第120章(2 / 2)

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杜丽只能答应了,同时心里暗暗决定,哪天就去黑市转悠转悠,用她自己挣得钱买些肉食回来,好好给陆哥做一顿饭。

陆哥转身大踏步走了,头也没回,就怕后悔,这是多好的一个机会啊。

转天去饭店,不但沈爹娘和杜丽去了,就连杜勇也去了。

一顿饭吃了三只烤鸭,绝对是下了本了。

吃过饭塞了礼物,王副主任虽然没打包票,但是也答应帮忙好好说说的,还说杜丽手艺好,问题不大。

沈爹娘他们高兴的将人送走了。

陆哥也让他们带着小丽走了,他和杜勇留了下来。

他们要借烤箱,但是现在饭点肯定是不成的,所以且得等呢。

所以他才让沈叔婶带着小丽先回了。

等到没啥客人了,陆哥大方的进了后厨,没等被训斥,烟已经掏出来了,挨个给散烟,几句话就熟悉了。

大师傅知道他想用十多分钟烤箱。

看在手里两块钱的面子上同意了。

陆哥就喊杜勇进来。

杜勇从包里掏出肉馅,他之前把搅拌好的肉馅一直用薄塑料布包着呢。

他弄了两块这样的塑料布,洗的可干净了,一会把肉馅铺平的时候要用到的。

后厨也有擀面杖,将肉馅擀平,尽量弄成个长方形,好方便最后切。

可是这边没铁托盘,烤鸭是用挂钩直接往烤炉里放的。

又跑医务室花大价钱买了个铁托盘,这猪肉脯才算进了烤箱。

真可谓是一波三折。

沈梦记不得烤箱温度了,只记得时间不长,毕竟猪肉馅被擀的很薄了,所以她告诉杜勇的时候就说了可以先烤个五六分钟,不行再烤,千万不要时间长,烤胡巴了,那就真浪费了。

杜勇还征询了烤鸭店大师傅,毕竟他们总用烤箱,知道烤箱温度,可以大概给个时间。

最多杜勇决定先烤六分钟。

“时间到,赶紧拿出来。”杜勇心里有些紧张。

倒是不怕做坏,半斤肉他浪费的起。

主要是怕做坏了没参考,没法子为下次做准确的参考。

一打开烤箱,香味就出来了,几位大师傅也围上来了。

做厨师的对新菜还是好奇的。

杜勇伸手点点,感觉还可以,翻了个面仍然是六分钟。

最后拿出成品,切成二十来块,给几位大厨一人分了两块,得了下次要做再过来的承诺。

杜勇递给陆哥两片,“陆哥尝尝?”他自己也往嘴巴里塞了一块。

又香又脆,好吃!

陆哥也吃的连连点头,这玩意不错啊,据说能放很长时间,要不然他也买两斤肉让大勇帮着烤烤,开车的时候嚼两片还挺打发时间的。

作者有话要说:晚安。

大家五一节快乐哦~

差点把这么重要的事忘了。

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第126章 杜丽考试

因为陆哥也觉得猪肉脯不错, 第二回杜勇他们弄了十斤肉馅,要不是陆哥这回又塞了五块钱,烤鸭店大师傅脸黑的跟锅底似的了。

得了这么多猪肉脯,分了陆哥一半,剩下的找了个小口袋装了进去。

好在猪肉脯冷却之后,一点油没有的,放在布口袋里问题不大。

回了家杜勇给家里爹娘和几个弟妹一人分了两片。

沈小五吃的眯着眼睛,“这可比江米条好吃多了。”

沈伟切了声,“这是猪肉做的,当然好吃了。”

沈梦也觉得味道非常好,居然比后世吃的还香,要知道现在的调味料真心不多啊,她觉得问题应该出在原料上,现在的猪肉香啊。

现在的猪可没猪饲料啥的催熟,都是一点点养大的,有的农家养头年猪(从年头养到年尾)不过一百多斤。

沈小五吃完了,又眼巴巴看他大哥,期待再给两片。

沈母赶紧拦下了,“谁都不许吃了,这是要送礼的。吃两块不少了。”

话是这么说,还是把手里剩下的半片给了小五。

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