301 怎么还带了个漂亮小姐姐来啊(2 / 2)
看她动作这么利落,显然不是新手,学徒们惊讶。
“没想到你真的会啊!”
刘阿姨笑说:“怎么说话呢!”
对方挠挠头,憨笑道:“我就是听说,大城市的年轻女孩子,都不太会做饭。”
“也还是有会的。”路漫笑道,将鸡处理赶紧,便用开水绰一下,把血水都清理干净,才又放进砂锅里煲。
她把其他的温补药材都裹进了纱布里,这样才不会有残渣漏进汤里。
炒菜的时候,时不时看一眼汤,撇去上面的浮沫和油脂。
汤还没完全好,正在煲鸡中的精华,鲜味儿已经散了出来。
小学徒缠的不行,“真鲜啊,怎么跟我们平时弄的鸡汤,味道不一样?”
一边说,还一边偷看主厨。
中年主厨没好气的拍了下小学徒的后脑,“人家是做了自己吃,当然怎么用心怎么来,还放了那么多名贵的菌菇和药材,能不鲜吗?”
他们开门做生意,就为了赚钱,哪会这么细致走心?
就这一锅,要是放到他们这儿来卖,价格高到只有土豪能承受。
不过,中年主厨说什么也不会承认,路漫怕是有什么独家秘方,不然就算是他放了一样的材料,也出不来这种鲜味儿。
韩卓厉没醒,路漫就一直在这儿看火,把鸡汤上的油花撇去。
到最后,鸡汤变得清凌凌的干净,又散发着鲜美的香味儿。
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