第一千二百一十一章疑惑的二老(2 / 2)
“行啊,老李果然是你的主意多,就这样办了!”孙勇老爷子连忙说道。
两人简单的计划了一下,直接制定了一个相当简单的计划。
就在这里耐心的听十五分钟,等到了约定的时候之后,直接冲出来然后表露自己的身份。
现场的大多数人,基本上都清楚他们两位厨师界的泰斗,对于他们两个的话,肯定是深信不疑,只要是到时候他们拆穿这个龙泽课程中的骗局,看他还有什么本事在这里耀武扬威下去。
两位老爷子商量好后,直接坐到原地听课。
此时课程已经是进行到了将近一个半小时的时间,龙泽的课程已经是来到了精华的部分。
这次龙泽主要讲的就是火候,如何通过火候的认知来让普通的菜品做的更加的完美。
这如果要是放在之前,那可是只可意会不可言传的东西,可是厨神系统他是一个最好的老师,当时他就是将这些只可意会不可言传的东西传授给了龙泽,而他现在只是将这些东西通通告诉了在场的众人而已。
“各位,我们刚刚讲到了火候的重要性,现在我给大家以一种最为科学的方式,向大家展示一下如何控制油温,以及做菜时间的火候,我们无论是在进行任何烹饪的时候,往往判断食物火候的,都是通过食物的颜色,而脑海中却没有一个关于温度的概念,就很容易导致一些食物错过了他最完美的时机,例如牛排我们都知道不同的成熟程度,最终带来的味道那也是天差地别,这个同样也是如此!”龙泽在台上不断的讲着。
台下的观众,有笔记的开始拿起笔记记录起来,没有笔记的也开始用手机记录起来。
可是两位老爷子听到这里,当场傻了。
下巴差点没有掉到地上。
有的时候经验会让一个厨师变得异常强大,同时也会让一个厨师,变得极其的脆弱。
这两位老爷子当时的师傅,那追溯起来都可以到军阀混战的时候,所以传授给他们的,都是一些经验之谈,他们从来没有想过这一些,可龙泽的这番话,却突然已经是让他们茅塞顿开。
“这……这简直不可能啊!”两位老爷子愣在原地,半天都不知道该说什么。
他们可是厨师界的泰斗,在S市也是有着举足轻重的地位。
厨艺对于这两位老爷子来说是立足的根本,毕竟活了这么长的时间,当厨师的年头也有几十年了,虽然现在不动手了,但是那些经验就好比是取之不尽用之不竭得到宝库一样。
可哪怕是他们,此时听到这些言论,也是懵逼了。
顿时感觉受益匪浅,茅塞顿开。
之前很多一些想不通的事情也开始想通了。
“这……这简直太……这个姓龙的小子,倒是是谁的徒弟!”两位老爷子连连摇头。
此刻他已经是忘记了,之前要收拾龙泽的事情,而是开始专心听课。
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