第九百六十二章龙泽输了（2 / 2）

在场众人你看看我，我看看你，他们看到这糙米蒸饭有种要想哭的冲动。

首先第一点，糙米比起正常的大米，更加硬，如果要是想要进行蒸饭，那就必须要用水泡很长的时间，才有可能将糙米彻底泡软。

其次就算是做出来了，那也是一道并不是很出彩的菜，糙米的口感并非是每个人都可以接受，有很多人根本无法接受糙米这种，略带有麦子味道的口感，并且就算是真的做出来了，比起隔壁的越光米三角饭团，这简直就是渣渣！

四位主习长叹一声。

他们互相对视一眼，最终还是走到了一旁，静静看着比赛。

他们现在还是不如不看了，越看他们感觉越没有希望，还不如在这里等着，也许会有什么希望。

时间一分一秒的过去，比赛从刚刚的二十五分钟，缓缓来到了四十分钟，再到现在的一个小时，接近着便来到了一个小时零二十分钟。

众人主习，站在距离评委席不远的地方，看着在场的场景。

吉川大厨此刻将一个个三角形的饭团，放在白色的瓷盘上。

现场阵阵越光米的清香，已经在周围缓缓流淌。

零散的海苔碎，当做调味品，被吉川大厨洒在饭团的表面。

乳白色如同粒粒珍珠一样的大米，此刻在灯光的反射下闪耀着淡淡的光芒。

从刚刚越光米刚刚出锅的那一刻开始，浓浓的米香味便一直没有散去，哪怕是排风扇打开，浓重的米香，依旧是在周围飘着，旧聚不散。

白色的瓷盘，两根黑糖做出的树枝，点缀着几朵梅花，三角饭团被依次放入白色的瓷盘，吉川大厨在一旁，使用了一些点缀所用的酱汁，使得摆盘更加的精致，此刻他高举双手。

一旁的赵主席见状连忙对着在场众人宣布道：“吉川大厨已经在规定时间内，完成自己的菜品！”

众人一脸好奇的打量着很普通的三角饭团，看外部并没有看到什么惊奇的东西，但众人清楚在饭团的内部有着吉川大厨切成薄片状的海鲜以及酱汁，口感自然会十分的丰富。

不过这些还需要等到最终，菜品端上桌的时候，再做定夺。

而紧接着随着吉川大厨的出菜，龙泽也举起双手，此刻他也表示，自己的菜品已经制作完毕。

在场众人好奇的目光，瞬间投向了他。

他们好奇，厨师协会请来专门对付吉川的人，到底能是一个怎样厨师，他做出的食材，究竟有哪一点不同。

深黑色的厚底瓷盘，五种不同颜色的蒸饭被整齐的码放在一起，看着十分有食欲。

可当几位评委了解了龙泽蒸饭的食材是糙米的时候，纷纷摇了摇头，对于他的料理瞬间丧失了信心。

如果要是糯米或者是其他种类的米，他们也许还能提起一些兴趣，但是一听到糙米，众人感觉基本上没戏了。

切不说糙米与越光米到底可能不肯呢个相提并论，比赛的时间只有一个半小时，就算是在比赛一开始便将糙米蒸在锅里面，也不太可能蒸熟，更不要说龙泽一开始并没有着急处理这些糙米，而是在比赛还剩一个小时的时候，才着手处理的糙米，这便导致更加的不可能，在场评委感觉自己到时候品尝的时候，很有可能是一口生的糙米。

身为一个厨师，对于每种食材的烹饪时间，必须有一个明确的认知，这是基本功中的基本功，已经算是常识之类的东西，当看到这一点，瞬间四位评委基本上在心中已经将龙泽已经踢出，认为这道料理根本不可能赢得了吉川大厨的三角饭团。

哪怕是吉川大厨没有使用越光米，他都不太可能赢了，更不要说吉川大厨还使用的顶级食材越光米，那更是不太可能取胜了。