厨神的夜宵店[美食] 第58节(2 / 2)
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为了庆祝小龙虾胜利,卢其正决定抽奖,抽五个粉丝,每人送一份宝宝夜宵店的新品小龙虾。
这一次新品投票就这样热热闹闹的结束了,恭喜小龙虾胜出。
陶宝宝也想不到夜宵店的新品投票会那么激烈,大家好像都很喜欢投票,特别积极。
小龙虾这个结果,她是满意的。
每次要出新品的时候,陶宝宝要做的第一件事就是寻找优质的食材。
但这次不用她去找,就有人主动上门来自荐。
一共有三家小龙虾养殖户主动过来推荐自己的小龙虾,都是看到了网上的新品投票结果,就马上来自荐。
陶宝宝挑食材的眼光毒辣是出了名的,谁都知道只要是陶宝宝看上的货都是好货。
上次被陶宝宝挑中的羊肉,销量暴涨。这次一知道宝宝夜宵店的新品是小龙虾,大家就纷纷过来自荐。
当然敢过来自荐的都是品质不错的小龙虾,品质不好的也不敢过来,分分钟钟就会被陶宝宝淘汰。
自荐的三家小龙虾养殖户都是本地有名的小龙虾养殖户。
一家是净水塘养,一家是湖水塘养,一家是水稻田养殖。
三家都势在必得。
黄桓达:“我们家小龙虾是净水塘养,养出来的小龙虾个体肥大、虾腮白、虾肉白、虾腹白,个个都是漂亮货。”
彭时凡:“我们家小龙虾是湖水塘养,水质清澈,养出来的小龙虾皮薄肉多,虾膏甘香,品质极好。”
唐中正:“我们家小龙虾是水稻田养殖,养出来的小龙虾又大又肥、肉质鲜美,是上等的好货。”
三家养殖户都把自家的小龙虾送到夜宵店,一眼看过去,确实品质都比市面上的好。
陶宝宝挑食材都是挑最好的,光看外表,这三家的小龙虾看起来都差不多。陶宝宝决定品尝一下味道,有时候外表肥硕的小龙虾,肉质不一定好。
在细细品尝过后,陶宝宝选择了彭时凡家湖水塘养殖的小龙虾。
这三家小龙虾的肉质确实都很鲜嫩,但彭时凡家的小龙虾赢在皮薄、土腥味少。
在陶宝宝选中后,彭时凡开心得像是中了彩票一样。
“哈哈哈,宝宝夜宵店老板选了我的小龙虾,我的小龙虾被宝宝夜宵店老板选中了,我的小龙虾果然是全世界最好的小龙虾。”
挑选好食材,接着就要选择做法。
小龙虾的做法很多,麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾、蒜蓉小龙虾。
陶宝宝选了麻辣小龙虾,因为她最爱麻辣小龙虾,鲜香麻辣,吃起来很过瘾。
热锅倒油,放入花椒、麻椒、干辣椒爆香,再放入葱姜蒜和秘制酱料炒出香味,倒入一定量的热水,把小龙虾倒入炒至变色,加入调味料,烧到小龙虾彻底熟透。
小龙虾在火辣辣的汤汁中翻滚着,颜色逐渐变红亮,小龙虾浸泡在浓郁的汤汁中,汤汁慢慢渗入小龙虾体内。
虽然投票没有赢,但新品小龙虾一出来,陈天泰就立马过来品尝了,因为答应过粉丝要拍宝宝夜宵店小龙虾的测评视频。
一进店,满眼都是在吃小龙虾的客人,每个人手里面都拿着红彤彤的小龙虾。
泛着油光的小龙虾红得发亮,一看就很有食欲。陈天泰喜欢红色,红色鲜艳耀眼,让人忍不住喜欢。
作为一个专业的美食测评博主,在吃之前,会先看一下小龙虾的外观,外观能看出小龙虾的品质如何。
一眼看过去,宝宝夜宵店的小龙虾肥硕饱满。
接着陈天泰拿起一只小龙虾细细观察,虾腮白亮,虾肚也白,虾线和虾胃处理得也很干净。可以看得出刷洗的时候很用心,这点非常好评。
在观察小龙虾的外观时,一股浓郁的花椒味扑鼻而来,又香又辣,让人垂涎欲滴。
陈天泰轻轻地扭开虾头,色泽黄亮的虾膏瞬间进入视线,忍不住吸上一口,细腻甘醇的口感,直击灵魂。
剥小龙虾是陈天泰的拿手绝活,四秒剥一只,速度快、剥出的虾肉完整。一整块虾肉放进嘴里,又香又辣又麻又甜,虾肉爽嫩多汁,满嘴的鲜香麻辣,爽到极致。
陈天泰最喜欢它的麻,它的麻和辣中和得刚刚好,香气十足又能令人神经兴奋。
吃过宝宝夜宵店那么多种美食,陈天泰悟出一个道理,想要把美食做到极致,就要把所有的味道调配好,每种味道都做到恰到好处。想要做到这一点很难,但宝宝夜宵店做到了。
每次吃完宝宝夜宵店的美食,陈天泰都特别激动、特别兴奋,连夜就把测评视频剪出来。
阿泰的很多粉丝是因为他的毒舌而喜欢他的,虽然在测评宝宝夜宵店美食视频里,阿泰一点都毒舌,但他们照样很喜欢看。
在测评宝宝夜宵店美食视频里,可以看到阿泰不一样的一面,可以看到他完全沉迷于美食的样子。
【每次看到阿泰吃宝宝夜宵店的美食,都觉得他好幸福啊,看着我也想去吃宝宝夜宵店的美食。可惜我离江市太远太远,等我毕业赚钱了,一定要去江市,一定要去吃宝宝夜宵店的美食。】
【虽然我们的烧烤投票输了,但看阿泰吃小龙虾也挺不错的,隔着屏幕都能闻到小龙虾的香味,隔着屏幕都感受到阿泰的喜悦。】
【我今天也去吃了,怎么每次去宝宝夜宵店都没有遇到阿泰。这个麻辣小龙虾真的很好吃,又麻又辣,吃起来超级爽的。】
袁明熙也关注阿泰的微博,但他不是阿泰的粉丝,而是一个讨厌阿泰的人。袁明熙在吉市开了一个精致的餐馆,生意很好,他家餐馆的香辣牛蛙特别受欢迎。
他为自己的餐馆感到自豪。
有次,机缘巧合下,他知道了网上有一个非常毒舌的美食测评家。这个美食测评家对美食的要求非常高,几乎没有哪家餐馆的美食是令他完全满意的,不管是多出名的美食都会被他挑出缺点。
袁明熙对自己餐馆的香辣牛蛙十分有信心,他觉得自己的香辣牛蛙肯定能打动毒舌的阿泰。
如果自己餐馆的香辣牛蛙能征服阿泰的话,肯定会名声大噪。
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