第八十三章与美女出游(2 / 2)
“你带的钱够吗?在我们班组里,我是有名的吃货。”陈露露一双妩媚的大眼睛调情似的看着林扬骄傲地说。
“真的假的呀,就你?”林扬看着美女没有一丝赘肉的身材用怀疑的眼光打量着。不是说能吃的女人都很胖吗,看来是假的。
说着,两人上了一辆早就停在门口的出租车,陈露露面带笑容地向一位中年大叔说:“师傅,去城隍庙。”
司机大叔是地道的上海人,因为经常载外地人,为了方便与乘客沟通特意学习了普通话。可是一张嘴还是上海味道很浓:“侬不是上海人吧?”很少拉
到这么漂亮的小姐,司机大叔刚一启动车子就主动与乘客聊起了天。
“我们是从清岛过来的。”陈露露很热情大方的回应司机的问话。“大叔,上海是不是城隍庙的小吃最有名?”
“侬真是问对人咧。要吾说啊,上海地道的小吃你在那里准能找得全咧。蟹壳黄、生煎馒头、上海小馄饨、排骨年糕、擂沙圆,数都数不尽。吃完小吃
再到外滩去逛一逛,生活真是美得不得了。”
“哈哈……真的吗?”陈露露爱说爱笑,再加上专业素养的关系,她甜美的声音和亲切的笑容,很快拉近了与司机的距离。不一会就到了目的地,下车
时林扬多付了一倍的车资给司机,司机笑着连连道谢,还不忘指点两人怎样选择路线最省时间。
与司机道别以后,陈露露问:“你为什么多付一倍的钱给他?”
“因为他让你高兴,我就乐意多付他钱。”林扬慷慨地回答。
“没想到你还挺大方的。那我要是让你高兴了呢?”
“那我就以身相许好了,你又不缺钱。”林扬面露猥琐地说。
“那我还是别让你高兴了,一会就让你吃不饱!”
“……”林扬无语了,难道这里卖小吃的都跟她是亲戚不成!
在上海城隍庙能找非常多的上海当地有名小吃,尽管这里在成为著名旅游景点以后各种商品和小吃的价格都比以前要贵了些,不过很多人还是愿意来到
这里消费。
刚地进入到小吃街入口,两个人就对眼前琳琅满目颜色形态各异的小吃吸引住了。小吃街一眼望不到头,有路边摊也有小店铺,人来人往好多游客,每
一家门前或站或坐都挤满了人。东西还未进口就已经闻到了各种诱人的香味,煎炒烹炸各式各样。
受司机大叔的指点,陈露露先买了一份叫蟹壳黄的酥饼。颜色和形状因为酷似煮熟的蟹壳,所以得名。它是用发酵面加油酥制成皮加馅,然后在煎锅里
面加热,刚煎出来的蟹壳黄呈褐黄色,吃起来酥、松、香,咬上一口满地找芝麻。
再往前走,有一家三鲜馄饨店里坐了好多人,陈露露和林扬进去时已经没有空位,等了几分钟才好不容易与另外一对游客模样的夫妇拼了一张桌子坐下
来。每人点了一份地道的上海三鲜馄饨,店主热情忙里又忙外,不亦乐乎。
上海的三鲜馄饨的馅其实不是传统的鲜肉、葱花和榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜,名堂全在汤里。蛋丝、虾皮、紫菜调出的汤,加上薄薄的
皮裹着的鲜肉,口感非常爽滑又鲜美。吃一个馄饨,咬一口蟹壳黄,两种美味交替让人大饱口福。
从馄饨店里出来时,林扬拍着肚皮笑着说:“没想到刚一到上海就撑着了。”
“这就吃饱了?那你可要遗憾了,还有好多好吃的没尝呢。”陈露露一边说一边向另外一个小店走过去。
陈露露的食量还真不小,林扬都快吃不动了,这个女人好像才刚垫了个底似的。不得不承认,在吃东西方面,女人有着超强的战斗力!
门脸装修有种六七十年代大上海风格,一块古旧的牌匾挂在门楣上,写着“小常州”三个大字。还没等林扬反应过来这是一家什么店面时,就已经看见
陈露露从里面走出来,手里拿着一块年糕吃了起来。
“尝尝这个,排骨年糕。”陈露露把一个纸袋递到林扬面前说。
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。先把猪脊肉用酱油腌渍后,放入用酱油、湍、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,
氽到紫红色肉质嫩味道浓香时取出,同时将松东大米煮熟后放在石臼里用榔头反复捶打,等到捶打至米已无整料后取出,切成小根,每根里裹一小块已
经氽过的排骨,再入酱汁油锅里煮氽。
做法复杂,可是吃的时候真叫美味,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,特色独具。
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