第一千一百五十三章镇海包子（1 / 2）

“几位评委！”李岩大厨连忙笑着看着在场的几位主习。

对于面前的这个老人，也要是十分好奇的打量了一下。

他确定没有看到过他，可从眉宇之间，李岩大厨感觉到了一丝的不对劲，并且他看着两位大厨如此恭敬的态度，也清楚想必这个人身份不简单。

“年轻人，你这个好像是，好像是，等一下我突然想不起来了！”朗月大厨挠着头。

姜海与秦主习，此刻也是一脸好奇的看着面前李岩大厨的食材。

其实包子和海鲜这个东西，并不是十分的般配，因为包子需要的是一种比较有韵味的馅料，而李岩大厨面前的包子，配上海鲜其实反倒是对于两者都不太好。

因为毕竟题目是创意菜，所以两位主习，对于李岩大厨拿这些东西，也不算是十分的奇怪，只是他们感觉不是很协调。

“李岩大厨，你拿着这些食材，到底是想要做什么呢？”姜海一脸好奇的连忙问道。

李岩大厨微微一笑，他小心的清理着面前鲍鱼的泥沙，缓缓说：“其实这是一种特殊的……”

“等一下！”

正当李岩大厨刚想说什么的时候，朗月大师直接一摆手。

现场顿时，所有人的目光，纷纷看着朗月大师。

“年轻人，如果我要是没有猜错的话，你这个是镇海包子对吧？”朗月大师笑道。

这下李岩大厨倒是有些诧异了。

他万万没想到，这个其貌不扬的老者居然会如此的懂行。

“没错，这位评委您猜对，正是镇海包子！”李岩大厨笑着说道。

“果然如此，果然如此，我这把老骨头看来记性好没有到很差的地步！”朗月大师缓缓说道。

姜海与秦主习，此刻倒是有些丈二和尚摸不着头脑，不清楚这两位到底是在干什么？

“大师，什么是镇海包子？”姜海连忙问道。

“这个问题，我想还是交给这位主厨回答吧，他应该比我要了解的多！”朗月大师连忙摆手，指着面前的李岩大厨。

“几位主习，所谓的镇海包子，其实是江浙地区渔民一种特有的食材，用包子皮裹上当地特色的海鲜，最终做成的包子，至于为什么叫镇海，其实是有些典故，在古代，渔民们为了出海不出现事端，他们经常会供奉一种叫做海神的神仙，他们每到出海的时候，都会做一些类似于馒头之类的小点心，当看到海面上的情况不太好的时候，他们便会将这些小点心直接扔出去，当做对于海神的贡品，祈祷这次出海平安！”

“而随着一代一代的发展，这些小点心，也逐渐变成了包子，而为了更加贴近海神，他们才会向里面放一些海鲜，来向海神示意这是他的贡品，所以这种包子才会被称作镇海包子，不过现在随着时间的推移，海神的传说自然是不复存在，可这种包子，却流传了下来！”李岩大厨对着在场众人说道。

姜海与秦主习连连点头。

他们万万没想到，一个看似普普通通的包子，原来这其中还有如此多的门道。

“不错，不错，镇海包子，如果李岩大厨你要是不提醒的话，我们也许连这个包子是什么都不清楚，看来这些时间的历练，对于你来说，成长了不少啊！好了，我们也不打扰你做菜了，我们先离开了！”姜海缓缓说道。

李岩大厨微微点头。

在场众人听到这句话，顿时沸腾起来。

“不愧是李岩大厨！”

“没错，镇海包子，连江浙地区的特色包子，李岩大厨都能轻松掌握！”

“各位，你们不会是忘了吧，李岩大厨可是走遍全国的厨师，一个小小的镇魂包子，他自然是清楚的很！”