第1091章 餐厅点评（2 / 2）

随后叶天切开那块黑鳕鱼，发现切开的部位显得非常地鲜嫩多汁！

用叉子轻轻叉起一块放在面前端详，丰盈的汁水和油脂仿佛在鳕鱼鱼肉表面上流动起来了一般，映照着酒店大厅里的水晶灯光，看上去非常具有鱼肉的鲜嫩质感！

叶天把鱼肉放进嘴里细细咀嚼了片刻，果然被这满口油汁的黑鳕鱼肉给惊艳了，感觉就好像在吃一块饱含油水的顶级牛排一般，口感却又要柔软鲜嫩上无数分！

不得不说，这一顿晚餐单单只是这一道黑鳕鱼主菜，就已经让叶天吃得非常满意和高兴了。

一道美味的食物入腹，就能让人吃得开心的合不拢嘴！

心里满满的全是吃到美食之后的幸福感，感觉这餐饭再怎么贵，也吃回了本钱一般！

可是就这还没完呢，大堂经理很快又端上来了第四款餐酒。

“叶先生，您现在看到我拿着的这瓶酒，名字叫做chiateaulascombes，它是来自法兰西的波尔多酒区的力士金骑士红葡萄酒，非常经典的一款红酒。”

“您待会品尝的时候，可以发现这款餐酒里头除了水果的味道以外，还会有比如烟草、香末、香料的气味，搭配牛肉这类红肉一起吃的时候，口感会更加厚重爽利！”

随着大堂经理的介绍，旁边那群漂亮女服务员们也依次端上来了第四道菜——慢火小牛腿搭配小豆蔻！

配菜是鲜甜微酸的柑橘和根芹达成的蔬菜泥。

这道小牛腿肉，正好就是大堂经理刚刚口中所说的红肉菜，也是今天这餐晚宴的主菜之一。

只不过刚刚品尝完了黑鳕鱼的鱼肉后，叶天现在对于这块小牛腿肉就感觉有些发腻了。

也许是察觉到了叶天吃了一口小牛腿肉之后微微皱眉的动作，旁边的大堂经理顿时十分贴心关切的问道：

“叶先生，请问是这道菜的味道不符合您的口味吗？”

叶天摇了摇头，略微思索了片刻，开口提出来了一个建议：

“其实我感觉吧，经过刚才那道黑鳕鱼肉的菜色之后，到现在大家其实都已经有了四五分饱了，你们再端上来这样一道红肉菜时，就不应该采用小牛腿肉了。”

“如果换作是品质比较好的、口感比较滑嫩细腻的牛排，哪怕只是一小块都好，就已经足够呼应前面的菜色了。”

听到叶天的建议后，旁边的中年富商何达铭也是颇为赞赏地点了点头：

“叶小友说的确实没错，吃到这里的时候，其实像我这样的老头子就已经有六分饱了，再吃些这么油腻的小牛腿肉，或许就有些重口了，影响进餐欲望。”

旁边的赵青也插嘴说了一句：

“如果把这个小牛腿肉换成上好的安格斯牛排，起码得是M8以上的肉质，或许吃起来的感觉就会完全不一样了！”

听到坐在首位的几位大佬级别的人物都这样发话了，那名大堂经理也赶紧弯下腰应承下来说道：

“好的，我待会马上就会和后厨主厨反应这个事情，让主厨看看调整一下套餐的菜色和顺序。”

叶天满意地点了点头，把盘子里大概三指宽的小牛腿肉三下两下吃完之后，也品鉴起了大堂经理端上来的第五款酒。

这第五款酒和之前的四款餐酒都不同，它的酒杯都采用的是独特外形设计的郁金香形酒杯，看起来就十分优雅高贵有特色。

“叶先生，现在为您介绍的这款酒，是来自葡萄牙的火鸟庄园陈年波特酒，味道十分独特，堪称是晚餐收尾的经典名酒之一。”