第939章 今日特色上(2 / 2)

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而且,刘辉还规定,一定要解释好冰火龙凤汤的三种吃法,以免客人们出现不适应的情况,毕竟有一些人肯定是不喜欢吃那么辣的东西的。

另外,刘辉还需要让阳明酒楼的人帮助制作专门烹饪冰火龙凤汤的鸳鸯锅,只要还是其中的恒温木制作而成的隔板,这才是鸳鸯锅最为关键也是最为重要的一个地方。

不过,考虑到这可能是需要保密,所以刘辉并没有让手下的厨师学徒去交代,而是准备自己去叮嘱一下,有关于这些厨具方面的事情,阳明酒楼专门有人负责的,不管是换新的厨具,还是需要保密的厨具。

因为考虑到冰火龙凤汤制作的难度以及需要的时间,这就注定了不可能无限量的供应,也不可能同时供应太多,所以刘辉准备订做五口专门为冰火龙凤汤准备的鸳鸯锅,这样的话包括现在的这口鸳鸯锅,一共就是六口鸳鸯锅。

也就是说,在同一段时间之内,最多只提供六道冰火龙凤汤。其他客人只有等这六口鸳鸯锅空出来之后方才能够点这道菜。而且,和清炒四季竹笋的限量不同的是,这道冰火龙凤汤乃是一桌只能够点一次,且一天之内也只能够点一次,而且还需要排队的。

毕竟,冰火龙凤汤的制作难度可是要远远高出了清炒四季竹笋,而且浪费刘辉很多的精力,如果供应太多冰火龙凤汤,那么刘辉会非常的疲累,这并不是刘辉所希望看到的。

剩下的冰火龙凤汤,刘辉并没有再去品尝,而是全部都留给了他的这群手下,而刘辉则是前去申请明天所需要的食材种类和数量,顺便订做五口专门用来烹饪冰火龙凤汤的鸳鸯锅。其实,这样专门的鸳鸯锅制作难度并不大,所以明天早上肯定是能够完成的,这也是刘辉得到的答复。

本来这一天就比较劳累,而且刘辉还要思考着有关于冰火龙凤汤制作的情况,所以即便是以刘辉的体力,此刻也有些吃不消。

于是,刘辉回到住处之后,洗了一个澡,然后就沉沉的睡去,根本没有思考问题的精神,这也是刘辉来到阳明酒楼之后第一次这么早就睡觉。

其实,因为那道清炒四季竹笋的原因,刘辉在星光镇之内已经是有了一定的名气,许多人都非常的期待着刘辉接下来的创新的菜式。所以,在刘辉的这些手下宣传了这道冰火龙凤汤之后,很多人都迫不及待的想要来尝一尝鲜。

特别是,这些宣传的人还将冰火龙凤汤夸到天上去了,号称这是一道从来都没有出现过龙凤汤,也绝对没有人尝过相似的龙凤汤,而且还是一道有着特殊的效果的龙凤汤。另外,再加上有关于这道冰火龙凤汤的限购规则更是勾起了很多人的好奇心,特别是星光镇之内的那些资深吃货们。

而且,因为刘辉已经是提前打好了招呼,阳明酒楼这边也是非常配合的打出了宣传的招牌,当然并不是多大的招牌,只是在酒楼之内的今日特色菜单上面加入了这道冰火龙凤汤,而且还附上了冰火龙凤汤的图案。

今日特色菜,这是阳明酒楼当中最为显眼的一个招牌,平时也只有表现的比较好的大厨方才能够有机会将自己的菜推荐上去,大部分都是被第一组的大厨给包揽了,只有少部分才是留给其他大厨的。

而像之前的刘辉或者是之前的李大厨就没有这样的资格,这还是刘辉这几天的表现非常的完美,而且还从最后一名一跃成为了第三名,所以刘辉才有了一个名额,刘辉就将这一个名额用在了这道冰火龙凤汤上。

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