孵蛋专家_44（1 / 2）

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从今天开始，他们就要学着放手，让孩子们自己去征服这片大陆了。

刚摘回来的草菇很新鲜，白草他们都知道白芎做菜很美味，都抱着草编篮子围在他身边，想看看他是怎么做草菇的。

白芎也正想教小黑他们如何烹饪草菇，便把小黑捧出来，让他和其他鸡雏一起蹲在案板一角，他把洗干净的草菇倒在案板上，开始了白老师的现场教学——

“草菇的根部是不能吃的，有很多让人生病的东西，所以要切掉。”用石刀把根部切掉，然后挨个把草菇切成片。

“在野外，如果抓不到猎物的话，用草菇和我熬的肉丁也是可以做一锅肉汤的，你们看。”白芎用木勺从盛放肉丁的石锅里舀了一勺带着荤油的肉丁出来，放在另一口石锅里，等到凝固的荤油融化了，将切片的草菇丢进去翻炒几下，倒入清水，盖上盖子。

“这样盖起来煮，一直煮到里面的菇片变得柔软，然后加入盐，没有盐的话，可以摘一些灰灰菜的叶子，切碎了撒进去，一锅鲜菇肉汤就做好了。”

“当然了，如果抓到猎物的话，可以把猎物的肉切块，先在锅里翻炒一下，然后加水，煮到冒泡，把切好的蘑菇片倒进去，这个要比刚才那个炖的时间更长一点，你们看这个柴，要把这么长的柴烧完，或者里面的汤变成了白色，肉也炖烂了，才可以吃，炖好之后再加盐或者灰灰菜，记住了吗？”

“白芎啊，这个太复杂了，有没有简单的做法？”白草在一边看得眼都花了，再看看他们家鸡雏芳，已经耐不住性子和其他鸡雏打闹嬉戏起来，今年孵化的一群鸡雏里，看着也就白芎家的小黑最有耐性了，一直盯着白芎的动作在学习。

简直心累！

第38章

“是我的错,应该从最简单的开始的。”被白草一提醒，白芎恍然大悟，懊恼地拍了拍脑门。

他真是糊涂了,这帮小鸡雏才刚出生多久啊,搁他们那个时空还在用尿不湿呢，连火都不知道怎么生，你让他一下子学会煲汤炒菜？呵呵……这简直跟天执妄想着第一次历练就和野猪群干仗一样不靠谱。

让白草帮着又切了点蘑菇片,这次白芎想了两种最简单的做法。

“要是找不到石锅的话,就找一块石板，洗干净放在火上烧一下,这样可以把上面的虫卵烧死，你们出去历练的时候一定要注意，不管是外面的山泉还是别的什么,最好都用火烧一下，或者放在煮沸的水里泡一会。”

“石板烧烫了之后,用木勺舀一点油放上去，然后把切好的蘑菇片放在石板上，注意不要烤糊了,一边烤一边翻面，两边都烤到像这样金黄色就可以吃了，烤好了之后撒一点盐，还是那句话,如果没有盐,就去摘灰灰菜的叶子,切碎了撒上去也是一样的。”

“其实不光是蘑菇片能这样烤着吃，如果你们在野外抓不到猎物，还可以用白草大叔编的草编篮子，到小河沟里捞一些小鱼，把鱼的内脏挤出来丢掉，然后摘一些灰灰菜的叶子碾碎了，抹在鱼上面腌制一会儿，放在石板上烤着吃也很好吃，记住，小鱼千万不能串在树枝上烤，一烤就烧焦了，没有多少能吃的，抓到小鱼的话，就按照我之前说的那样，放在石板上烤，这样烤好的小鱼外酥里嫩，一点也不会浪费……算了，明天带你们去小河沟里抓鱼吧！”

白老师一眼扫过去，发现除了小黑之外，其他鸡雏都是一脸懵逼的样子瞪着他，顿时有些无力，看来课堂教学是没希望了，他还是现场教学吧，手把手的教，免得这帮鸡雏听不懂。

想了想，他将烤好的蘑菇片分给鸡雏们，小鸡雏们从出生到现在，吃的最多的就是各种糊糊和肉糜，还是第一次尝到这种烤出来的食物，连小黑都津津有味地吃了起来，别看他们切好的蘑菇片很多，烤出来分一分，每个人只有十来片，鸡雏们很快就吃完了，意犹未尽地抬起头，小黑豆眼渴盼地看着白芎。