换命后的美好生活 第122节(2 / 2)
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香甜的一觉,第二天起来,神清气爽,姜云珠洗漱完毕,吃过早饭,去找罗老板,跟他说起自己对宴席安排。
罗老板一听就知道姜云珠用了心的,不由连连点头。
“对了,罗老板,你的船队经常往返海外,可带回什么有趣的东西?或许能用在宴席上。”姜云珠提议道。
罗老板想了想,带姜云珠去了自己一处仓库,那里有各种精美的餐具,很有西方特色。
“这些餐具怎么样?”罗老板指着那些餐具问。这些餐具大多是银质的,闪闪发亮,十分华美,他很喜欢。他也曾经想过,用这些餐具招待白老板等人。
姜云珠……沉默住了。这些餐具是很漂亮,可放在中式餐桌上,怎么看怎么别扭吧。除非,她弄一桌西餐。就怕到时大家接受不了。
罗老板尴尬地咳嗽了声,其实他也觉得不太好,所以才一直没用这些餐具。
“有没有食材什么的?”姜云珠问。
“海货恐怕要等船队回来才能有,最近一趟,可能要半个月后。”罗老板道。
那恐怕来不及了,姜云珠遗憾不已,这时,她眼睛一瞟,却看见一样东西,伸手拿了起来。
“这是?”姜云珠问。
“这是我的船队主要贩卖的一种东西,琉璃杯。”罗老板解释。
琉璃杯,其实就是玻璃杯,夏朝烧玻璃技术已经很高超,罗老板又进行了创新,他让匠人融合了海外一些国家的玻璃烧制技术,又根据他们的喜好,烧出更好的玻璃杯,然后卖给他们,深受那些国家欢迎。
这也是他这么快跻身京城富商之列的原因。
说起这玻璃杯,他很是得意。
姜云珠看着那些玻璃杯,心中冒出一个想法。过几天的宴席,她的菜应该没问题了,可是酒……罗老板准备的二十年梨花酿很好,可是还不够出彩。
现在,有了这玻璃杯,倒是可以让人耳目一新了!
作者有话说:
玻璃杯这个参考了明朝,明朝真的往海外卖玻璃杯
第104章
姜云珠想调鸡尾酒。
鸡尾酒来源于国外,是用一种基酒加两种或多种材料调制成的一种酒,色彩绚丽,口感清爽。
菜讲究色香味俱全,酒又何尝不是,一杯看起来就很诱人的酒,谁不想尝尝呢。
比如一直享有盛名的葡萄酒,“葡萄美酒夜光杯”,美酒加上美器,连历代皇上都为其倾倒。还比如跟姜云珠上次喝过的碧灵香,那一坛,就要几百两,还有钱都不一定买得到。
这鸡尾酒,颜色、口感都别具一格,姜云珠觉得,在这京城四方汇聚之地,只要选用的好,不像罗老板那些银质餐具一样太过夸张,让它变得符合众人的口味,大家应该会喜欢的。
其实姜云珠梦里就做过这件事,还算成功,只是她长期在安平侯府,有些时候,这些东西根本没有用武之地。
而调制鸡尾酒,要用基酒,白酒其实就可以,现代就有很多白酒调制成的鸡尾酒,很有中国特色,甚至风靡海外。当然,不是所有白酒都适合,要选用清香型的白酒,比如高粱酒、竹叶青等。
“罗老板,晚上可要去我的饭馆吃饭?”姜云珠邀请,她要让罗老板看看她所调制的鸡尾酒,事实胜于雄辩。
罗老板欣然同意,时光饭馆的菜太好吃了,今天晚上他没事,她不邀请他,他也想去呢。
姜云珠则跟罗老板买了一些玻璃杯,然后去市集购买各种调制鸡尾酒用的东西。当然,最重要的,冰,她希望罗老板能提前支付一点报酬。罗老板答应,并带她去了郊外的冰窖。
下午,一切都准备妥当,姜云珠开始调酒。
她这一天都在忙,又是弄果汁又是弄冰块的,薛京跟着她的时间长,立刻知道,她要弄一些新奇的食物了,立刻守在她旁边。
“今天不做吃的。”姜云珠对他笑道。
随后,她拿出一个玻璃杯放在柜台上,然后她拿出一个圆形的罐子,依次将竹叶青、桃汁、杏仁糖水放进罐子,摇匀,再加入三个冰块,上下摇动。
哗啦哗啦冰块混合着酒液撞击罐子内壁的声音清脆且响亮,立刻吸引了店里所有人的注意。
这会儿没客人,金娇月等人好奇姜云珠在做什么,干脆都围了上来。
“等着吧,一会儿就有好喝的了。”薛京熟稔地对张鹤等人道。
众人又重新看向姜云珠,只见她动作潇洒肆意,说不出的好看。
调制鸡尾酒,其实有各种花样,姜云珠在现代只学了个皮毛而已,所以也就勉强能蒙蒙他们。
“啪”地一声,罐子落在桌子上,姜云珠打开罐子,将里面的酒水连带冰块倒进玻璃杯中。
罗老板的玻璃杯有好几种样子,也有不同色彩的,姜云珠选用的是类似现代红酒杯的一种酒杯,只是下面没有那么高的细长支柱,有点像矮化的红酒杯。
颜色上,这酒杯不像现代那么透明,但也能用了。
只见白杏色的酒水混合着冰块落尽酒杯,瞬间,一股清甜的酒香飘荡开来。
“尝尝。”姜云珠伸手示意。
只有一杯酒,金娇月等人舔了舔嘴唇,还是决定让给薛京,谁让他跟姜云珠时间最长呢。
薛京却把那杯酒推给张鹤,这些日子,两人相处,他十分佩服他的刀艺,这杯,算他借花献佛。
张鹤冰块般的脸绷着,他不善言辞,既然薛京让给他,他就记下他这份情,喝了就是。
端起酒杯,他喝了一口那酒。
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