第30章（2 / 2）

正好珍珠的制作方法也不难。它主要是由木薯粉、黑糖、热水按照一定比例混合而成，可谓是简单好学。

材料都有，正好可以做出来试一试。

在她把黑糖放在小锅里煮化的时间，吴先昭气喘吁吁地抱着一罐奶粉过来了，递给韩千晴道：“喏，这就是奶粉了，丫丫，你要奶粉做什么？要做牛奶？”他觉得不行，他自己本人就不喜欢喝牛奶，总觉得有一股味道。

“当然不是了，我要做珍珠奶茶！”韩千晴一边拿着勺子搅拌黑糖水，一边示意他把奶粉放在一边。

“珍珠奶茶是什么？牛奶和茶叶一起煮？能好喝吗？”吴先昭实在想象不出来牛奶和茶叶混合是什么味道，于是发出三连问。

“你先看我做，要是不好喝你找我。”韩千晴信心十足，当初她自己亲自做了几回，味道还不错。

吴先昭喋喋不休的嘴巴才闭上，摸了摸鼻子，他一激动起来就这样，还好丫丫没嫌他烦。

韩千晴把煮开的黑糖水倒入满是木薯粉的大碗里，用筷子把糖水与木薯粉混合，然后用手揉成表面光滑的面团，接着揪成小粒，用手掌搓圆。

这搓珍珠的活简单，就让吴先昭干了。

她则是打开奶粉罐，闻了闻，浓浓的奶香，一闻就知道这是上好的奶粉，不过想到财大气粗的吴二哥，就不奇怪了。他这么有钱，孝敬父母的奶肯定是最好的。

想到前世那些奶粉安全事故，她都心有余悸，毒奶粉害了多少孩子和多少家庭。但是在利益的驱使之下，还是屡禁不止，时不时就被爆出问题，害得国人一窝蜂跑去买外国奶，催生了大量的代购。

然后奶制品企业又出来指责国人崇洋媚外，不支持民族企业，他们也不想想，要是他们能坚守底线，不赚黑心钱，生产好产品，何愁没有生意。

当然也有老老实实的良心企业，不能一棍子打死一船人。

其实做奶茶最好用的是纯牛奶，只不过现在她没有那玩意儿，只好用奶粉代替。

韩千晴烧开水，把奶粉倒入锅里，用筷子迅速搅拌均匀，然后把准备好的茶包放进去一起煮。待到牛奶染上了淡淡的褐色，茶香也散发了出来，关火。可不能煮过头了，不然味道会苦。

这时吴先昭也把一团木薯团子都搓成小圆粒儿了，她又在珍珠上面撒了一点儿木薯粉，防止它们又沾到一块儿。

最后把珍珠煮开，放到奶茶里，就算大功告成了。

韩千晴特意找出了一个玻璃杯，给吴先昭盛了一杯，笑眯眯地说：“吴哥，你来尝尝味道怎么样？”想了想，又说：“如果能冰镇一会儿的话，味道会更好。”

早在韩千晴煮奶茶的时候，吴先昭就闻到了这个奇妙的香味，没有他想象中的奇怪，倒是淡淡的茶香萦绕，怪好闻的。

习惯性地吹了吹，吴先昭试探地喝了一小口，眼睛一亮，奶香混着茶香，口感醇厚，回味绵长，而且牛奶中那股淡淡的腥味没了，他喝起来毫无负担。

喝了好几口奶茶后，他这才想起还有珍珠没吃到，珍珠已经沉浸在杯底，韩千晴给他递了个小勺子，这时也没有吸管，只有用勺子舀着吃了。

一瞬间，吴先昭就被珍珠俘获了，拍了拍韩千晴，眼睛铮亮！

这下好了，珍珠党继韩千晴之后，又添了一位成员。

第41章

韩千晴也尝了一口，味道有些淡, 她做的时候考虑到奶粉和珍珠都是甜的, 所以也没有放点白糖增加甜味，不过对于不喜欢甜品的男生来说，甜度刚刚好。

珍珠倒是比她之前做的还要好, 加上材料泉水的关系, 这份奶茶的味道更是提高了一个档次, 也怪不得吴哥这么激动了。

倒了几杯后, 她把剩下的放到冰箱冰着，防止变味，也为了能喝到冰冰的口感。

韩千晴把几个装满奶茶的杯子放到托盘上，打算让老师们都尝尝。

周末的时候，韩家总是最热闹的，老师们会来指点姐妹俩的功课，以免她们偷懒，倒不是不相信她们的努力, 而是小孩子意志力薄弱, 专注力不够，她们所学的东西是需要长期不间断进行练习才会进步的, 一旦偷懒就会前功尽弃。

而且，他们也慢慢发现了韩家的不同，好像比其他地方更舒适一点儿，但具体的感觉他们也说不上来，时间久了之后慢慢把这感觉归于心理作用。

还有只要一放假, 堂哥们也是常驻韩家，叔叔家里娱乐设施多，光是电脑就够他们玩上半天。

许久不见踪影的大堂哥此时正彬彬有礼和几位老师聊天，他已经高考完了，自我感觉还蛮不错。这段时间正在等高考成绩，随着放榜时间越来越近，他也紧张了起来，所以就来这儿放松一下。

吴先昭端着几杯奶茶出来的时候，大家正专注于自己的事情，等他一放下托盘，几个小子瞬间围了过来，刚才他们可闻到厨房传来的味道，只是妹妹/姐姐不喜欢厨房乱糟糟的，他们也就没敢进去瞧瞧，反正有好吃的总是少不了的。

“昭昭，这是？”吴学斯推了推眼镜，好奇道。

“丫丫刚做的奶茶，你们都尝尝。”吴先昭给自家母亲拿了一杯，一边招呼大家，他也需要反馈，一个人说好那不算好，大家说好才是真的好。

无一例外，大家都赞不决口，年纪最小的韩千原双胞胎喝了一杯之后，吵着还要，还是韩千晴拿出当姐姐的威严之后才镇压了下来，这东西小孩子也不宜多喝。

见韩千晴如此坚决，堂哥们也歇了还要喝的心思，还别说，这味道真是好，让人回味无穷。

张美玲很喜欢这个奶茶，惊喜地对韩千晴说：“丫丫，你手艺真棒！”她也是不得不佩服这个小丫头，小小年纪就有一手好厨艺不说，甜品也做的不赖。

“确实不错，只是这黑乎乎的东西咬着费劲儿。”赵清牙口不太好，只能囫囵把东西吞下，他实在是嚼不动。

韩千晴看老师使劲咬珍珠的样子有点搞笑，忍住笑意解释道：“这个叫珍珠，放到奶茶中就叫珍珠奶茶，是由木薯粉和黑糖做成的，老年人不许多喝！”她把老师已经喝了好几口的杯子拿过来，奶茶是高糖高热量的饮料，摄入过多会引起血糖代谢异常，对老人身体不好。

“嘿，你这小家伙，我这刚尝着味。。。”在韩千晴的注视下，声音越来越低，好吧，他知道徒弟是为自己好，不应该贪嘴。

吴学斯见状与老伴对视一眼，眼里满是欣慰，赵老头的后半生是不用愁了。

吴先昭看见大家的反映都很好，心下松了一口气，奶茶毕竟需要一点儿技术含量的，短时间内他是不用再担心山寨的问题了。

接下来就是谈合作了，吴先昭特意找了个僻静的地方。

最后协商下来，韩千晴只出配方和创新产品，不参与管理，占四成，其他吴先昭全负责，占六成。

谈妥后，韩千晴刷刷写下了几个奶茶方子，奶茶的发展初期，这几个方子已经够用。接下来她就等着收钱了。

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