第197章(2 / 2)

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她可以独立出去,白手起家,为自己挣一份事业,不让将来几家的关系变得尴尬,可她又重情,想用这种入股的方式把几家联系起来,还是个大家庭。

他能明白,将白和外公稍一琢磨,自然也会懂她的良苦用心,如此一来,东方家,苏家,宴家,既彼此独立,又密不可分,全因为她一人。

这真是再好不过的安排了。

得妻若此,夫复何求?

……

跟宴暮夕聊过后,柳泊箫心里就像是埋下了一颗火种,立刻就从网上下载了一些相关知识,她需要学习的地方实在太多了。

五点左右,店里开始进客人,她也没顾上看多少,就又去后厨忙碌起来,还是十道菜,同中午的一样,烤羊排,红烧肉,九转大肠、爆炒腰花……,一道道美食的图片在网上疯传,勾的人恨不得钻进屏幕里去大快朵颐,晚上这波客人运气好,总算能品尝到,其他人就只能扼腕叹息了。

不过吃不到,话题却依旧在网上炒的火爆,有合众传媒的官方宣传,有各个美食家的大力推荐,还有食客们热情的赞美,归去来兮的美名一时间传遍帝都。

以至于,一位难求。

网上的预定,已经排到一个月后。

生意好,店里的气氛也热闹,但每个人却不觉得多累,因为再忙,也就十二桌席面,把这十二桌的菜单上齐,就没什么活干了。

客人们来的有早有晚,后厨的压力也小,有条不紊的忙到七点半,基本上菜就都做完了,还剩下主食,依然是面,卤蛋和酱牛肉都是提前弄好的,切一下就行,面入鸡汤,煮好,放上小油菜,有喜欢吃辣的,浇上两勺自制的辣椒油,光看着,就胃口大开。

一碗碗的端上去,今天的工作就到了尾声。

等到上了水果和花茶,后厨就开始收拾整理,半个小时,厨房里就干净板正、光亮如初。

柳苏源去看账目,柳泊箫留下准备明天的菜单,后厨,除了他俩,还雇了三个人,一个叫张明亮,一个叫侯勇,一个叫韩小田,都是二十多岁的小伙子,从厨师学校出来没几年,不精明,也不至于太憨,手脚麻利勤快,又有几分眼力和好学,最关键的是,宴暮夕查过他们的底,不是别人埋的雷,至于以后是不是,就不知道了,眼下,他们都表现的很好,柳泊箫对他们的印象也不错。

八点半一到,柳泊箫就让他们都下班了。

服务生们也是。

只陆云峥和乔天赐,还有个兼职叫程多多的大学生在。

林家羽也陪着柳苏源在柜台那儿边看账目,边小声说着话。

这时候,大多客人都吃完离开了,因为店里的规定就是,中午十一点开门迎客,最晚可吃到三点,下午则五点开门,到晚上九点打烊。

还有几桌客人不舍得走似的,直到陆云峥委婉的上前提醒,他们才依依不舍的离开。

茶壶、杯子、水果盘,程多多收拾进厨房去清洗,那是个很寡言内向的姑娘,家里有病人,经济就被拖垮了,她不得不出来打工挣生活费,这人是钟鑫推荐过来的,也是帝都大学的学生,算是知根知底,柳泊箫就留下了,现在还没开学,中午、晚上就都过来,等到开了学,就只能晚上来两个小时。

陆云峥拿着抹布擦桌椅,乔天赐拖地,俩人倒是配合的挺默契,以后,他们也是只能晚上过来俩小时,帮着整理一下卫生什么的,工作也不累。

还有一更哈

四更 网红餐厅

都忙活完,已经九点多了,其实这个点,帝都的夜生活才开始不久,上庸古城正热闹的很,到处灯火通明,比白天还漂亮,路上人来人往,逛街购物的,品尝小吃的,喧哗声不断。

打烊的归去来兮就显得很与众不同。

程多多走了后,店里就剩下柳苏源,柳泊箫,林家羽,还有陆云峥和乔天赐,五个人围着张桌子喝茶,也不急着回去。

“今天真真是开业大吉啊。”陆云峥喝了口茶后,看着从外面拿进来的那些花篮,不无感慨的道,“盛大、隆重、热闹,口碑、人气、财源三丰收啊。”

乔天赐附和着笑道,“这话倒是没错,不过还可以再加上一条。”

“什么?”陆云峥问。

乔天赐道,“网红餐厅啊。”

闻言,陆云峥拍了下手,“对啊,网红餐厅,怎么忘了这个重要的名号了。”

柳泊箫不解的问,“什么叫网红餐厅啊?”

陆云峥笑眯眯的解释,“外公,就是很有名的餐厅,大家都耳熟能详、为了一口美食愿意不远千里的来、排几个小时队伍等待的那种餐厅。”

柳苏源恍然喔了声。

柳泊箫插了一句,“不过现在网红餐厅这个词已经被拉下神坛了,被一些金玉其外败絮其中的同行给玩坏了,网上经常曝出雇人排队、山寨遍地、品质下降等负面新闻。”

闻言,林家羽点点头,沉吟着道,“所以,咱们的定位不能是网红餐厅,而是要成为老字号的招牌,这样才能代代流传下去。”

“现在不就是老字号招牌了吗?”陆云峥指了指墙上最显眼的位置上挂的那副字,“御厨后人啊,还是赵家那位老爷子写的,这就跟官方认证一个等级了吧?”

林家羽失笑,“这只能算是个靠山和体面,想成为老字号招牌,得好几代人的付出,苏家曾在南城积有底蕴,可在帝都,大家想到美食,第一反应还是东方食府。为什么?因为东方食府在这里已经经营了二百多年,虽然之前规模不大,可从东方雍接管后,就开始扩张,到东方总裁时,就已经发展壮大了,只在帝都,就有五家,放眼全国,一二线城市都有东方食府的影子,食客络绎不绝,都十分信赖东方食府这个招牌,这才是老字号的魅力。”

陆云峥顿悟,转过头来对柳苏源握着拳道,“外公,那咱们也加油努力,传个几代后,也让苏家这块招牌深入人心,再也忘不掉。”

柳苏源笑呵呵的点着头,“好……”

……

坐到十点多,柳苏源开始打呵欠,大家便关门离开了。

林家羽为了上班方便,就在古城附近租的房子,一个人步行回去了。

其他人坐车,是宴暮夕给柳泊箫安排的保镖开来的车,他们终于从暗处走向了明处,保镖有俩个,是一对兄弟,长的有几分相像,哥哥叫余江,弟弟叫余海,都生的很高大魁梧,不丑,但也不出挑,哥哥面瘫脸,不苟言笑,有几分邱冰的架势,弟弟看着精明点儿,也活泛,从跟柳泊箫打招呼就能看的出兄弟二人的脾性来。

哥哥一板一眼的喊了声,“少夫人好。”就没有多余的话了。

弟弟就恭敬而不失俏皮的介绍道,“少夫人,我哥哥叫余江,我叫余海,您以后喊我们大鱼和小鱼就行。”

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