597 饭后小零食(2 / 2)
临时加餐了,玉米老刘就没烤太多。原本的量是一人一根,现在改成两人一根。
切出来的羊肉,也不用他来管,丫头们自己上手串好。总不好一直跟着吃白食不是,该贡献力量的时候,也得贡献一下。
这边准备得挺热闹,然后就听到灶膛那边传来“嘭”的一声响。这也代表着,其中的一个烧鸡蛋,走上了自我毁灭的道路。
不过这也是正常现象,要是放在以前,丫头们可能还会大呼小叫一通。现在谁管它要干啥啊,这边的烤羊肉串目前已经排到了第一序列中。
将玉米稍稍翻转了一下,老刘就将丫头们串好的一大把羊肉串给放到了烤架上。
其实对于撸串这个事情来讲,整个过程中也是有那么一点点的瑕疵的。就是烤的时候,这个油烟会很大。
别看仅仅是烤羊肉串,还不是像别人家店里那样烤的那么多,没一会儿的功夫,这个小院子里就飘满了烟熏火燎的味道。
原本对于这边的烤架,大大花它们是敬而远之的。动物的本能,让它们有些怕火。只不过在嗅到了这个味道以后,它们也有了些许的不淡定,扭着身子往这边凑了凑。
刘富贵拿起小刷子,仅仅是在肉串上刷了一点点的油。这就足够了,如果是鲜肉的话,他肯能都不会刷。
因为肉串上肥肉烤出来的油脂,就足够维持其余的羊肉不会被烤焦。烤的肉串多吗,相互蹭点油就行。
虽然说也好些日子没有烤肉串吃了,不过刘富贵的手艺还在。或者说,在珠子的帮助下,没有表现得太生疏。
随着羊肉串上的油脂滴落到炭火上,溅起一蓬油烟之后,这个味道可就太诱人了。让丫头们都暂时将烧土豆和烧鸡蛋,给遗忘了。
其实刘富贵烤肉的手艺还真没啥独到的地方,无非就是对肉里水分的把握强一些,翻动得频繁一些。
在这方面老刘从来不吝啬,不会去偷懒。
撒好了孜然、辣椒面,刘富贵将羊肉串分成两把,上下拍了拍,让调料更加均匀一些。翻转一下,这才抓了一点点的盐撒到上边去。
看到刘富贵撒盐了,边上的丫头们忍不住的吞了口口水。这就代表着羊肉串即将烤好嘛,一会儿的痛快的吃两串。
“别吃太多啊,咱们可是刚刚吃完饭。吃太多,吃撑了我看你们怎么睡觉。”
刘富贵将羊肉串又磕了磕,将上边的油磕下去一些,这才放到了盘子里。
丫头们哪里会理会他说的是啥,那都是直接上手,就连刘小丫都不例外。
现在小家伙的门牙还没有长齐,不过多少也能够给她提供一些助力。小心翼翼的咬着最上边的那块羊肉,小嘴里还不停的往外吹气,这个小样子可是太好玩了。
刘富贵可以被誉为宠女狂魔般的存在,哪里会让闺女吃得这么辛苦。这一串是让小家伙体验一下撸串的乐趣,所以才没帮忙。
直接拿起筷子,抓了两根羊肉串很随意的一撸,上边的羊肉就都掉到了盘子里。往乐乐的跟前儿一放,这就完活。
也有收获啊,乐乐是要给他奖励的。就是这个奖励还有些赠品,带着孜然味和油。
毕竟是吃过了正餐后的零食,刘富贵也没有给大家烤太多,然后就跑到灶膛那边将土豆和鸡蛋都给抠了出来。
丫头们就有些小忧愁了,为啥?今天的好吃得太多嘛。
烧鸡蛋、烧土豆,得吃,这个都是馋了好久的。烤玉米也不能错过,尤其在刚刚就算是有烤羊肉串的香味,烤玉米的香味也倔犟的往她们的鼻子里飘。
丫头们虽然很有青春活力,可是她们的这个战斗力就有限。连烧土豆都是两人分吃的,要不然真担心吃不下。
老刘正在这边给乐乐扒土豆皮呢,就感觉身后一股大力推过来,将他都给推得摔在了地上。
回头一看,贪吃熊正可怜巴巴的看着他。确切的说,是他手中拿着的那个烧土豆。
大大花和大围脖呢?现在则是凑到了放烤羊肉串的盘子边上。就往那里一趴,也不说想吃,反正咱就是看着。
老刘有些无奈,也有些后悔了。
这个事情以后可不好搞,要是让它们吃得甜嘴了,以后是不是隔三差五的就得给它们弄一些?
你都不用多合计,现在的小乐乐就已经开始着手处理这个事情呢。用自己的小筷子夹着羊肉串,小嘴不停的吹,接下来肯定就是要喂给它们吃。
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