第41章(2 / 2)
和前几期比赛不同,这一次比赛里最大的困难在于,杜若必须在规定时间里,做出数量足够多的美食,这让他不得不放弃了那些制作方法过于复杂的糕点。
“三十分钟,倒计时,开始!”
第六十章
尽管清楚节目组不可能给他们太多时间, 但是在听到“半小时”的时候, 杜若的嘴角还是忍不住抽动了一下。
杜若默默扫视了一圈面前乌央乌央举着手机的人群,忍不住对着摄影机吐槽:“之前还给一个小时的时间, 现在就缩水成半个小时了。再下次不会还要砍半吧?”
跟随导演藏在摄影机后,偷偷拉上口罩,深藏功与名。
唯一庆幸的是,在购买食材的时候, 考虑到节目组可能会给他们挖的坑, 杜若将原本购买清单上的生红豆换成了现成的红豆沙。假如现做红豆沙,即便是最快的方法, 也没有办法在半小时内做好红豆沙,也不用说其他的步骤了。
计时开始, 四人按照之前在车上就商量好的分组,迅速分成两拨。
三人拿着杜若给的小纸条,开始做椰蓉糯米小团子。
另一边,杜若净手后,开始和面。
把小兔子点心暂时交给闻戚后,杜若闻声赶到另一边。和面这件事看着简单, 但其中生粉和澄面的比例, 糖的分量,都是一门学问,旁人或许看不清, 但对杜若来说, 这是在无数次的反复中习以为常的过程。不需要借助任何的工具, 手一掂就清楚究竟该加多少。
雪白的面团在杜若的手下逐渐成型,杜若徒手在案板上洒下一条白色的面粉线,手掌在面团上施力,面团在面粉线上快速地搓出了一长条。刀上先抹些抹些面粉,顺着长条一排快刀。
【不管看过多少次,每次杜若下刀的时候,我都觉得自己是在看动漫(你懂我意思吧)】
【杜若下厨的时候,我总是为自己只有一双眼睛而难过——
选择看美食,还是看美色呢?今天又是纠结的一天呢(强颜欢笑.jpg)】
杜若将长条切成均匀的小面团后,搓圆压平,加入豆沙馅和莲蓉馅,包成鼓鼓的圆后再搓成水滴的形状。
弹幕里还在猜杜若究竟要干什么,就看见杜若拿起了小刀,在尖端快速地切了四下,做出耳朵的形状后又在“耳朵”上快加了两刀,再用缀上两粒黑芝麻,在小朋友的惊呼声中,一个q萌的小兔子就这样落在了盘子里。
随着杜若的动作,除了小兔子之外,在他的手下还出现了小仓鼠、小猫咪、小刺猬……
尽管每个小动物面点用到的材料只有一个面团和两粒芝麻,但当面团在杜若的手下快速成型之后,即便是小朋友都能够脱口而出。
“妈妈,那个是小刺猬!”
“你看!小猫咪!”
“还有白色小熊!”
每一个新的小动物的出现,都会惹来旁边小朋友的一阵欢呼。
将这些小动物面点全部放进蒸锅后,杜若闻声赶到另外一边。
红豆馅糯米小团子刚刚出锅,还有些烫手,杜若戴上一次性手套,双手几乎同时抓起两个小团子,迅速地在椰蓉上打了个滚儿,小团子在杜若的手掌下无比乖巧地转了个圈儿,浑身都裹上了松软的椰蓉,却没有受到一点点挤压的痕迹,保持着圆滚滚的模样落进了准备好的红色蛋糕纸里。
一个接着一个的椰蓉小团子从杜若手中准确地划入蛋糕纸里,白色的团子懒洋洋地在红色的床上舒展着懒腰,瞧着无比的惬意。
镜头拉近,随着落入蛋糕纸里的椰蓉小团子越来越多,有强迫症的观众看着却有种奇异的爽感,有位蹲守在直播间的记者就忍不住拿出了家里的卷尺,放在屏幕上。
直播间里正好给到了一个俯视镜头。
团子a到团子b的圆心距离=团子b到团子c的圆心距离=……
直播间里的强迫症记者忍不住瞪大了眼睛,手动截屏,不死心地又量了一遍,两遍……
连着好几次之后,对着自己一字未动的稿子,强迫症记者立刻开始动笔,行云流水地完成了文案的编辑,赶着热度上传到星光网上。
【星娱小编:令强迫症无比舒适的图片(图片1.jpg)(图片2.jpg)来源指路@人在食途】
“星娱小编”这个星光号是比较知名的一个娱乐号了,也是少有坚持只报石锤的星光号,突然发布了这么一条画风清奇的动态。
看到这条动态的第一时间,老粉的反应都是:???
等到有人仔细去看了图片上标注出来的圆心距离,不信邪地自己拿出了尺子,按在屏幕上量了一次之后。
还拿着尺子的网友:!!!
【卧槽卧槽卧槽!我本来还在想星娱小编是不是被盗号了,发的这是什么沙雕垃圾消息,自己量了一次后……
抱歉,爸爸我错了(宽面条泪.jpg)】
【我没有你这个不孝儿(狗头.gif)】
【等等!我才注意到星娱小编@了人在食途剧组,这是在节目的截图吗???】
节目组还没有注意到星光网上的动静,就已经有一大批网友被星娱小编的动态吸引进了直播间。
直播间的弹幕里幽幽地飘过一句“大佬”,在一众喊着“卧槽”的弹幕里并没有什么出奇的,但紧接着,直播间里就出现了一堆“xx来打卡”“从星光网来看大佬”的弹幕,看得一直留在直播间的观众一头雾水,直到有人打开了星光网。
没过几分钟,打卡大军再添一员。
镜头里,杜若还不知道自己扔团子的每一个画面都被好奇的网友给截了下来,他手一扬,将最后一个椰蓉糯米小团子落入蛋糕纸里,又将蒸锅里的小动物面点取出。
蒸熟后小动物面点呈现出略微透明的果冻质感,晶莹剔透,形态各异,落在白瓷盘上,每一个“小动物”都无比的灵动。
又简单摆了一下盘后,随着哨声响起,倒计时结束。
围在边上眼巴巴地看了好久的游客在节目组的指挥下排成了四队,依次到料理台前领一份自己想要的甜点,外加一份评分表。
小朋友大多选了自己喜欢的小动物面点,也有不少拿了椰蓉糯米小团子。
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