第600章心无旁骛（2 / 2）

当然她没忘了再抓一把野生葱，因为这最后做好之后，还得洒上一把细葱呢！还有这白菜做猪肉炖豆腐也是必须。

把大葱洗干净之后，将葱取葱白，切三段，姜切五片备用。

锅预热，放进豆油，不用太多也不要太少，因为鸡肉就有鸡油，否则菜会太腻。

将葱姜放进锅中，煸出香味，随后将控过水的鸡肉轻轻滑进锅内，将鸡肉油煎一段时间。

随后放进自制酱油，翻炒之后倒进水，放进花椒、大料、白糖、盐等各种调料之后，就可以合上焖两刻钟的时间。

之后就是做这猪肉炖豆腐的准备，宋采蓝把白菜心洗净，切成长宽适宜的片状。

宋采萤在这旁边嘀咕，“叶大哥怎么还没回来呢！”

这话音刚落，就见叶朗一边跑着一边气喘吁吁道，“宋姑娘，你的豆腐，你的豆腐来了！”

宋采蓝听着这话怎么那么怪呢！说得这好像谁吃了她豆腐似的。

正好这会孟公子转悠了一圈，转到了这屋里，只差与叶朗迎面撞在一起。

叶朗是吓得急刹车，这脸上还带着怒气，孟公子是连连后退，脸色还带着惊恐。

宋采蓝是给逗乐了，不是她说，这两人实在是太配！

好在这叶朗功夫深，急刹车还保住了这豆腐，他在孟公子旁边远远绕过去，献宝似的把豆腐送到了宋采蓝面前，重复了一遍道，“宋姑娘，你的豆腐。”

宋采蓝很想说，不，是大家的豆腐，但说这话估计没把别人逗乐，先把她自己给逗乐了。

于是她保留了对豆腐的吐槽，对孟公子道，“孟公子，饭还没好，你在这里坐会吧！”

在她看来这孟公子会来这里，只有一个理由，那就是想吃东西，换言之馋了。

孟公子是完全不知道宋采蓝把自己贴上了吃货的标签，还觉得宋采蓝待他和叶朗不一般，令他很是得意。

不过这得意他暗藏在了心里，见宋采蓝接过这豆腐，将豆腐洗净，控水，切成二三厘米大小的长方块，接着投进六七成热的油锅中炸成金黄色，捞出沥去油。

这样粗俗的动作看在他眼底，都带着滤镜，在他眼里，这会宋采蓝做什么都美。

宋采蓝倒是没注意孟公子的眼光，心无旁骛的把这猪肉切成与豆腐块大小相同的长方块。

接着在锅里放少许底油，烧至五成热，先下糖炒至微红，再放进猪肉块翻炒片刻。

然后放葱花、料酒、酱油，炒至肉块上色，再加进豆腐块、白菜心、鲜汤和盐，烧开后改用小火炖一刻钟。

这会只等肉块酥烂用旺火收汁，即可出锅。

这大骨汤宋采萤已经在炖着，这会还有空闲的时间，宋采蓝就去拉着杨小妹和赵氏盘点这连续四五天做成的蜜饯。

等盘点结束之后，宋远航和赵铁柱他们都回来了，今天反正是做得多，宋采蓝就留大家一起吃。

不过有了前车之鉴，宋采蓝就单独给孟公子安排了一个雅间，也就是堂屋。

当然不能他一个人吃，有宋采蓝陪他吃。

这结果孟公子是百分之百的满意，所以这顿饭先不说味道如何，他这心情是好极了！

到了第二天，宋采蓝没出门前就感觉到了彻骨的凉意。

没想到绣娥还没来得及做上件冬天的衣裳，这就降了温。