第29章(2 / 2)

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割手上肯定出血。

“等你把菜刀用的和自己手一样,指哪打哪就没事了。”杜老头想起他最开始学徒的时候,他师傅让他切萝卜丝,一盆盆的切。

没钱买那么多萝卜,就免费帮人家切。

老百姓上秋要晒萝卜干,萝卜丝粗点细点不讲究。

从最开始的粗细不齐,到后来的找不到差距,他用了三年。

杜勇低头看看菜刀又看看自己的手,觉得姥爷真的是难为人。

“姥爷把这把刀送你了,你上学不能带,先放食堂,等你得了手艺,到时候你可以自己再弄套好刀。”做厨师的咋能没有自己的刀呢。

他现在有两把刀,一把就是送给大勇这把,是他到了沈阳城找老师傅打的,工钱就花了12万(民币,12块)。

还有一把是师傅传下来的,那把刀是轻易不能给的,等什么时候大勇净得他这门真传时再说。

不过现在他常用的刀给了大勇,他还得琢磨一把刀去。

他用不惯那些买的刀,还得找人现打,有点麻烦。

杜勇也没啥受宠若惊的神态,主要是他还没有当厨师的概念,所以不会为了把好菜刀欣喜若狂啥的。

削土豆这工作其实挺无趣的,刚开始几天杜勇还坚持的住,后来就有些消极怠工。

就是磨洋工。

杜老头一下子就看出来了,因为他就是从那个时候过来的。

哪个半大小子不想玩,谁愿意一直干活。

他那时候被师傅揍的屁股都肿了,睡觉都是趴着睡的。

这还不算,他师傅和他说了,一上午不切完一大盆就不让他吃午饭,下午也有任务量,不干完仍然是没饭吃。

饿过两顿就知道啥滋味了,一比还是饿难受。

再加上他切的越来越快越来越好越来越省力,他慢慢就不把一盆萝卜丝当活了。

可是对自己的外孙,他要下手打么。

娃儿娘还在,周围又都是一起上工的,到时候娃哭闹,那真不是事儿。

杜老头摸摸下巴,准备回头好好想想招儿。

沈母也看出来了,也顾及着同事没有发作,等晚上到了家就把杜勇给提溜一边,“你咋回事?”

杜勇心虚着,不敢吭声,低着头。

“你姥爷手艺是谁都能学的,教给你你还不当回事。我告诉你杜勇,你要敢磨洋工,不好好学,看我不削你。”沈母气的狠拍他两巴掌,拍后背上了,把人打的一咧歪。

沈梦大气不敢出,最近老娘有点燥啊,打完二哥打大哥,千万不要殃及她这条可怜可爱又无辜的小池鱼啊。

沈母打完又问杜勇,“明天老不老实学?”

杜勇哪里有勇气反抗,赶紧拼命点头,就怕他娘巴掌再落下来。

沈母打完儿子也心疼,可是大勇真不理解她苦心,路都给铺好了,他却不肯好好走。

她爹真不是谁都教的,她和杜大丫还是亲闺女呢,这么多年也没学到啥。

她和杜大丫干的活虽然比外人轻巧点,但是也不能和正经师傅相比,而且工资福利差的更多。

杜勇含着眼泪回了西屋,趴炕上不起来了。

沈丽在做饭,沈伟帮忙烧火,沈梦在屋里看小五。

因为就她在东屋,才看到了这场沈母训子大戏。

沈梦看她娘冲着她过来了,有些紧张,“娘,今天小五可乖了。”赶紧卖好,求不挨打。

沈母看了眼自己玩乐呵的小儿子,又看了看剩下的奶,心里有了数,“小梦帮着娘看弟弟,很厉害了。”

沈梦得了个表扬值,暗暗松口气,看来她娘不准备迁怒了。

那她也离远点吧,别扫到台风尾。

她去找大哥去。

虽然不能替挨打,更不敢阻止她娘,但做安慰工作还是可以的。

沈梦去了西屋,爬上了炕,喊了句,“大哥。”

杜勇抹了把眼泪,不想让妹子看到他这么丢人的一面,不过哽咽的声音还是出卖了他,“妹,我不想老削土豆皮,好烦人。”

沈梦差不多推断出来事情经过了,可是怎么劝呢,顺着大哥说肯定不行。

她不是真小孩,知道很多手艺就得这么一遍遍的练习。

她喜欢美食,看过《舌尖上的中国》,那个节目里就有很多大厨,他们的刀工多么多么厉害,怎么练出来的?就是靠汗水一年年的苦练而已,没有捷径的。

这不像学习,有人智商高,天生学神,很多知识可以举一反三,大哥想做厨师,即使是天赋好,基本功也需要苦练的。

“可是大哥不是说要做出最好吃的食物给我们吃嘛。”杜勇刚开始两天,还是挺兴奋的,还在她们睡觉那会夸了海口呢,现在正好用来堵他。

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