第82章(2 / 2)

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主持人哇了一声,和嘉宾分了小碗开始吃起来。苏小鼎晓得那汤的滋味,但也不得不说表现得稍微夸张了点儿。

试吃完成后,播放采访集锦,跳到了苏建忠的脸上。

苏小鼎笑一下,转头去看苏建忠。他有点局促,解释道,“采访的时候紧张,说得不好。”

方骏爸爸乐呵呵道,“那是,我第一次上台讲话的时候,裤子都湿透了。”

方骏妈妈也跟着道,“丢人啊。明明头天晚上背了许久的稿子,结果一个字也没吐出来。”

“临时慌神而已,后来不就好了吗?”

“主要浪费了我帮你准备的时间。”

“爸,妈——”方骏喊了一声,原来采访已经播放到一半。

苏建忠端端正正拿着话筒,道,“十八盘从来不是某个人或者某家人的秘方,它是平城的记忆和传承,是所有人的财富。它也不是一成不变,永世固定的东西,而是随着一代代改良,加入新的技术形成更好的口感。故步自封,崇古弃今也不可取。如果有必要,也可以公开我研究多年十八盘的菜谱,供大家讨论改进。有交流,才有进步。做饮食,重要的也不是某个人的抬头或者牌子,而是真材实料和用心——”

苏小鼎靠着方骏,“你给我爸写的稿子?”

方骏摇头,“叔叔自己临时想的。”

苏小鼎再转头去看,苏建忠仰头看着小屏幕,眼里有东西闪闪发亮。

公开菜谱,交流进步。对比苏家菜的敝帚自珍,苏建忠牢牢把住了脉门。

“摈弃门户之见,开放宽容,集采众家之长。从旧的时候开始,十八盘也是这样发展起来的。天南海北的食材,东西不同的料理方式。老祖宗那么艰难的环境下能做到的事情,现在交通发达,技术先进,难道还比不上古人?”

方骏爸爸将遥控器放在台面上,道,“其实呢,现在做好了的十八盘,比旧时候的好吃多了。”

方骏妈妈也点头,“是的呢。好些人说以前的东西好吃,无非是记忆加的光环。我自家也在种菜,好好自然种出来的,现在的品种比以前的香甜多了。就该踏踏实实研究技术,用现在的好菜,做新的菜谱——”

“等你们结婚的时候,咱们就摆平城十八盘,新旧全套。”方骏爸爸乐呵呵道,“老苏,到时候全看你的了。咱们要这独一份,让别人都羡慕死。”

方骏抓着苏小鼎的手,笑了两声,道,“我们才不要老式喜宴,一点意思也没有。”

“怎么就没意思了?”方骏妈妈不开心了,“咱们老平城人,讲究的就是这个客菜要体面。对伐?老方,你说是不是?”

“对的。”方骏爸爸当然站老婆这边,“西式的婚礼也没什么意思,吃的太不合口味了。”

“就是嘛,咱们平城人还是要讲究平城的风格。结个婚,菜不好吃像什么样子?现在那些酒店哟,我不是说明仁啊,我是说另外那些酒店,宴席办不过来,菜提前做,真是糟蹋好东西——”

苏建忠也来了兴致,“敷衍得很,一看主人家就不是真心待客的。”

苏小鼎和方骏面面相觑,什么都不说了,伴着外面的风声埋头干活。

风穿越雪峰,跨过山谷,扑向万家灯火的平城。

楚朝阳推开窗户,刺骨的寒风从领口灌入脊髓之中。

他身后是无声播放的电视,屏幕上的苏建忠依然侃侃而谈,仿佛许多年前的冬夜。

红泥小火炉,温酒一杯无。

苏建忠将那酒杯推给他,“朝阳啊,华国八大菜系,系系都有名菜传扬天下。咱们平城也是古城老城,要是有天谁提起就能点出咱们这十八盘里的菜,该有多好!少数几家店出名不是真出名,得是无数平城菜的小餐馆遍洒全国。我老了,总有干不动的那天。你还年轻,靠的还是年轻人——”

第八十七章

苏小鼎和苏建忠过了几年来最舒心的一个年。

年二十九,方骏开车载着几大箱做好的年菜送他们回家。回家后,将年菜分好,挨家挨户的送。邻居们晓得苏家今年好事多,老苏有心情捣鼓好吃的,收礼的时候可着好话夸奖。一是苏小鼎生意兴隆,眼见就要发财了;二是十八盘出了好大的风头,苏建忠在里面干活儿,加薪进职;三是方骏这个肉眼可见的女婿,条件不要太好。

苏建忠被夸奖得嘴巴咧耳朵后面去了,回家一个劲儿冲苏小鼎笑。

年三十的团圆饭,还是父女两人吃的,但心情完全不同了。

吃完饭,苏建忠将老伴的遗照翻出来擦得干干净净,上了一簇香,汇报了过往的事情,展望了一番美好的未来。

苏小鼎则缩回房间和方骏聊天去了。

半夜十二点,平城在南山下面的一个广场设置了烟火大会,方骏将从山顶俯瞰下去最漂亮的景观直播给苏小鼎。

苏小鼎捧着手机笑,听着院子里偶尔传来小孩子放手执小烟花的声音。

愿年年有今日,居然是如此一种心情。

大年初一,苏小鼎起了个大早。

新年新气象,自然要从新衣裳开始。方骏约了她逛街,她承诺了给他买新衣服,顺便约个会。

年前工作太忙,导致只有生活没有恋爱了。

方骏够高,之前因为忙和病瘦下去的肉也养回来,重新恢复衣架子。苏小鼎看上的衣服,套他身上,跟量身定制差不多。她犹豫不决,放弃哪一件都很可惜,然而全买又过于浪费。最后咬咬牙,自己少吃少喝点,把男人打扮漂亮些。

他对她的心态很不能理解,不就是衣裳吗?

她对他的心态也很不能理解,这玩意是衣裳,穿一两年退了流行就不太穿了,何必浪费钱呢?

不过,都很默契地没有继续讨论下去。

只一点,苏小鼎说,“马儿,我还是很愿意为你花钱的。”

对成年人而言,愿意为谁花钱,绝对是超脱于爱的表现。

方骏当然是满意得不得了,对她说好话,“咱们还分你我吗?我的都是你的。”

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