第480章 新的十杰诞生（1 / 2）

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第480章

赵牧还在继续融入厨心，跟他食戟的睿山枝津率先完成料理。

“这是我的山珍百味汤……”

睿山自信的送上料理，“融合上百种山珍素食，将它们共同的营养和精华全部融入汤内，喝了这一碗汤就如同品味到百种山珍，每一种味道经过厨心的强化先独立后融合达成平衡。”

听到这炫耀一样的介绍，观众席不少学生都暗自吞咽口水。

然而三位评审，却叹了口气拿起汤勺只尝一口。

睿山终于发现不对，黑着脸等待评审的点评。

“你来。”

薙切仙左卫门看向罗兰。

“你让我感到很失望……”

罗兰叹息道，“你在学校被人称为炼金术师，你对食材的搭配和了解还要超过久我照纪，但是你的厨心跟你的厨艺已经有了不小的差距，如果我没猜错你最近一直在忙着做生意开店。”

睿山如遭雷击，不敢相信自己会得到这种评价。

但冷静下来一想，他发现罗兰讲师说的不错。

他现在还不够资格开名店，因此他将目标盯上了连锁快餐店，通过自身对食材配比的深入研究，开发各种饱受欢迎的快餐食谱作为投资赚了不少钱。

人的精力是有限的，他在厨心方面不可避免的懈怠了。

“你的天赋很好，成为特级厨师才是你这个年纪的首要目标。”

罗兰忍不住提醒道。

“感谢您的点评。”

睿山不甘心的看向赵牧，期待赵牧的表现比他还差。

然而赵牧就是不急不缓，因为他很清楚自己的料理如果先一步端上去，恐怕小秘书的药膳就没人吃了，他的料理可比久我照纪的料理霸道多了。

食戟的胜负，在他看来根本没有任何悬念。

他真正的目地，其实是借助料理中的厨心试探薙切仙左卫门三人的厨心。

他想知道，麟厨师和龙厨师的厨心有多特殊。

只见一个小时后，新户绯沙子的药膳终于完成了，砂锅慢炖的药膳很费时间，好不容易完成让她终于松了口气，小心翼翼的打开砂锅乘出三碗浓稠如墨的汤。

“这是我的八珍乌骨汤。”

新户绯沙子小心地将自己的料理放在评审面前。

“人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍药、熟地黄、甘草……”

薙切仙左卫门闻了闻说道，“八种药材所有的药性都通过文火慢炖融入乌骨鸡，鸡肉和药渣全部沉在砂锅底部，乌骨鸡的骨髓吸收所有药性浮于表面，经过重重过滤以后形成这一碗八珍乌骨汤。”

“你是怎么做到的？”

堂岛银忍不住问道。

新户绯沙子偷偷看向赵牧，她当然是用念力做到的。

通过食材鉴别彻底了解食材的特性，然后改良原本的食谱，通过念力淬炼食材，通过念力过滤掉汤中的渣滓和杂质，这才烹制出远远超出她原本水平的八珍乌骨汤。

注意到新户绯沙子的小动作，堂岛银不再追问了。

转而拿起汤碗直接对碗喝，药膳这种东西可不能一口一口慢慢喝。

药膳药膳，自然是以药为主的料理。