第52章（2 / 2）

梁淑琴急忙说到：“这个问题不用担心，烧烤的味道好不好主要在于酱料上，以后我提前把酱料准备好就是了，里面有些什么佐料连你到现在都还没完全记住呢，更别提别人了。”

做烧烤嘛，火候就是再重要，烤得久了，自然也就能够把握了，酱料才是烧烤的‘灵魂’所在。

这一点苏延卿倒还真没想到，毕竟他也没去别家吃过烧烤，还真不知道自家烧烤的酱料还‘内有乾坤’。

不过以往梁淑琴调酱料的时候苏延卿也在旁边打过下手，他只觉得要用到的佐料种类是呀！太多了，这辣的、咸的、麻的、提味的佐料用一大堆不说，还有蜂蜜什么的他是真的记不住那么多。

既然媳妇都说不用担心秘方泄露了，苏延卿自然也就放心了。

“要是这样的话，那就请吧，明天写张招工的告示，贴店里就是了。”

梁淑琴连忙摆手：“不急，我准备明天早上问问爸，看他有没有什么合适的人选。”

要招人的话，梁淑琴心里还是有点小市民的心态，相比于直接找不认识的陌生人来店里做事，她本人还是更加倾向于找两个知根知底的人来店里做事。

梁淑琴心里想着，最好是能在队里或者附近的队上找人。

横竖他们招人也就只是烤烤烧烤，没事的时候串串烤串，再收拾收拾桌子罢了，没什么技术含量和专业性可言。

以前梁淑琴身体不好，平常除了上工和在家里做饭收拾，并不怎么出门，所以虽然嫁到苏家已经十年了，但是他和队里的人关系都挺淡的，就更别提隔壁队的了。

所以如今想在老家招人的话，想来还是由苏大友出面才合适。

毕竟苏大友在村里待了大半辈，村里的人都是什么秉性，他也算是门清。

苏延卿倒是没有想那么多，只是以为在村里招人的话，相比较直接省城招人，工资会低上一点。

毕竟虽然现在村里的日子好过一点了，但是也是看天吃饭的，这要是天气不好，地里的出产除了要交公粮，再扣掉一家大小的吃喝，也就不算什么了。

这出来上班，一个月有好几十块钱的工资，和种地比还是要强上不少的。

第二天一大早，梁淑琴就找苏大友说了想让他帮着找两个人来店里帮工的事情。

实际现在苏大友的身体确实已经跟前几年不能比了，这以前他在老家，天天忙活地里的农活，那种地可比收拾收拾桌子，收收钱累多了。

但是说来也奇怪，以前在老家，苏大友在地里从早忙到黑，都不怎么觉得累。

现在身体不好来了城里，就只做点手上的活计，苏大友都时常会觉得力不从心。

这要放在以前，苏大友是绝计较不愿意花钱请人来帮忙的，毕竟这请人每个月都是要开工钱的。

不过如今苏大友身体不太好，在店里做不了多少事，苏延卿要忙别的事去，梁淑琴又要奶孩子，在店里的人手确实不是太够的情况下，请人好像就成了无奈之中必须的选择。

对于梁淑琴想要在老家招人的想法，苏大友是很支持的。

“你说的对，要请人的话，确实是在村里找人要好些。”

自家的事情，苏大友自然是上心的，当即就在心里盘算起合适的人选了。

梁淑琴是想招两个人，最好是一男一女。

男的平常就负责烤烧烤和搬运店里的食材这类事情。

女的就负责串烤串和收拾店里的卫生等一系列的工作。

这样一分工的话，梁淑琴和苏大友两人都能轻松一些。

到时候就算苏延卿不怎么来店里了，他们几个人也能忙得过来。

而且梁淑琴希望这两个人的年龄不要太小，毕竟年轻人多少有些心浮气躁，省城大，机会也多，她担心太年轻了的人在店里干不长。

当然太老了也不行，年纪大的体力不好，尤其是烤烧烤的人，这一天可要在烤架旁站停久的，手上还要不停的翻动烤串和撒调料这些，没点体力的话可吃不消。

苏大友听完儿媳妇的话，皱了皱眉头，有些惆怅。

“不要太年轻的，也不要太老的是吧，这一时半会还真没想到合适的人，你且等我再想想。”

梁淑琴倒也不是很急，她笑着说道：“不急，爸你慢慢想，反正这招人是在店里帮我们忙的，宁愿多找几天，也不能将就着随便找两个。”

苏大友有些忧心：“这要招人吧，倒不是太难，这么难就难在想要找个能信得的人，一时半会儿还真不是那么容易找到的。”

这毕竟自家做的是饮食生意，味道决定一切，这要是找个不靠谱的人，到时候人私底下偷师跑了怎么办。

明白了公公的担心之后，梁淑琴连忙给他吃了一颗定心丸。

“这一点大您就大可不用担心了，咱们家烧烤的味道取决于这腌制肉类的酱料，到时候酱料我都调好了再拿来店里，根本不怕别人偷师去。”

听梁淑琴这么一说，苏大友拍了拍大腿：“要是这样的话那就好办了，我觉得我们队上的肖老大就挺适合的。”

梁淑琴和苏延卿两人同时惊讶的问到：“肖叔。”

苏大友点了点头：“你肖叔才四十多岁，人也有把子力气，他家就他和他闺女，分到的地也不多，肯定很愿意来帮咱们做事的。”

这苏大友说的肖老大，全名肖解放，这肖家在队里算是大姓，队里有一大半的人都姓肖。

肖解放家里更是有兄弟四人，不过他作为长子，父母却并没有跟着他生活，而是在剩下的三个儿子之间轮换着生活。

肖解放家在队上跟苏家一样，算是边缘人家。

这苏家是因为以前的一些‘历史遗留’问题在队上不太受照顾。

而肖解放家在队里被边缘化的原因就简单得多了，只因为他闺女肖慧是个傻子！

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