第六百八十章 画风突变的大小姐(2 / 2)
“再以二分水、一分秋油,煮熟了斑鱼汤,然后下肝,再佐以火腿、鲜笋、香菇,起锅时才下姜汁葱段,这是不是较入味?”
“而且这样的话,鱼肝金黄,浮于水面,鱼肉雪白,与红色的火腿、青翠的绿葱相映,不是好看好吃得多?”
那大厨目瞪口呆,“这……”
林月如又指着那盘名贵红艳的绒螯蟹,道:“还有,你将这蟹水蒸了拿出来混?送给我都不吃。”
大厨知道自己遇到了行家,口气已有所松动,“古人说‘蟹宜独食,不宜搭配他物’,因此这好的蟹王蒸熟了,只能醮点姜末香醋而食,有何不对?”
林月如冷笑道:“真是小家小户之见,蒸蟹大有学问,得先将蟹在清水养一刻钟之后,洗净了全身,然后,教你个诀窍,在腹田塞入姜片,才曲起蟹脚,绑紧了入锅蒸熟。”
“这样的味道方能托出蟹肉鲜美来,而且能保留蟹黄的甜美,而去其异味。”
那大厨彻底服了,而且还听得了这个窍门,大喜过望,道:“是,是,小姐说的对极了。”
灵儿对逍遥轻笑道:“林大小姐懂得真多。”
逍遥不屑的撇撇嘴,道:“别理她,让她说去,咱们吃咱们的。”
其实,李大娘家世代御厨,可说是真正天下一等一的美食大师,对于这些食材的处理方法、美味诀窍,逍遥自小耳濡目染,知道的不会少于林月如。
但他生性豁达,从不挑剔别人的做法,见到林月如这样招摇,更加看不顺眼。
林月如不屑的瞪了他们一眼,道:“哼,富过三代才懂得吃,贵过五代才懂得穿,这种平民百姓吃的东西,粗劣不堪,怎能入得了口?”
大厨更是面红耳赤,却什么都说不出来,逍遥冷冷道:“你既富又贵,干什么来这里洒钱找气受?”
林月如见逍遥搭理他,姿态又高了起来,道:“我只是想看看你们这帮家伙,兴高采烈的出来玩些什么,真的这么好玩?结果啊!想不到这么无聊乏味。”
逍遥冷笑道:“是啊!你怎么不去找刘公子晋元兄?他也是个贵公子,跟你应该玩得起来,也不必在这平民百姓的地张扬讨气。”
林月如俏脸涨得通红,怒道:“你干嘛把我跟那个脓包扯在一块儿?”
眼看两人又要吵起来,灵儿忙站起身,柔声道:“林大小姐,你别生气,不如过来跟我们一块儿吃点吧!”
逍遥叫道:“谁要跟她一桌?”
林月如也叫道:“我才不稀罕呢!”
灵儿看了看两人,又看看欧阳飞他们,见他们只是对她微微一笑,没说什么,便走到了林月如桌旁,温柔的拉起林月如的手,道:“如果这么多东西你都不爱吃,那么我们坐一块儿,或许觉得好吃了。”
“我以前吃不下东西时,我姥姥会和我说笑,说着说着,不知不觉吃了许多,有人陪着,吃东西才香呢!”
林月如一怔,忽觉胸闷如堵,浑身都止不住的颤抖起来,一股委屈之意骤然涌心头,用力甩开她的手,叫道:“我……我不要你同情我……”
话音落下,林月如却忽然间哽咽,眼泪也流了下来,猛然趴在桌痛哭失声,“我不要你同情我,我恨你这样……呜呜呜……”
欧阳飞与慕曦慕夏欧静妍面面相觑,都有些傻眼,什么情况?大小姐这画风转变得太快了吧?刚刚还趾高气昂的教大厨做人,这会儿怎么突然变得如此软弱?
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