第五百一十八章这小子疯了吧（1 / 2）

五位评委听到这句话，连忙将注意力放在其中的面前的两道菜品上。

随后他们想都不想，直接端起雷凡的菜品，放在自己的面前。

川菜，一直是中华八大菜系里面的大众菜系，毕竟辣味对于很多人来说都是无法抗拒的东西，就好像中毒一般你明明知道他会灼烧你的喉咙，可是你还是会情不自禁得一口口吞噬着滚烫之物。

五位评委见状连忙每人取出了一点点已经做好的炒面，放在自己面前的盘中。

只见红色的汤汁已经均匀的分布在每一根面条上，而白色的芝麻粒，近在眼前的麻辣鲜香，无不去吸引着面前的众人，去品尝这天下最醇香的食物。

几位连忙拿起筷子，只见将这鲜红的面条，缓缓放入口中。

一瞬间，麻辣的气息顿时如闪电一般击中了五位评委的舌头，随后麻、辣、香、甜，四种口味你方唱罢我登台，轮番在舌头上不断的转换。

这还仅仅是一口，五位评委顿时感觉舌头已经开始不断地分泌这口水，他们疯狂的开始咀嚼着面前的炒面，一口口香醇就像是海浪一般不断的在口腔一波一波的在口腔中，不断的冲击着味蕾。

眨眼之间，所有的面条已经被尽数消灭殆尽，只剩下了一个个的空盘。

在场众人见状，连忙响起雷鸣般的掌声。

“这还怎么输？”

“没错，连五位评委见多识广的评委，都能把所有菜品都吃了，这波绝对是稳赢。”

“雷哥加油，我可是把我身家性命都压在你身上了。”

雷凡看到评委的如此反应，满意的笑了笑。

他对着五位评委拱手说道：“几位评委，我的菜您感觉如何？”

为首的一位评委听到这里，十分欣赏的看着面前的雷凡。

“雷凡，你的菜品确实不错，不过有一点我需要你回答一下，你为什么要用麻辣作为这次的主菜？”

雷凡听到这里微微一笑：“很简单，几位评委的年龄平均下来也差不多快要接近六十岁了，而人一旦过了中年，味觉便会严重的退化，所以一般细微的味道，根本无法尝出来，这样即使是我做的再好吃，您几位尝不出来，那也是无用功，所以我才会采用麻辣的口味，一是为了刺激各位的评委的味觉，其次也是想用麻辣开胃，让几位评委更有食欲一些。”

五位评委一听，缓缓点点头。

“不错，不错，不愧是雷凡，不拘泥于传统，可以在常规之处大胆创新，这次的菜品我们五位十分的满意，你可以先退到一边了。”五位评委说道。

雷凡见状，连忙回到主持人身边。

其实他还有一件事情一直都没有提到过，辣味除了能开胃的之外，还能暂时性麻痹对方的舌头，本身五位评委的味觉早就已经严重性的退化，所以经过这种麻辣的刺激，肯定是会造成暂时麻痹的情况，别说是细微的味道，就算是那些传统的酸甜咸，到了他们口中都会产生十分巨大衰减。

虽然雷凡这一次已经算是百分百赢定了，可是他却总喜欢留一些后手，万一这个小子真的有什么阴招的话，也好让自己防御一下。

当雷凡的菜品品尝完后，自然便轮到杨书诚的菜品。

此时龙泽和杨雪晴已经回到比赛，现在他们看到杨书诚端上来的菜品顿时一愣。

这……，这居然是一锅乱炖。

“师傅，师哥到底是怎么了，不会是被这个雷凡给逼得不正常的吧，这个不是家常菜乱炖吗，平时在家里面做做就可以，怎么今天他突然把这个给搬到比赛现场了？”杨雪晴一脸疑惑的问道。

可是龙泽看到这情况后，目光却变得深邃起来。

“雪晴，我考你一个问题，人参、茯苓、白术、炙甘草、川芎、当归、白芍、熟地黄、 黄芪、肉桂，最终在配上几种肉类，你听到这几种原材料，可是想起点什么？”龙泽笑着问道。

杨雪晴听到龙泽这样说后，开始耐心的思索起来。

“这个，如果按照你说这些，这不是十全大补汤的原材料吗？”杨雪晴说道。

“没错就是十全大补汤，我可以这样告诉你，书诚做的汤里面基本上全都有，所以你这下能明白了吗？”龙泽说道。

这下杨雪晴终于算是恍然大悟，他一开始还真的以为自己哥哥打算随便做一锅乱炖，可是没成想他居然是打算所这个东西。

“可是为什么哥哥不按照十全大补汤的原配料来做，我看着这其中好像还有很多的蔬菜？”杨雪晴继续问道。

“应该是为了掩人耳目，这个雷凡确实有两把刷子，能知道这么多菜系，也算是够棘手的了，所以书诚干脆给他来一锅乱炖，然后他根本不知道，自己到底想做什么。”龙泽解释道。

听到这里，杨雪晴才算是彻底明白了哥哥的用意。

现在雷凡的菜品已经经过了几位评委的品尝，随后便直接来到杨书诚菜品的品尝环节。

只见一大锅什么菜都有的汤直接摆放在几位评委面前，这让经历过不少沧桑的五位评委，也面面相觑，不知道该不该试吃。

“这位厨师，这就是你所做的菜？”几位评委面色阴沉的说道。

杨书诚听到这里点点头说道：“没错，怎么有问题吗？”

“胡闹，简直就是胡闹，年轻人这个是比赛，不是玩乐，你端上这个东西过来，到底想干什么？”几位评委明显有些微怒的说道。

在场众人听到这句话，不屑的笑了笑。

他们早就想到会有这样的结果，这个姓杨的小子，随随便便就端上来一锅乱炖，几位评委不生气才怪？

“几位评委，你们的意思是？”杨书诚看到在场的评委。

“什么意思，年轻人，你这根本就是在蔑视比赛，就你这个东西，我们根本没有试吃的必要。”几位评委严肃道。

雷凡听到这里一声的冷笑，看来这个小子比自己想想中说的还要惨，没想到最终几位评委都不打算试吃他的作品，真是讽刺。

“等一下，你们凭什么做出这种决定？”杨书诚看着面前的五位评委。