第958章 江初雪下（1 / 1）

江初雪这身称赞，并不是赞叹刘辉所做的这道清炒四季竹笋的味道和精神意境，也不是在赞叹刘辉的手段，而是在赞叹着这一道清炒四季竹笋的确是颠覆了她以往的认知。毕竟，江初雪身为特级厨师，这一辈子什么特殊的菜没有品尝过，就算是她随手所做的一道菜都能够碾压这道清炒四季竹笋。

江初雪明白，刘辉在烹饪这道清炒四季竹笋的过程当中并没有使用成为初级厨师之后才能够使用的技巧。这种技巧就是分散出自己的一丝精神力，然后将自己的感悟融入到一道菜当中，从而就诞生了一道蕴含精神意境的菜。

而在刚刚这个过程当中，刘辉的确是没有使用这样的手段，而这道清炒四季竹笋也的确是蕴含有那么一丝微弱的精神意境，这也就表明了她之前所得到的情报没有半点的虚假，如果能够推广普及，那么这道清炒四季竹笋必将名传千古，永世流传！

与此同时，黎明学院的两位院长脸上也满是震惊的神色，之前虽然得到过相关的情报，可终究还是没有亲自体会来的震撼。

至于谢雨莲，则没有惊叹反而是一脸的困惑，毕竟这道清炒四季竹笋谢雨莲已经品尝过多次了，此时谢雨莲实在是想不明白自己究竟是哪些地方做的不到位的，为什么就是达不到刘辉所做的清炒四季竹笋的效果呢！

因为刘辉已经是将所有的细节和注意事项都讲述的非常的清楚非常的明白，而且以江初雪特级厨师的天赋，就算是刘辉有意隐瞒，这道清炒四季竹笋在江初雪的眼中也是没有了半点的秘密，所以江初雪也就想着自己试一下，看能否成功的复制出来。

不得不说，特级厨师不愧是特级厨师，江初雪一刀在手，那种独属于特级厨师的气质展露无遗，一切的操作都是那么的赏心悦目，简直是如同在跳舞一般，观看的过程简直是艺术一般的享受，比起刘辉的基本功来说不知道高出了多少呢！

即便是刘辉自己也是不得不承认，这道他原本以为已经做到了极致的清炒四季竹笋竟然还有一些缺陷，而这些缺陷却是被江初雪所完善，着实有些惊人，要知道这可是江初雪第一次见识这道清炒四季竹笋，而且还只是观看了一遍而已啊！

江初雪做出来的这道清炒四季竹笋在各方面都要比刘辉所做的那道清炒四季竹笋要强出一筹，味道上如此，卖相上也同样是如此，这个刘辉也是自愧弗如，但是唯有一点，那就是江初雪所做出这道清炒四季竹笋味道虽好，可依旧不含有那么一丝的精神意境。

虽然以江初雪的本事，要想让这道清炒四季竹笋拥有精神意境的效果非常的简单，简直可以说是不费吹灰之力，甚至效果还比刘辉所做的那道清炒四季竹笋更好，但是这样以来完全就失去了意义，江初雪根本就不会这样去做，她还特意的没有去动用自己的精神力。

江初雪静静的在那里思索究竟是为什么，之后同样也征求了众人的意见，可惜的是并没有得到真正的解惑，唯一知道具体原因的刘辉却是并不愿意暴露自己，都是用厨艺天赋来给自己做遮掩。

之后，江初雪尝试了十几次之后，终于非常无奈的放弃了，虽然味道越来越好，但是最为关键的一点，那就是精神意境效果始终没有。所以，江初雪就准备先行暂停一下，等品尝了刘辉所做的冰火龙凤汤之后，看能否找到共同点，看能否找到关键所在。

江初雪这样的想法简直是和当初谢雨莲在星光镇时候的想法一模一样，只不过当时谢雨莲无法解决专用厨具的问题，而现在江初雪并没有这样的问题，刘辉所用什么厨具她也就能够用什么厨具，根本不存在任何的困难。

因为这一道冰火龙凤汤的制作过程颇为的复杂，需要耗费的时间也远比之前那道清炒四季竹笋要多，所以众人更是得集中注意力，不能够错过任何的细节。

外行人看热闹，内行人看门道。一般人如果观看刘辉制作这道冰火龙凤汤的过程，很有可能根本看不出什么东西，甚至就连谢雨莲这位即将突破成为中级厨师的天才厨师也只是能够模模糊糊的猜测到一些东西，只能够感觉到刘辉这一道冰火龙凤汤好像并不仅仅只是厨艺方面了不得，更多的还是厨艺之外的一些东西，可是具体是什么谢雨莲自己心里面也是不清楚。

而另外三位大佬则是完全不同了，特别是特级厨师江初雪，更是能够明白刘辉在这一道冰火龙凤汤当中所展现出来的厨艺水平，简直是让人叹为观止，她这个学生已经是难得一见的厨艺天才，可是相比较于刘辉来说还真的是比不上，虽然现在刘辉都还没有成为初级厨师呢！

和自己的学生谢雨莲那样懵懂有所不同，这一道冰火龙凤汤的确是在江初雪眼中并没有什么秘密，江初雪明白，这道冰火龙凤汤之所以能够有养生的神奇效果，并不是因为精神意境的原因，而是因为刘辉在烹饪这道冰火龙凤汤过程当中对于阴阳变化的掌控。

一般来说，只有成为了中级厨师之后，在中级厨师阶段停留积累了相当一段时间之后，方才能够通过精神意境渐渐的领悟到一些更深层次的东西比如说刘辉所展现出来的阴阳变化的掌控。

而这也是中级厨师突破成为高级厨师的门槛所在，这也是为什么只有极少数的中级厨师方才能够做出能够给人治病的美食的原因。因为只有这种中级厨师方才有机会突破成为高级厨师，至于其他的中级厨师在没有明悟之前，根本是不可能突破的。

此时，特级厨师江初雪已经是完全明白为什么刘辉所做的这道冰火龙凤汤能够具有养生效果的原因了。