牛肉面(2 / 2)
庄映到他家的时候,还是有点紧张。
就好像背着父母来约会的一样,虽然她提前跟何女士说了,不回去吃饭,但此刻她还是有点心虚。
她按下门铃,隔着木门都能听到从里面传出来的一点点音乐声。
孟嘉彦开了门。
“你先上去吧,我很快就来。”
庄映点了点头,见他朝着厨房的方向走,喊住了他:“你是还没吃饭吗?”
刘妈这两天回乡下办事了,不在家,郑柔一天到晚也不在家,他都是自己上网找菜谱学着做的,还记得第一次去菜市场买菜的时候,他举着一颗洋葱问别人这颗紫色的东西怎么卖。
经过那一次被人嘲笑不会买菜之后,他回去恶补了一番蔬菜名称和市场价格,终于有了一点做饭的样子。
孟嘉彦停下脚步,没有正面回答她的问题:“你也没吃?”
是啊,她是空腹过来找他的。
庄映问:“你打算弄什么?”
“我自己的话,就随便弄点,要是你还没吃的话,就弄两个牛肉面。”孟嘉彦想了一下家里剩下的食材,大概拼凑了一下,勉强还能撑两个人的量。
庄映像捣蒜一样疯狂点头,然后有点兴奋地上了楼,在期待的心情下开始做最后的一张卷。
等了大概三刻钟,庄映的物理卷还剩下两道大题,这时,放在一边的手机震动了:
“下来吃饭。”
终于!等到了!
不知道为什么,她对孟嘉彦的第一感觉是一个很会做饭的男生。
一个学霸,体育还好,那他一定是各方面都很优异的。
她光是想象一下那浇上了浓郁汤汁的牛肉面,就觉得饥肠辘辘的,身体里的馋虫似乎都被唤醒了一般,开始蠢蠢欲动。
她光速下楼,因为屋子的空荡,显得她的脚步声尤其清晰,就像被机关枪猛地扫过来一样。
孟嘉彦怕她太急摔了,懒懒地站在楼梯口看着她下来,腰上还系了围裙,刚刚做饭忘了解下来。
“有那么饿吗?”见到她跳下最后一层台阶,他才转身进厨房把两碗面端了出来。
庄映的肚子已经不受控制地叫了,毕竟整个下午都在做卷,脑力活动,还真的有点饿。
她本来想去帮忙,但孟嘉彦已经先她一步端过来了,她就乖乖地坐在餐桌上等着。
孟嘉彦见到她坐在了孟行的位置,愣了一下,但想了想,孟行以后都不会回来了,原本想说出口的话被他吞了进去。
他把面放下,坐到了庄映对面,伸手把筷子递了过去,然后就一直紧紧地盯着她的脸,观察她的反应。
说实话,他还挺紧张的,他怕庄映的期望太高,结果吃到实物有点失望。
庄映也许是饿坏了,现在一闻到香味,魂都被勾走了,她一接过筷子,就立马搅拌了起来,将酱料和面彻底混均匀了,然后慢慢地送到嘴里。
热气腾腾而带着十足筋道的面条,被煮得酥烂的牛肉,再配上带有一丝丝甜味的酱料,入口即化,口腔中充斥了各种各样的药材味......
她用行动向孟嘉彦证明了这碗面的水准。
连带着汤汁都被吸吮干净了。
孟嘉彦松了一口气。
庄映吃饱喝足了,反倒是孟嘉彦,好像不没怎么动他碗里的面。
长期养成的餐桌礼仪让他习惯了每样菜只吃一点点,小时候他还在长身体,一顿要吃很多的时候,郑柔带着他出去参加各种宴会,为了让他不丢脸,特意找了个老师在这方面重点培养,所以导致了他在饮食方面不敢有一丝放纵,所以在学校的时候,他经常被大家开玩笑说是“小鸟胃”。
“要不我帮你解决一点吧,看着怪浪费的。”庄映盯着他碗里的面条,只见他的筷子只在表面停留,半分没夹到里面去,坐在那干着急。
孟嘉彦把碗往她的方向挪过去一点,庄映直接怼过去,用他的筷子夹了一半过来。
“我帮你分担了一半了,剩下那些你可不能再浪费了哦。”庄映笑了笑,语气中带了丝哄小孩子那样的轻柔。
就连刘妈恐怕都没这样对他说过话吧。
在孟嘉彦的印象里,他们都是自动把自己当成一个大人来看待的,小时候,他摔倒在地上哭,他们也只是在旁边看了一眼,然后再继续做自己的事情,他都是靠着自己爬起来的。
这是第一次他能感受到当小孩子的愉快,能被人关心原来是一件很温暖的事。
要是以后都能和她一起吃饭就好了。
*花絮:
先把牛肉解冻,然后煮,再加入酱油,加葱花,加生姜,加料酒......
孟嘉彦按照脑海里残存的记忆,逐个逐个往锅里倒,他不知道用量,想着口味重点总比口味淡点要好,全部倒进去后,锅里的颜色瞬间变成了深不见底的黑色。
这样浓厚的酱汁......应该不会差的。
他自信地想了想,用勺子勺了一点放到嘴里试试味道。
一口进去,他砸了咂舌,差点被呛到。
口味过重了......
孟嘉彦看着这一锅的失败品,感到无比的可惜。
“刘妈,你上次做牛肉面剩下的那瓶酱料放在哪?”
最后他还是拨了个电话给刘妈。
总不能让她认为自己厨艺很差对不对?他自我安慰道。
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