第一百二十八章新派擂沙圆（1 / 2）

想清楚这些后，系统便将擂沙圆的名字写到了小店菜单中。

只见小店的菜单中又多了一样全新的菜品，擂沙圆一百五十九一份。

这边系统已经修改好了菜单，另外一边龙泽也开始了擂沙圆的制作。

其实由于之前蓝师傅已经将擂沙圆算是研究的比较全面，所以系统也没有在之前的秘方上做了太大的修改，只是将里面几个配料的配比给重新调整了一下，虽然制作方法没什么变化，但是原材料可是有了翻天覆地的变化。

这可是一个敢用上等沉香木去烤肉串的系统，所以在擂沙圆的用料上也是绝对不可能含糊。

首先龙泽从柜子中首先取出了系统所提供好的糯米粉，只见这一次的糯米粉有平常的面粉有很大的不同，平时不管是小店的面粉还是大米，他们虽然都是世界上顶级的材料，但是都是有包装的，并且上面还会有一些或多或少的介绍。

但是这次系统提供的糯米粉就什么介绍都没有，只是用一个特制的塑料口袋将这些面粉给封锁其中，而这个塑料口袋上面一个字母和文字都没有，就是一个非常平常且透明的塑料袋。

龙泽看到这情况感觉有点疑惑于是他向系统询问道：“系统，这一次你提供的糯米粉怎么这么简单，就用一个普通的塑料袋直接一装，上面连一点文字介绍都没有。”

系统提示到：“您好宿主，这一次系统提供的糯米粉和其他的几种略有不同，原来不管是面粉还是大米都是采用当地已经加工好，但是这次的糯米粉由于是采用纯天然石磨磨成的糯米粉，而且这一批次是专门提供给食神系统的，所以才会连包装都没有，平时的大米和面粉都是不管提供给系统也会对外销售。”

龙泽一听便瞬间明白了过来，确实做汤圆如果要是用现磨的糯米粉那是再合适不过了，记得之前蓝师傅的擂沙圆就是用自己磨好的糯米粉和黑芝麻做成的，想必系统也是为了尊重原材料所以才会用这种糯米粉。

“那系统这一次的糯米粉，又是什么品种呢？”

“您好宿主，这一次系统提供的面粉采用的是怀远县的糯米粉，由于怀远县是属与温带半湿润季风气候区，年平均气温15.4 ℃、降雨量900.9mm，可以说是天生适合生产糯米的风水宝地，所以系统这一次采用了其当地制作的纯天然石磨糯米粉，在种植和生产的过程中没有添加一点现代化的化肥和农药，完全是利用古人种植的方式来种植这些糯米，而且这一袋糯米粉是专门提供给系统的糯米粉，可以说就算是去当地也无法买到品质如此之高的糯米粉。”

果然不愧是系统出品，果然是精品，哪怕是一个糯米都采用世界上最好的材料，并且虽然系统菜品的定价看似是十分的高，但是如果当你仔细去分析食材之后你就会有一种感觉，尼玛用这么好的居然卖这么便宜的价格真是暴遣天物了。

有了系统提供给的食材后，龙泽就开始了擂沙圆的制作，由于之前他已经学会了所有的流程，并且在雷家小店中还亲自做了一次汤圆料理，所以这次的擂沙圆他用不了多长时间就做了出来。

只见现在一个个的擂沙圆正躺在香甜的赤豆粉之中，现在龙泽已经进入到了最后的一个步骤，那就是在煮好的汤圆上面滚上一层赤豆粉，等到做完了这一步这道擂沙圆算是已经出炉。

在连续的滚动了几下之后，几个汤圆已经被均匀的裹上了清香无比又带有一丝微甜的赤豆粉，龙泽见状便用筷子将所有的擂沙圆放到了系统已经提前准备好的青花瓷小碟子之中。

至此一道精美的擂沙圆就已经算是制作完毕。