,做法和这个一样。”
“好!”姜子夜应声,去做了。
唐叶拿过一边的玫瑰酱,拿勺子挖了几勺子在蛋糕的上面,拿抹刀一点点的抹平,看着少,又去挖了两勺子抹上,才慢慢的卷起来,然后用笼布慢慢的裹紧,拿绳子把笼布的两头扎紧,轻轻的放在了一边木盘里。
等她卷完,姜子夜把拿一盘也端了过来,唐叶用抹刀把表面也割去一层放在一边,盖上笼布,让姜子夜倒扣过来后,拿起桂花酱,也在表面抹了厚厚的一层,这才卷起来,如法炮制,用笼布裹紧,两边扎紧,放在了木盘里。
“阿夜,你先把这一盘端到粮房里的柜子上让凉快定型。”
“好嘞!”姜子夜送出去,很快又回来了,
唐叶把刚才切下来的那些没糊的碎屑一层层的铺在案板上,铺一层,摸一层玫瑰花酱个桂花酱,分两边抹,最后,用抹刀却成一小块一小块的,放在了大盘子里,一共摆了两盘。
“这个要干嘛?”姜子夜好奇的问道。
“吃啊!”唐叶笑眯眯的说完,递给他一盘,自己端着一盘走到桌边坐下,拿起一块,小口小口的吃了起来。
“咦,还有我们吃的啊!”姜子夜突然间觉得幸福来的太快,傻笑了一会,才赶紧端着盘子过去挨着唐叶坐下,也吃了起来。
“哇,好吃!”
“啊,太好吃了!”
姜子夜吃一口,赞叹一句,搞的唐叶失笑不已。
“饿了吧?我们再烤一炉,蒸一锅,把红豆的和绿豆的做完,再做饭吃。”
“好呀!”姜子夜一副媳妇说了算的样子,开心的吃着自己盘子里的蛋糕。
等红豆沙蛋卷和绿豆沙蛋卷也做好拿出去晾着定型后,唐叶道:“要不去去粮房里拿点肉剁肉馅吧,我和面,我们俩吃饺子?”刚才看到他剁菜的样子,唐叶就想起吃饺子了。
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